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一百八十八、不做屠龙人

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第188章 不做屠龙人

“雪消巴蜀水初升,此日逢君买棹行。”李穹放下了笔墨,看了看这笔字,又看看这两句词,摇了摇头:“多日不练,到底是生疏了啊。”

巴蜀提督如获珍宝一般,拿宣纸把墨吸干,小心翼翼的捧给了随行的下属:“回去裱起来,就挂在本督的中堂。”

官场中拍马屁的最高境界,是拿对方做自己的表率。

巴蜀提督此一番的做派,试问谁的心里能不舒坦呢。

时已至初冬,巴蜀提督因受益兰芳的商贸,又有心腹在暗室中交代了一些不可明言的事,所以他这个二品的封疆大吏不辞辛劳,乘坐广西往来川中的客船,赶到了交州见李穹。

广西卢督抚笑着打趣:“汪公,亲王可是许了你买船的事,今晚你的做东。”

巴蜀提督汪文远连声的应承:“卢公不说,我也要治酒酬谢亲王。”

要说起酒来,李穹嘴里犯了馋,以他今时今日的地位,茅台自由也该实现了。

于是先聊起来川中的名酒,聊过方知,茅台是个弟弟,此时还名不见经传呢,真正誉满川中的有四大名酒,却还没有它。

城下人家水上城,酒楼红处一江明。

衔杯却爱泸州好,十指寒江给客橙。

这是泸州老窖,川中第一。

“还有宜宾的仿宋荔枝绿、古蔺的凤曲回沙、成都薛涛老井的全兴成。”汪提督如数家珍的说道:“这些便是我川中四大名酒!”

“说的热闹,老汪,你不能馋了我们,却不给喝呀。”卢提督凑趣。

“来的匆忙,也不知亲王您爱喝哪口,便都带来了一些,不如请亲王一一品鉴如何?”

宜宾有酒称五粮,凤曲回沙是郎酒,薛涛故里水井坊。

这么一说,李穹知道自己不缺好酒喝了,兴致冲冲的喊来女史柳五儿,小姑娘如今也是真的长开了,苗苗条条聘聘婷婷,眉眼如画沟谷峰峦。

“请伱娘做几道京中的膳食,尤其是那道辣子鸡丁与水煮鱼,王爷我请好朋友喝一顿美的。”

柳五儿福身下去传话,柳嫂子如今也是亲王府膳食监的管事大娘子呢,寻常可不是不动火的,自有手下的厨娘学徒们忙活,听闻是王爷点了菜,吩咐一声动刀,坐在一旁先等着她们备菜。

趁这功夫悄悄的问女儿:“王爷对你可好?”

柳五儿知道娘亲问的是什么,红着脸劝娘:“急什么呢,早晚都是王爷的人,我可不做头一个自荐枕席的小蹄子,那可是要遭恨的。”

“还不是盼着你能更进一步,你看晴雯她们,有了名分后,各个把生意做的好生红火。”

冲厨房里一个男的努努嘴:“瞧见了没,她的表哥也跟着水涨船高了,就是那多姑娘也不敢四下里招揽英雄了,在这交州城里开了家王府私房菜,还是王爷亲提的匾,诶哟哟,那生意火的哟,真是让人眼馋呢。”

柳五儿皱了皱鼻子:“那要娘你也开一个去呢?”

“我才不去呢,守在王爷身边多好,平日里不是给王爷,便是给王后她们做做菜,又不累,得的赏还多,连皇后也爱吃娘烧的菜呢!”

“柳大娘。”一个厨娘笑着过来请:“都备齐了。”

“我这就来。”柳嫂子站起了身,给姑娘缕缕头发:“好生的伺候王爷吧,要是能给王爷生个一男半女的,咱家才算是报了王爷的恩呢。”

自从跟了李穹后,哪怕还是贾琼的名,柳家母女再没有受欺负尝白眼过了,想当年为了巴结贾宝玉,争一个小厨房的差事,舍了女儿都不行,还被赶出了大观园。

如今再回头看,小厨房里的那些人,捆一块也比不过她母女俩的风光。

风箱拉了起来,烧煤的炉子里火光四射,柳嫂子使出本事来,好好烧了这两道王爷亲传的菜肴。

什么王府私房菜,呸!还不是仗着晴雯的脸面在外面骗人,真正的王府私房菜,可都是王爷授意给老娘烧出来的,这世间会做的,只有我一人。

也确实是如此,李穹是个好吃的,虽然不会做,但他会说。

比如说辣子鸡丁,其实是宫保鸡丁,他得意这一口,让柳嫂子试了几回,终于有了一样的味道,随口叫辣子鸡丁,成了王府私房菜之一。

其余如水煮鱼、鱼香肉丝、八珍豆腐等等,皆是王府独有的菜肴。

用皇后尝过这些菜的话来说,有了私房菜,李穹这个亲王府,才算有了些样子。

原来,但凡是个像些样的人家,都养着私厨,没事就鼓捣些外面没有菜式,为的就是请客时,一鸣惊人突显底蕴。

做菜还能做出底蕴来?

