穿成俊俏木匠的极品妻靠美食致富

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第4章 麻辣水煮鱼

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江绾绾好笑地看着他,“娘亲没有生气,娘亲也没有想打我们团团,只要团团不要偷偷干活,娘亲就还是很喜欢我们团团的。”

说完,江绾绾牵过团团的手,拉着他就想往屋里走。

团团停下来,指着盆里的衣服问道:“娘亲,可是衣服怎么办?还没洗完呢。”

“团团不用管,先放在那儿,一会儿娘亲会洗的。”

“你先跟娘亲进来看看,今天娘亲找到了好多好吃的,一会儿可以做给团团吃。”

团团看着背篓里圆滚滚的土豆,问道:“娘亲,这是什么呀?”

江绾绾惊讶地看着团团,“团团没吃过吗?这是娘亲在山上找的呀?”

团团担忧地皱了皱眉,害怕极了“可是,这个会不会吃了死掉呀?去年的时候,狗蛋哥哥家的表弟吃了山上采的东西就死掉了,后来大家除了一直吃的野菜,其它的东西就都不敢随便吃了。”

江绾绾皱了皱眉,取出背篓里的鱼虾,花椒,野葱,问道:“那你们吃这些吗?”

团团看到背篓里面的鱼,更是惊讶极了,“娘...娘亲,鱼有好多刺的,还又腥有臭,不好吃的!!”团团边说还边嫌弃地捂着鼻子。

江绾绾心里震惊极了,这个朝代在吃食上也太落后了,土豆这种产量高的粮食还没发掘出来很正常,但竟然还没开始吃鱼!!

想到中午的水煮菜和糊糊,江绾绾叹了口气,看来就连烹饪方式也还很落后。

不过,这些对江绾绾来说都是好消息,以后她要是做点吃食生意估计也能赚钱,不过还得好好规划才是。

团团看她还在发呆,委屈地低下了头,他不应该说这些都不能吃的,这些都是娘亲好不容易找回来的!

“娘亲,你别难过,其实爹爹找的野菜还有好多好多,不用担心饿肚子的。”说完,还摸了摸江绾绾的肚子。

想了想,江绾绾把他抱起来,说道:“团团,娘亲考考你好不好?”

团团抱着她的脖子,疑惑地看着她,

“团团知道咱们是什么国家什么朝代吗?”

团团听到她的问题,不由得笑了,“知道,爹爹跟我说过,我们是延庆王朝!”

江绾绾听完他的回答,愣住了,这是个什么朝代啊?历史上完全没有出现过啊!

看来自己得以后一步一步慢慢了解了。

“那我们这儿是什么地方啊?”

团团骄傲极了,他都会,“咱们这里是秦家村啊!”

“娘亲,团团是不是好聪明的?你问的问题我都会!”

想了想,便不再纠结,江绾绾在团团的小脸上使劲亲了一口,“特别聪明!不愧是娘亲的乖宝宝!”

说完,又朝团团解释道:

“乖宝贝,娘亲找回来的这些都是可以吃的,娘亲以前吃过,所以宝贝不要怕,一会儿娘亲做好了,你就知道好不好吃了。”

团团眨巴眨巴眼睛,点点头,不忍反驳,只在心里想,一会儿娘亲做好了,一定要多吃一点,不然娘亲肯定会难过的!

江绾绾又捏了捏他发凉的小手,说道:“团团,你冷不冷,娘亲把你放床上,你盖着被子睡一会儿好不好。”

还不等小团子回答,她又开口道:“等你睡一觉起来就可以吃好吃的了哟。”

“可是团团想帮娘亲,团团不冷。”

江绾绾摸摸他的头发,语气越发温柔,“听话!”

团团靠在江绾绾温暖的怀里,不由得发困,“那好吧,团团就睡一会儿,团团睡太久的话,娘亲记得叫醒我哦!”

“嗯嗯,好。”江绾绾将他放到被子里,说道:“快睡吧,乖宝宝。”

等团团睡着,江绾绾换了身衣服,才处理起背篓里的东西。

鱼一会儿做了,虾先放木盆里养着,明天再吃,土豆很多,可以吃好久,再把调料什么的归置一下就行了。

取出三个大土豆,削皮,两个切成小块,一个切薄片,可以用来做配菜。

切着土豆,江绾绾嘴唇微微上扬,又不禁遗憾地想,要是有猪肉就好了,可以加土豆一起红烧。但眼下也只能单独炖土豆了,炖得软糯一些,团团应当会爱吃。

处理完土豆,江绾绾看着黑鱼思索起来,这要怎么做呢?想了片刻,江绾绾打了个响指,“有了!”

