此时，南风才发现厨子真不容易，当一个好厨子更是难上加难。
“马师傅，有个事情不知当讲不当讲？”
南风倚在门上，一脸难为情的样子。
“你是不是想让我以后给你做饭？”
老马一边煨汤，一边笑眯眯地问道。
南风一愣，没想到老马竟然猜出他要说什么了。
他知道这个老马是个高人，没想到早就看透了他内心的想法。
“是，马师傅，我是想着让你来我家做饭，不知道您意下如何？”
老马笑了笑，说道：“对不住了，小伙子，这事我不能答应你。”
“为什么？我可以开你三倍的工资。”南风道。
“这不是钱多钱少的问题。”
老马见他迷惑，解释道：“我已经答应替那边做饭了，不能言而无信吧。”
南风想想道：“如果我能说服那边的人，你愿不愿意过来帮我？”
南风想着，老马之所以不愿意过来，可能是因为他不想做一个言而无信的人，如果他要是能说服王国正把老马让给自己，那么老马就不算言而无信了吧。
“那也不行，本来我早就退休了的，要不是因为我儿子……”
老马说到这儿，叹了一口气道：“要不是王少把我儿子捞出来，我才不会答应替他做三年饭的。”
“我只想过几天安静的日子。”
南风闻言，顿时明白了。
老马要不是为了报恩，是绝不可能答应替王国正做三年饭的。
听完老马的话后，南风知道了其中的原委。
他不是那种不通情理的，自然不会做出强人所难的事。
依照老马的心性，他是绝不会妥协的。
要不是为了儿子，他也不至于在那个地方做三年的饭。
他是知道那个院子所有的事，也知道那是一个什么样的所在，但是他没办法，要不是为了报恩，他是一天都不想呆在那腌臜地方的。
“马师傅，对不起，是我冒昧了。”
南风给他鞠了一躬。
这一礼，敬的不是他的厨艺，也不是他的心性，而是作为一个父亲对儿子那沉甸甸的父爱。
这一礼，敬得是全天下为子女计的父母。
“小伙子，不用在意这些，要怪就怪咱爷俩没这缘分吧。”
老马摆摆手，一副风轻云淡的样子。
“哎，缘分还没到啊。”
两人说话的时候，马师傅开始起锅做菜了。
他做的第一道菜就是开水白菜。
这道菜，南风早就听说过，就是一直没有尝过，今天终于开了眼界。
开水白菜中的‘开水’并非真正的开水，而是经过多道复杂工艺精心精心烹调后的鸡汤，熬制至汤味浓而色至清，再选取白菜最嫩的菜心来烹调。
这道菜咋看普通无奇，吃到嘴里却清新可口、十分美味。
光是制作这道菜就用了五颗白菜心，看着旁边散落一地的白菜帮子，南风就觉得值了。
老马负责做菜，每当做好一道菜，南风就把菜端到餐厅。
其实，他根本就没端到餐厅，而是直接收进空间，趁着菜热乎劲，放入空间进行保鲜，以后只要想吃了，就可以随时吃到热乎的饭菜。
“马师傅，您手艺是真的牛。”
南风从餐厅回来，冲他竖了个大拇指。
刚才他尝了一口，味道确实如传说中的美味，国宴厨师就是不同凡响，这一比较，傻柱和南易的厨艺和老马一比，一个在天上，一个在地下。
“不值一提，这道菜不知道做过多少遍了，闭着眼睛都能做出来。”
老马轻飘飘地说道。
紧接着就是另起锅做下一道菜。
第二道菜是红烧狮子头。
狮子头是上午就弄好了的，现在只要放热油中烹炸，捞起来控油，放入各种配料爆炒，最后淋上汤汁。
盘子底下铺着几片生菜叶子，四个红色的狮子头往上一把，上面再撒点细葱花，看着就让人垂涎三尺。
狮子头也叫四喜丸子。
“出锅喽！”
随着马师傅一声吆喝，南风连忙过去把狮子头接过来端走。
接下来的这道菜叫松鼠鳜鱼。
首先见鳜鱼划出花刀，外形如松鼠，下锅油炸至外脆里嫩，用淀粉和番茄酱加上其他调料勾芡出浓稠酸甜的汤汁，再加入蒜瓣沫。香菇丁、虾肉等一起炒熟，下调味汁用大火烧浓稠后，淋在油炸好的鱼身上即可，这道菜外焦里嫩，酸甜可口，满嘴生香，十分入味。
马师傅每做好一道菜，南风总是要尝一口，然后再收入空间中。
接下来。
马师傅又做了宫保鸡丁、文思豆腐、佛跳墙、东坡肉、白切鸡、鱼香肉丝、翡翠虾仁、鲍鱼浓汁四宝、蘑菇煨鸡、夫妻肺片、椒麻鸡、金瓜凉粉、口水鸡、麻辣土鸡、凉拌藿香鲫鱼……
最后一道酱汁牛丸出锅，看着累得浑身颤抖的马师傅，南风连忙把他扶到椅子上坐下。
“马师傅，您老受累了，坐下来喝杯茶歇歇。”
南风倒了一杯凉菜递了过去。
“哎，老喽，要是搁以前，别说这二十四道菜了，就是国宴一百零八道菜全做一遍都不觉得累。”
老马捶着站的发胀的双腿道。
“您老当益壮，厨艺不减当年。”
“不行了，我这老耿老腿的，手眼已经跟不上火候了，很多菜都做不出原先的水平了。”老马摇头道。
南风心里明白，老马说得没错。
如果他要是再年轻十岁，厨艺的水平还能更好的发挥，现在手脚不利索，颠勺、炒菜各种速度都不及以前了，做出来的菜肯定不如他巅峰时期。
不过，即使这样，南风也觉得他的厨艺非常了不得了。
看着老马一会捶捶腿，一会揉揉手腕的，一副老态龙钟的样子，南风于心不忍，看不得他这么大岁数还出来做饭，于是说道，
“马师傅，要不……我帮您说说解除这三年的约定，您放心，王少他们一定会给我这个面子的。”
“不不不，千万别。”
老马拉着南风拍拍他的手道：“小伙子，我知道你有这个能力，但是千万别这样做，我老马做了一辈子的厨子了，我做人就跟做菜一样，绝不弄虚作假，讲究的是清清白白，答应别人的事不能半途反悔。”