还真是如此。

食不厌精脍不厌细,治大国如烹小鲜,你得有钱有闲还有权,才能备齐寻常不见或是极为罕见的食材。

再一个便是女主人的本事,女红治家纺织调羹是闺中女必学的几样本事。

更有甚者还学会了冶酒呢,赋诗《愿得一心人,白头不相离》的卓文君,私奔后开了一家酒肆卖酒,她可是琴棋书画诗酒茶样样精通的大家。

当然,私奔是私奔,当爹的心疼女儿,还是派去了一百仆从,一百万钱给女儿度日,要真靠着司马相如,早给饿死了。

可见做女儿的,不用求神拜佛,那不灵,有求必应的只有爹,娘都不行,当爹的要是疼起女儿来,那是没个底线的。

返回来说底蕴这事,你得能娶一个有底蕴人家的女儿,这也表明你家的底蕴不错,有了这个女主人在内操持,你家的膳食和仆人的品质才能步步升高。

说个反面例子吧,王熙凤就不会调教丫鬟和下人,真正会调教又能升高品质的只有两个人,一个是李纨李宫裁,她院里的丫鬟是逢事必替主子到,但绝不会给主子招事忙。

另一个就是林黛玉,不说紫鹃和雪雁,潇湘馆里的扫洒婆子们都知礼受礼,同是贾家的老家仆,在黛玉这里干活的,就没一个吃酒赌钱的货,不能不说林黛玉治家之能。

柳嫂子做完了那两道菜后,又烧了两道,一道是林黛玉给她的林家食谱中的腌笃鲜,与市面中的做法还是有不同,一道是皇后赏给她的宫廷菜---烧鹿尾。

食材是薛蟠自关外运来的活鹿,在这可是见不着,透着就是豪奢。

放下了炒勺吩咐一声:“多来几道海鲜,宴请的是内陆的官儿,平常吃不着。”

厨娘们一顿的忙活,灶上的几位本地师傅有了用武之地,龙虾、鲍鱼、螃蟹、石斑是可着劲的上。

弄得汪提督还真是叹为观止,河鲜巴蜀不缺,吃海鲜还真是大姑娘上轿---头一回。

这得有什么说什么,还是因为运输不易的原因。

李穹便拿这海鲜说起来开蜀中河运:“自巴蜀出来,三江并流下滇南,再由滇南经西江过广西、广东,这是一条线;另一条是经昆明走红河到交州;最后一条则去了原来的真腊、暹罗,现今都是我兰芳。”

用手拈起一块冰块:“我有制冰之法,可用在船上保鲜,不仅是海货能运到蓉城,蓉城的鲜果山货也能运到兰芳与四省。”

把冰块扔进自己的酒杯里,语重心长:“莫要小瞧了这些生意,一旦我等开通了这条河运,能养活多少的渔民、山民呀。我兰芳不缺赚钱的买卖,说句不中听的话,那两位父子皇上打的越久,我是挣的越多。可我宁愿不赚这笔钱,就是想着能让百姓们多一个活路。”

两位总督连连颔首,亲王说的实在,他根本没必要费心费力的搞什么民生,单凭他现在的手段和实力,便是喊出三分天下来,他人又能奈何了他?