她将鱼分成两半,一半切成薄片,加点葱姜抓拌几下去腥,可以做水煮鱼。

另一半给剁碎成肉糜,挑了下鱼刺,放到碗里,加了点白糖,盐以及酱油,再加一点点葱姜水进去,想了想,又从空间里取了些面粉出来,放到碗里,搅拌均匀。

看着捏好的鱼丸,江绾绾满意极了,小家伙应该会爱吃的!

她在厨房看了看,发现灶台旁边有一个大柜子,不过上了锁。

思索片刻,江绾绾就往卧房走去,她看了看正睡得香的团团,给他盖了下被子,才走到床边的柜子旁,拉开其中的一个抽屉,从里面拿出钥匙走了出去。

还好她上山前,换衣服的时候胡乱翻了一下,看到了钥匙。

走到厨房,将钥匙插进去,果然柜门应声开了。柜子里放了半罐油,还有一大袋的糙米,以及一些盐醋之类的调味品。

江绾绾看着这些东西,心里不禁吐槽起来,真是个自私的女人,自己吃好的穿好的,宁愿自己锁起来,都不愿意给小团子吃!真是比后娘都不如!!

叹了口气,江绾绾才将里面的糙米取了一些出来蒸上。洗了把青菜,然后拍了点姜蒜,切了点辣椒备用。

饭焖好后,把他放到灶台旁边保着温。接下来就可以开始做菜了。

在锅里放适量的油,加姜蒜和一点辣椒爆香,将土豆块放进去翻炒几下,加一点点糖,酱油和盐,再加适量的水,盖上锅盖炖上。

江绾绾炖着土豆,在灶台下又放了块柴,呆呆地出着神,只可惜这个家里只有一口锅,不然还能快些。

不过火烧得很旺,土豆也熟得很快,江绾绾用筷子夹了一块,已经非常软烂了,尝了尝,味道很不错!

在锅里放一点葱碎,就可以盛出来了,涮了下锅又开始做麻辣水煮鱼。

锅里放油将葱姜蒜爆香,加入鱼骨头翻炒几下,放入清水,水开后再熬一会儿汤,然后将汤盛出一碗放在旁边,在锅里放盐,酱油和一点点白糖调味,之后下土豆片和青菜。

等菜熟后捞出放到大瓦罐里,在锅中缓慢放入鱼片,煮一两分钟就熟了,接着将锅中的鱼片和汤一起倒入瓦罐中,在瓦罐里加入一点辣椒和花椒,再用热油一浇,瞬间香味扑鼻!!再放一把野葱,完美!

秦靖驰推开院子门进来的时候,就闻到了一股特别霸道的香味,他不由自主地咽了咽口水,寻着味儿往厨房走去。

秦靖驰进去的时候,看着眼前的场景一脸复杂,江绾绾正在煮鱼丸,在锅里倒入盛出的鱼汤,水开后,将灶里的柴抽出一根,待火小一些,才慢慢下入鱼丸和青菜,煮好后,加点盐调下味就大功告成了。

江绾绾刚把鱼丸放到碗里,一抬头就看到秦靖驰站在厨房门口,吓了一跳,差点把碗给摔了,她生气地睨了秦靖驰一眼,说道:“你冷不丁地出现在那儿,吓死我了!!”

秦靖驰愧疚地说道:“对...对不起啊!”主要是这味道太香了,进来厨房之后就尤其地明显,他光顾着盯着灶台旁的菜看了,这才忘了出声。

江绾绾看他局促的样子,心里软了软,“没事,你快把菜都端过去吧!”

秦靖驰闻言连忙走到灶台旁,先把陶罐端过去,菜都是比较大盘的,只得一样一样来。

江绾绾则端起了糙米饭,两人走卧房,团团还睡得很熟,嘴里还时不时呢嚅着:“娘亲...爹爹...”

江绾绾放下米饭,走到床边,亲了亲他的额头,在他耳边轻声说道:“宝贝?宝贝团团?快点起床吃饭了。”

团团摸了摸耳朵,睁开迷茫地双眼,看着江绾绾笑了笑,“娘亲,抱抱!”

江绾绾心软地抱起暖呼呼的小糯米团子,给他穿上鞋子,才抱着他走到桌前放下,“好了,团团快坐好吧,我们吃饭了!”

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