穿成俊俏木匠的极品妻靠美食致富

木木枝

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第79章 准备烧烤

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蒋大海回去的路上,都还是晕乎乎的,这是真的吗?竟真有人花那么多钱买那丑虫子?

不过见那姑娘的态度很认真的样子,估计也不会有假,想到这里,他嘴角就不住的扬着,心中充满了希望和干劲,就连坐在马车上颠来颠去的,也不觉得烦了,想到人家还包他的马车费,就更高兴了,付钱的时候都是开心的。

另一边,江绾绾把装着木桶的鱿鱼和花甲都给放到了推车上,看着里面活蹦乱跳的鱿鱼,满意极了。

到了李远家,江绾绾他们刚进门,团团就开心地扑了过去,“娘亲!”

把团团抱在怀里,见今天李远也难得的休沐,便说道:“远叔,你们反正无事,要不今天去我们家吃饭吧,我今天做点新吃食给你们尝尝。”

李远和苏荷对视一眼,想到他们吃过的那些美食,都克制地咽了咽口水。

李远早就馋了,听着这话,自然忙不迭地应下,“哈哈哈哈……行!我们啊都想念绾绾的手艺了,今儿可要多吃点了。”

团团听着李远他们答应去家里吃饭,高兴地手舞足蹈的,“好哦!李爷爷、苏奶奶和小姨都去!”

李雪珍刮刮他的小鼻子,“今天陪我们团团多玩会儿。”

秦靖砚看着李雪珍,高兴极了,但见李远和苏荷都在,努力地克制住了,只是脸上的笑意却怎么都散不去。

江绾绾他们还得推车就先回去了,团团就留下来和他们坐马车回去。

到家之后,秦母和秦靖砚把推车上的东西都取下来,江绾绾就让他们进屋先歇着,不过秦母还惦记着家里养的两头猪,秦父一早上都在帮秦靖驰做家具,也没时间,所以秦母就急急忙忙先回去了,估计要好一会儿才回来。

来的路上几乎都是秦靖砚在推车,江绾绾就让他先去屋里休息。

她自己则是把买的菜都提进了厨房,收拾好就开始准备菜了,她打算做一顿烤肉,刚买回来的鱿鱼和花甲就做成铁板鱿鱼和蒜香花甲。

先把花甲在清水中加点盐泡着吐沙,其实蒋大海把花甲带来的路上也一直泡着,所以吐沙应该也要不了多久。

然后把牛肉清洗切片,加入五香辣椒粉、胡椒粉、一点黄酒和少量的油,抓拌均匀后腌制起来,五花肉也切片腌制上。

鱿鱼清洗干净以后,加姜片、大葱和少量的黄酒抓拌几下去腥。

土豆削皮切片,豆腐也切成片状,院子外的菜园里有很多韭菜,也摘了一些回来清洗干净。

江绾绾看着准备好的菜,总觉得素菜还是太少了,想了想,她还是把目光移到了厨房外面的简易大棚。

自从两个月前大棚搭好之后,江绾绾就把空间里面的种子拿出来挑选了一下,最后种上了青椒、生菜、茄子和番茄这些,现在这些蔬菜都结果了,只是青椒还很小,茄子和番茄个头也都还不太大,生菜倒是长得郁郁葱葱。

原本它是想让菜再多长一段时间才吃的,所以今天还特意去买了菜。

但是今天难得准备了烧烤,江绾绾只能伸出罪恶的双手了,最后摘了大半篮子的生菜和五六个茄子才满意。

把生菜和茄子都清洗备用。

然后拿了十几个大蒜,剥完后一半切碎成泥,另一半切成片状,还切了大半碗的葱花和香菜。

拿出一个大碗,在碗中加入两大勺辣椒面,加入一大勺蒜泥、适量的白糖、酱油、孜然粉、葱花香菜和白芝麻,再加入少量的水,搅拌均匀,就这样烧烤要用的酱汁就调好了。

都准备好后,秦靖驰提着和木桶走了进来,看着满桌的配菜,疑惑极了,“怎么准备这么多东西啊?团团呢?”

他刚刚从外面进来,完全没看到他们家小团子的踪影。

江绾绾笑了笑,“团团和县令大人他们一起回来,我邀请他们来咱们家吃饭呢。”

秦靖驰这才点点头,“那今天咱们做什么菜啊?”说完还打量了一下桌上的菜,企图猜测出她要做什么。

“我们今天吃点新鲜的,叫烧烤。”

秦靖驰听完也不知道是什么东西,不过他很相信江绾绾的手艺,倒是一点也不担心会不好吃。

“那还需要做什么?我来帮你吧。”

然后又提着桶给她示意一下,“团团这几天不是吵着要吃虾嘛,我今天去捞了一些。”

江绾绾眼睛一亮,说道:“都准备得差不多了。”然后把桶接了过去,这虾很大只,用来做烧烤也不错。

秦靖驰在厨房转悠了一下,看着两个盆里的鱿鱼和花甲,疑惑地瞪大眼睛,说道:“这也是吃的?这怎么吃啊?!”

江绾绾挑了下眉,胸有成竹地说道:“等我做好你就知道了。”

“好吧。”

秦靖驰满是不可置信,不过也不敢反驳自家媳妇儿,她现在在他面前有时候可凶了,像是养熟了的猫咪,咬人的时候可不会客气。

江绾绾见他也没事,便说道:“你要不去帮我把铁板给洗干净,再把外面的灶火升一下吧。”

秦靖驰领了任务就出去了。江绾绾则自顾自地把桶里的大虾都挑出来,清洗干净,去掉虾线后穿成串。

不过片刻,不等江绾绾把虾都穿好,秦靖驰就已经弄好回来了。

过了一会儿,大门口传来了动静,依稀还能听见团团软软糯糯的的声音,团团被苏荷抱在怀里,开心地指着他们家的院子,“苏奶奶,到啦到啦!”

秦靖砚听到声响,已经走去门口接人了。

江绾绾推了下秦靖驰的手,“你先去招呼着他们,我这边也快好了。”

等秦靖驰出去,江绾绾就把花甲都清洗干净,放在锅中焯一下水后捞出,在锅中倒适量的油,加入一大勺蒜蓉爆香,把花甲倒进去翻炒几下,然后把调好的酱汁舀两几勺进去继续翻炒,尝尝味道后,又继续调了一下味,就把花甲盛到了小木盆里,再撒上一把葱花香菜,这样鲜甜味美,蒜香味十足的蒜蓉花甲就做好了。

再把去腥的鱿鱼给串好,一切就都准备好了。

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