这么劳心费力搞五省联运,与古往今来天下争霸人喊得什么爱民一比,岂不要羞死了他们。

卢督抚端起酒来自饮了一杯:“广西素来贫瘠,历朝争天下者,除了来此征兵外,再无能有一人如亲王这般想尽办法让广西脱贫。就凭这一点,本督汗颜,也愿随亲王一起,就着兰芳商贸的火热,将广西好好的打理一番,种不得地还不能跑商做工吗,哪里不能挣些钱养家。”

他说的甚是心酸,四省中,广西最弱、最穷,其次便是滇南,无奈何才出人不出钱的做工挣钱,用李穹的话来讲,劳务输出先挣了第一桶金再说,与交州离得这么近,光是修路还有跑商送货,全广西的人一起干,都嫌人手不够,可见挣钱的活就在眼前,就看你肯不肯吃苦的干。

汪提督早已心动,他那巴蜀是天府之国不假,但太过闭塞,自古出川入川有十条道,不管是岐山道、金牛道、陈仓道、子午道等等,无不是难行至极。

要是修路出川,还真不如修河出川。

川中有纤夫拉船是一景,但其中的心酸苦楚,要不是没饭吃,谁会拿命走在陡峭的悬崖河堤上拉船呢。

“亲王,开河道势在必行!我也愿与亲王共进退。只是难度过大,所花靡费非我一个巴蜀能承担的起呀。”

“你出人出工,我来出钱!”李穹一顿酒杯:“别人有钱做什么我不管,那对父子给我送的钱,我留个本后,全扔进江水里去,不信炸不开一条黄金水道!”

“好!”汪提督与卢提督对视一眼,双双起身对着李穹躬身拜了下去:“亲王有爱民护民之心,我等愿追随亲王成就一番功业,还望亲王不弃,纳我等为家臣。”

“等等!等等!”一席话把李穹给说不会了:“纳你们做家臣?”

看着那二人一片郑重的样子,李穹觉得要坏事,自己可没想着争霸中原啊,只是想用利捆住各省的手脚,大家一起赚钱让百姓能吃饱了饭而已,初衷只是不想百姓去做了那对父子的炮灰呀,我何时说的要扯旗立山头了?

这可不行,争霸多累,一旦自己起了山头当了他们的主公,别说朝政事要有的争锋撕扯派别了,就是自己的后院也不得安生,那可不是兰芳世子了,而是李家江山的第一继承人。

要了亲命喽,难道自己要眼睁睁看着薛宝钗和林黛玉开始开宫斗吗,对了,还有妙玉、探春和惜春呢,她们生的每一个儿子都能在一定条件下继承李家江山的。

啪的一拍桌子:“胡闹!是谁这么大胆敢背着我行争霸天下的事的?”

汪、卢两位一愣:“亲王,您...不知情?”

李穹过去搀着这二位重新坐下,好不郁闷的说道:“今儿是话赶话,说道这了,我便把话一次的给说明白吧。二位督抚,我李穹真没争天下的心思!我只是一个改天下而已!”

争来天下还得重新为皇,你不为皇,随着你浴血苦战的这些人又该怎么办?

为了皇,还能自己革了自己的命?

就是现在一个亲王,李穹都舍不得扔呢,多少有些沾沾自喜的自行其是,为什么四省,不,现在是五省了,为什么这些封疆大吏肯与自己一起联合,李穹心里明白的很,除了自己能赚钱外,便是朝廷封的这个亲王头衔管用。

若自己只是兰芳国主,一介藩王罢了,你看他们理不理自己?

备不住还敢和自己刀兵相见抢一票大户吧。

若是真成了皇上,李穹是绝无信心能让自己让出皇权来个君主立宪的。

所以,趁早断了这个念头,天下可不止这么一条路能走。

拉住了两位督抚,李穹借着些许酒意,将自己难得能说的一番肺腑,诉了出来。

是多有些大逆不道,可桩桩件件都是为了天下不乱,百姓得业这一件事。

谁做那个皇上都行,他李穹就守着天下看皇上的行事。

你是个明君呢,我多帮着你些,顺道改一改章程,抢了你的皇权我不心疼。

要是个昏君呢,对不住您嘞,玩文玩武我都陪着,大不了我拆了这天下让各省自治去,剩你一个光杆皇上在皇宫里做到死!

两位督抚默然不语,真是大为震撼,天下还真有这等的圣人呀,不忠一家一人而忠天下黎民,这才是圣贤书中的本意。

别说他俩震惊了,后堂内一个华服妇人紧紧的捂住了自己的嘴,不敢发出一点声音,等李穹又吆五喝六的喝起酒后,才一步一步退出了后堂,如那日在织厂偷窥春意一般,皇后双腿发软,面色发红的恍惚起来。

天下到底是什么,君就是天下到底对不对?

靠在回廊的座椅中,皇后强稳住了心神招呼过来柳五儿。

“待他宴罢之后,请他来行在一会,不可泄露了本宫的行踪,你...随着他一起的来。”

柳五儿连连的称是,皇后亲临交州,还是未带多少人的匆匆而来,应该是有什么大事吧。

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