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第七章 美食完成

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马斯特一直欣赏苏业的父母,否则哪怕凯尔顿亲自出面恳求,他也不会来看一个小孩子的表演。

苏业扫视五个仆从,道:“选一个无水的大陶碗,一定要避免任何水迹。”

说着,苏业选了一个陶碗,认真擦干净,其他五个人也有学有样,每个人都比苏业更细致沉稳。

凯尔顿哪怕涵养极好,看到苏业笨手笨脚的样子,也开始怀疑自己被骗了。

苏业也很无奈。

当年为了追妹子,自己特意上过烘焙班,学过很多东西,但已经过去那么多年,现在又成了孩子,根本无法做好。

马斯特主厨依旧面无表情,如同战场的将军一样严肃,不做任何评判。

“都拿起来,面向我,我检查一遍……嗯,很好。”苏业认真道。

“接下来,打三个蛋黄。注意,不要蛋清,只把三个蛋黄倒入碗中。然后……马斯特先生,为了尽快做好神奇的美食,能帮我打三个蛋黄吗?”苏业无比坦然地看着马斯特,好像堂堂海豚河主厨是他的助手。

凯尔顿抬头望着水晶灯,还是觉得自己被骗了。

“你确定?”马斯特站起身,比苏业高不了多少,远不如凯尔顿这种白银战士,但却仿佛是这间房屋真正的主人,气势骇人。

凯尔顿看到马斯特的样子,意识到马斯特正处于愤怒的边缘,只是马斯特不到最后不会爆发而已。想起自己经常被马斯特轰出厨房,凯尔顿嘴角浮现淡淡的笑意。

另外五个正在打鸡蛋的人有些同情的看着苏业,凯尔顿是海豚河的老板,员工给他起的外号是“大帝”,而马斯特的外号则是“暴君”。

“当然,我相信您不会毁掉接下来的美食。”苏业道。

“很好!”

马斯特面容没有任何变化,只是目光更加锋利。

他走到苏业身侧,按照苏业的要求,打碎鸡蛋,分开蛋清蛋黄,将三个蛋黄置放于陶碗中。

“谢谢。”苏业礼貌地说。

马斯特一言不发,回到座位上。

苏业道:“现在拿骨勺把蛋黄打散,一直打,打到我说停为止。”

说完,苏业拿起骨勺柄,开始按照顺时针方向打散蛋液。

苏业一边打蛋液,一边无奈地扫视桌子上的餐具。

没有专用的餐刀、餐叉和餐匙,更不用说打蛋器。

这时候的古希腊人,习惯用手直接拿着吃,就算用刀,也是为了切肉,并不当纯粹的餐具。这里倒是有叉子,但却是那种叉着烤肉的大叉子。

连这骨勺,也是只是因为巧合磨制的东西,和真正的汤匙相差极大,因为古希腊人喝汤用贝壳或者直接喝,倒是有勺,是那种舀汤水的大勺。

苏业一边打蛋液一边叹气道:“粗糙,真是太粗糙了!如果让我来经营海豚河,我先制造一套真正充满贵族气息的餐具。”

马斯特不为所动,凯尔顿则微微皱眉。

海豚河已经是非贵族区最精致的餐厅,许多地方都仿照贵族物品,除了位置,在其他方面丝毫不比大贵族家的餐厅差。

可惜,那些真正的大贵族,从来不去外面餐厅吃饭,要么在家吃,要么去其他贵族家吃。

凯尔顿没有接话。

苏业看凯尔顿没有任何反应,喃喃自语道:“可惜了,如果我家的新餐厅开起来,用我打造的餐具,一定可以风靡古希腊。我可是经常听狮子港的水手说全世界的事,北欧、波斯、埃及、罗马,什么地方的事都有。”

凯尔顿神色一动,身体微微前倾,问:“你说的餐具,是你自己想到的?”

“当然!”苏业自信地道。

凯尔顿正要再问,突然重新背靠椅背,面带冷笑。如果别的少年这么说,他会追问,可苏业这么说,明显在诱导他上钩。

苏业余光发现凯尔顿的举动,心道这个老狐狸,随后道:“我会继续学习魔法,攒够了钱后,我联手贵族同学,在贵族区开一家餐厅。毕竟,我需要大量的钱来研究魔法。魔法之路,需要太多的金雄鹰。”

凯尔顿依旧不为所动,静静地看着苏业。

马斯特根本不在乎餐具,他更在乎的是菜品,不断观察六个人碗中的蛋液。

苏业发现到马斯特在不断观察,心道就算是神也不可能知道乳化作用,更何况现在还没真正开始。

仅仅打了一会儿,苏业手就酸了,但他没有停止,说:“继续保持,这是一个相当累的过程。”

其他五人不说话,继续打散鸡蛋黄。

随着时间的推移,鸡蛋黄开始变得粘稠,颜色渐淡。

苏业停下,看了看其他五个人,张了张嘴,没说什么。

五个人打的蛋液更好!

“不错,虽然比我差了点……现在我们进行第二步,先找到另一个空陶碗,倒出三分之一蛋液备用,这些蛋液很重要,先不要动。之后,开始向原本的陶碗蛋液里倒橄榄油,一定要注意,一定要少倒。看到那个贝壳没有,一人只倒三分之一。倒入之后,继续搅拌,等我说可以了,再倒入相同量的橄榄油……”

在苏业的指挥下,众人继续打蛋液。

随着橄榄油不断加入,蛋液越来越粘稠,最后甚至到了难以搅拌的程度。

“好,现在拿出柠檬,挤出柠檬汁倒入,只需要六分之一贝壳,然后继续搅拌。”苏业之前找了半天找不到白醋,倒是看到果醋但自己没用过,就选最好的替代品柠檬汁。

五个人满脸问号,但根本不敢开口,按照苏业教的,闷声倒入少量柠檬汁,继续搅拌。

突然,马斯特站起来,他惊讶地发现,就那么一点点的柠檬汁,竟然让原本非常粘稠的蛋液变得稀薄起来。

接着,六个人不断重复整个过程。

但是,有两个人的蛋液越打越稀,甚至没经苏业同意多加了橄榄油。

苏业看到后急忙叫停,然后让他们把失败的蛋液一点一点陆续倒入备用蛋液里不断打均匀,最终成功补救。

六个人不断奋战,一个小时之后,苏业终于叫停。

“好了,我先先来尝尝。”

苏业开始品尝六种蛋液的口感,发现有两个太油腻,明显失败。

他把成功的四个碗向前一推,道:“这四个碗的美食都成功了。”

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