厨娘会医术,摄政王也挡不住

紫柠

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第66章 有奔头了,都是好消息

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易青竹看到刘岚站在桔大姐身边,他今天的穿着倒是有点儿像厨子。

月白色的汗衫,对襟,窄袖,长及大腿,腰间用一深色汗巾子系起来,这穿着就算是干起活来也不用再系攀膊,方便得很。

但就算是穿着劳动人民惯常穿的衣裳,刘岚也穿出了一股书生气。

易青竹不由得在心里暗自叹道,“有些人就是穿着乞丐服,也能鹤立鸡群。”

气质这东西看不见摸不着,可它就实实在在的存在着,这东西并不是谁都有啊。

桔大姐高兴地说:“今儿,大家伙起得都挺早啊,不错。想必有不少人都好奇我身边这位是何来历?

哎呀,转眼三年多了,咱们西厨房的管事终于回来了。我这心呀,也就能安稳地放在心里了。”

刘岚笑道:“说什么管事,现在咱们西厨房的管事是桔大姐,我几年前就是副管事了。不过,我来了,咱们西厨房再也不会被人欺负了。”

桔大姐点头,“刘御厨说得极是。”

“刘御厨?”

“就是咱们府里的那个传说?”

“果然是刘御厨啊,今儿一见当真与众不同。”

西厨房的人开始了窃窃私语,就连一向淡定的兰惠也问起了易青竹。

“易小管事,他真是刘御厨?”兰惠笑着问,声音中带着些许兴奋。

易青竹点头,“是,我们西厨房有救了。”

“太好了。”兰惠双手握拳,“我们升厨娘有戏了。”

“是吗?”碧桃冷笑,“我不这么认为。你们几个,就在水台干一辈子吧,呵呵,呵呵!”

兰惠脸上的笑顿时没了,小声道:“真不知道她哪里来的勇气,就这么肯定自己下个月一定能进厨房?”

易青竹摇头,“谁知道呢,都小声儿点儿,听听刘副管事怎么说。”

刘岚又接着说:“从现在开始咱们西厨房的采买由我来担当,相信你们所住的院里都有锅灶,想加餐的话,就直接来跟我说,若有剩余我会比采购价略高那么一点卖给你等。”

易青竹挑眉,还能这样?

“不知采购价略高是高多少?”先前跟易青竹说过话的庄家媳妇问道,她家里有孩子,早就想给孩子加点餐了。

刘岚道:“你若买十文钱的东西,我会收十一文,以此类推,总不能让采购们白出力吧?”

庄家媳妇连连点头,“好得很,多谢刘副管事。”

她在西厨房做面点师傅有两年了,想在这里买点儿什么都比外面贵,这一点她是清楚的。

易青竹皱眉,心说,原来之前她问桔大姐买的东西都买贵了呀,没想到他们还能这样赚钱。

刘岚突然板起脸来说道:“以后应嬷嬷管不着我们这边厨房,东厨房怎样我不清楚,但我们西厨房完全自治了。

西厨房不再是谁的附庸,我们担负着府里所有奴仆们的日常饮食,这是非常重要的使命。

不要认为自己所在的厨房是摄政王府里的最底层,相反,没了我们王府内的运转便停了,我们相当重要!”

易青竹默默地笑了,这个秀才厨子有点儿意思。

刘岚接着说:“从今往后,府里承办的任何宴席,我们都有参与的资格,前提是我们所做的菜品能被选中。否则参加宴席所用的任何食材都必须自个儿掏银子,若是选中了,不但食材的银子府里会支付给我们,还会给我等奖赏,奖赏的多寡根据菜品的好坏来决定。

所以,诸位努力吧,为了奖赏,为了我们的未来。只要努力便有收获。”

这时易青竹举手道:“刘副管事,我有一个问题。”

刘岚再次恢复了书生的模样,笑着说:“易小管事,请讲。诸位有任何问题,尽管问。

从今天开始,我们要学会记账,不要告诉我你们不识字,不识字的厨子可不是好厨子。”

易青竹道:“刘副管事,我想知道其他厨房参加宴席时,也跟我们一样需要筛选菜品吗?”

刘岚笑着说:“当然。从今以后,府里的各大厨房便失去了特权。

他们的菜品未选进宴席,咱们的主子又不点他们的菜,他们就只能数着日子等月底发的那有限的月例。”

“太好了!”易青竹开心了,她太熟悉这种套路了,毕竟无竞争无进步呀。

接下来,桔大姐又问:“不知刚才刘副管事说的记账是指什么?”

刘岚道:“我现在也算是西厨房的采购了,当然得记账,而你们买了些什么,谁买的我也要记账。你们买的时候也需要记账,月底会有专人来核对。”

“这样啊,那真是太好了。”桔大姐笑了,只是这笑容有点儿勉强。

以后没有别的收入了啊,府里怎么突然这么严了?

“谁还有疑问?”刘岚又道。

没人说话,但大家的斗志满满,有奔头了!

刘岚又给大家打了一剂强心针,“今儿一早,全管事又跟我说了一件让人开心的事情。”

“是什么?”大家几乎一起问。

刘岚笑道:“我们现在领的月例是基本工钱,我们西厨房每天都在为府里的奴仆们做饭,是很辛苦的,从今儿开始,每人每天会多得两文钱的奖励,月底核对无缺勤的话,我们每人的总奖励会增加到一百文。”

于是大家开始算了起来,有的人算来算去怎么也算不清。

刘岚道:“一人一天得两文,到月底是六十文,若这个月全勤,就是天天上工,到了月底这奖励便会从六十文变成了一百文。请假一天,月底便会得到五十八文,请两假就是五十六文,懂了吗?”

“多谢刘副管事,我们懂了。”

“既然大家都懂了,那就干活吧。府里的人还等着我们的饭菜呢。”刘岚道,“哪怕是给下人做饭菜,咱们也要拿出最好的水准来!”

“是!”

易青竹回归水台,同样说道:“咱们水台上也不能落后呀,开始吧。”

洗菜,杀鸡什么的,这是水台上的日常呀。

到了晚间,易青竹去跟刘岚买菜。

刘岚直接递给她一个小背篓,神秘地眨眨眼,“易小管事,瞧瞧这里的食材,这可是我专门给易小管事留的。”

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