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第三十九章 潘明玉的厨艺

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第39章 潘明玉的厨艺

“小布,可以吃饭啦。”

仅仅是十分钟之后,潘明玉就端了一盆菜走了出来,嘴上还喊着,“老公,去把厨房的那些菜都端出来。”

只见的潘明玉此刻被厨房内的热气晒得香汗淋漓,脸色绯红,有一种别样的美感之色。

“为什么是我端?喊吕小布去啊......”何文择嘴上小声的嘟囔了一句,但是脚步却是走向了厨房的方向。

“小布是客人,你见过谁让客人去端菜的?”潘明玉骂了一句。

“都这么熟了......还客人?”何文择极不情愿的端了一盆“鱼香肉丝”出来。

“喝?‘鱼香肉丝’?‘铁板鱿鱼’?‘红烧肉’?‘涮香烤鸭’?”吕小布早就急不可耐的坐在了餐桌前了,然后他在看着一盘盘的菜端到他的面前来,忍不住的就要动手开吃,“我艹,这是醋拌黄瓜?这是‘地锅鸡’?咦,这是啥?”

“啊呦,我的‘酸菜鱼’来了。”今日的主菜吕小布终于看见了。

随着一盘盘的菜端上来,有些菜就算是吕小布这个尝遍各地美食的小专家也看不出来。

可能是嫂子新研究出来的新菜系吧。

吕小布只能在心中这么想着。

“哎,你干嘛呢?等都坐下了,再一起吃!”何文择的一只手突然按住了吕小布偷偷去夹菜的冲动。

“嘿嘿。”见阴谋败露,吕小布只能尴尬的笑着的缩回了手。

最后等菜基本都上齐,何文择也坐在了吕小布的一边,等着潘明玉上最后一盆菜......

“小布,你猜猜看,这是啥?”只见潘明玉双手捧着一个大瓷盆的走出了厨房说道。

“我闻闻......”等潘明玉把那个大瓷盆放到了餐桌的最中间,吕小布就凑近了仔细的闻了几下,眉头皱了起来,“咦,奇怪,我竟然闻不出来?!”

“不过我可以肯定这是一道高汤!”

屁话嘛,这么大的一个瓷盆,肯定是盛汤的器具啊。

“没想到,你这狗鼻子也有失效的时候。”何文择的嘴角一扬,露出一抹笑意的说道。

吕小布:“......”

“嘭。”

桌底下,潘明玉狠狠的踢了何文择一脚,显然是何文择喊吕小布的鼻子是“狗鼻子”而新生不满。

“......”只见何文择缩了缩自己的脚,又摸了摸自己的鼻子后,就不再说话了。

“猜不出来。”吕小布使出了浑身解数都无法猜出这道菜名,有些绝望的坐回了自己的座位。

“哼,我老婆改良的这道菜,岂是你能猜出来的?”何文择不忘给潘明玉拍了个马屁的继续说道,“你要是能猜出来,你嫂子就不是什么‘厨神’了。”

显然何文择的这句话让潘明玉听得很是受用,只见她露出一抹笑意,给何文择抛去了一个媚眼。

“小布啊,那你打开看看吧。”潘明玉说道。

“好。”

只见吕小布急忙的小心翼翼的打开那个大瓷盆的盖子,随着盖子的打开,一阵色香味俱全的香气向他扑面而来。

“我艹!这香气?!”吕小布闭眼仔细的闻了起来,脸色上很是陶醉的表情,“这里面有澳洲鲍鱼?海参?鱼唇?花菇?墨鱼?......”

“难道是佛跳墙?”

“不对,佛跳墙里怎么会有鸡肉?人参?蛇肉?松露?日本和牛?......”

“而且这里面的高汤还完美的混合了鸡汤?鸭汤?排骨汤?羊肉汤?鱼丸汤?鲜奶木瓜汤?冬瓜汤?”

“嫂子我还是猜不出来,这东西看着像佛跳墙,闻起来又不像佛跳墙。”吕小布摇了摇头的坐下说道。

“呵呵,你很厉害了,说出了很多东西,没错,这其实就是佛跳墙,只是我稍加了改良。”潘明玉笑着说道,“另外,刚刚盖上盖子吗,你之所以闻不出来,是我加入了一些蜂蜜,封住了它外泄的香气。”

“厉害,不过,嫂子啊,你把这么多的汤料混合,竟然都没有破坏这些汤原有的香味色泽,是怎么让他们完美的搅拌在一起的?”吕小布疑惑的问道。

把各种汤混合在一起,有很多厨师都尝试做过,最后无一例外,都毁坏了一锅汤,之后再无人这么做了。

但是潘明玉却神乎其技的做到了?

这要是传出去,一定会震惊整个厨师界!

“因为我在里面加入了冬虫夏草,杏林子以及牛黄木,这是一种可以中和的中药,外附加牛油和深海鲫鱼的十几滴鱼心,最后再加一些顶级食材,才完美的把这些高汤混合在了一起。”潘明玉絮絮而谈的说道。

“厉害!”吕小布都忍不住要给潘明玉竖一个大拇指了。

潘明玉真不愧是“厨神”之名啊。

谁能想到去用中药还有一些吕小布都没有听说过得稀奇古怪的材料去混合制作的啊。

“不过里面还有些食材你没有闻出来,我在里面还加入了川贝,藏香猪,雪蛤,挂绿荔枝以及最后的鱼子酱。”最后,潘明玉提点了吕小布一句。

“嘶!基本全都是顶级食材?!”吕小布震惊了。

“那是必须的,你可知,就这盆新佛跳墙,你嫂子光是泡发食材就要一天半,然后高温六个小时,小火慢炖一天又六个小时。”何文择露出一抹笑意的继续说道,“要做成这道菜,总共差不多要三天的时间!”

“嘶!要这么久吗?”吕小布露出一抹惊色,有些难以置信。

我的乖乖,这道菜要是拿出去卖,别说几百万了,一千万甚至上千万,吕小布估计都有人抢着买单。

如今便宜他了?

有福了,有福了啊。

而何文择看着吕小布的惊讶表情,也很是得意。

哼,也不看看是谁老婆?

“噗哧。”潘明玉突然手捂着嘴的忍不住笑着说道,“呵呵,这只是我刚刚改良出来的,也不知道好不好吃,小布你正好来了,就帮嫂子勉强当个试验品,试试吧。”

“什么试验品啊,以后有这种好事情,嫂子尽管喊我,我责无旁贷啊!”吕小布拍着胸脯说道,大有一种上刀山下火海,虽死犹生的架势。

开玩笑,这世界上,想当潘明玉新菜试验品的食客,能从何文择的家门口一路的排到这偌大的bJ城的末尾!

瞬间,吕小布觉得连那“酸菜鱼”都不香了。

(pS:这章的美食介绍有些我承认都夸大其词了,有些食材和中药都是虚构的,别找了,找不到,我只是为了衬托出潘明玉这个角色厨艺的高超而已,大家别较真,谢谢。)

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