几个时辰之后，易安几人来到一座城墙下方，这座城正是沙城。
沙城名字没有取错，整个城市都被沙子围住，城墙用的石头都是从内陆运过来的，已有上百年的历史。
大魏自从走了下坡路，这城墙便没有在维修过，所以现如今看着有些破落，
不过虽然城墙破落，但内里的繁华可不差，该有的都有，不该有的还有，这是一座即混乱又有序的城市。
法律在这里毫无意义，只有各自遵守自己内部的行规，暗则。
当然城主府的规矩一定是最大的，只因军队听命于城主。
沙城驻守军队，听说有三千人之多，组建之处，并不归城主府，但时间长了总有能人可以长期掌控，
加上大魏走了下坡路，朝廷腐败丛生，这军饷一直被克扣，这就容易被人钻了空子。
被克扣的军饷，朝廷无力发放，而边境又不能缺少军队，这时一名将军主动用自己的私产维持军队的运转，
而将军也把家搬迁到了这里，再加上私产肯定不够这么多人用，所以明面上的产业，暗地里的抽成不能少。
就这样，军队维持住了运转，将军后代也顺势成了这里的城主，军队也牢牢的掌控着。
表面上看是为了大魏朝廷边境安全着想，实则就是拥兵自重，画地称王。
回到易安几人身边，此时几人交了进城税，走到了大街上。
“羊肉！上好的羊肉咯！”
“馍馍！新鲜出炉的馍馍！”
周围热闹丝毫不亚于易安去过的俞州，各种小商小贩在街道旁边叫卖着，街道两端算是小摊贩。
易安几人走走停停，王掌柜充当了导游，一边走一边介绍着沙城的特产。
“易先生，这是烤馍，新鲜烤出来的非常之香，您要不尝尝？”
易安摇摇头，看着一脸献媚的王掌柜有些无奈，
这一路王掌柜的嘴就没有停过，想到什么说什么，弄的易安都有些烦躁了。
而方老也一样，只有小云颇感兴趣的听着王掌柜唠叨，好奇之色呼之欲出。
王掌柜见易安摇头，还是跑到卖馍的小摊贩上，买了三个新鲜馍馍，两只手左右互倒的硬塞进易安与方老的怀中。
自己则留下一个，龇牙咧嘴的吃了起来，一边吃，一边说道：
“我昨晚还以为再也吃不到沙城的馍馍了，今日一见心中有种恍如隔世般的感觉。”
“你快吃，少说点话。”
易安拿着手中馍馍，笑着说道，说完后，闻了闻，确实很香，直接上去咬上一口，一股炭烤的味道充斥口腔，刺激着味蕾。
“不错，确实好吃。”
易安自己打自己的脸，旁边的王掌柜认可的点点头，眼神中表现出“没骗你吧”的意思。
“慢点吃，不要噎着了。”
方老把手中的馍馍撕了一半给小云，小云正大口大口的往嘴里塞，方老一边说道，一边拍拍小云后背，防止孙子哽道。
“让！让！让！”
这时大街上突然开始骚动起来，一队十来人的军队，身穿铠甲，正在大街上策马疾驰。
人群赶紧躲避，小摊贩也是拉着自己的摊子，怕被马儿撞到。
易安四人也是赶紧退到了一边，看着如此嚣张的军队，易安皱了皱眉头，
这大街上人非常多，这马速度如此之快，要是撞到人，那不死也是落下残疾，有些蛮横了。
“易先生，这是城主府的军队。”
王掌柜见易安皱眉头，在旁边解释道。
易安点点头，说道：
“他们都是如此嚣张吗？”
“呃……～！”
王掌柜愣了半会儿，脸色有些讪讪的回道：
“这不应该吗？”
易安转头看了他一眼，见王掌柜意思好似这很正常。
易安笑了笑，点点头，没有再说了，是他的观念不同，在此地确实如王掌柜说的，不应该吗？
军队来的突然，去的也快，人群在再次恢复到了拥挤，易安几人一边走着，一边吃着手中的馍馍。
不到一会儿，便吃完了手中馍馍，也走到了一处巷子中。
“易先生，这就是我们沙城最有名的地方。”
“刀巷？”
易安立即接道。
“易先生怎知？”
王掌柜惊讶道问道，心里想着难道沙城的刀巷如此有名了？都能传到这位的耳中？
“方老与我说过，还说你买我烧刀子不正宗？”
王掌柜听到是方老告诉他的，刚恍然，但再听到后面一句，王掌柜脸色一囧，立即解释道：
“易先生，我买的这烧刀子确实不如刀巷，我承认，但是也不能说我不正宗，只是在这沙漠中，
我要是正宗弄的正宗了，价钱就得往上涨了，买可能都卖不出去，要亏本的。”
易安轻笑道：
“那你带我们来这刀巷，是准备请我们喝正宗的？”
方老这时也开口道：
“王掌柜可能是想给先生赔罪，所以才带我们到这里来的。”
“方老别在那里推波助澜哈，我今日确实是想请易先生与你爷俩喝酒，不是为了赔罪，是为了我们生死与共！”
王掌柜按着自己胸口，表现出痛心不已的样子。
“那还说什么，走吧。”
易安不想理会王掌柜的作妖，自从经历枯林后，这王掌柜就如放飞了自我一般，跟个逗比一样。
随后几人走进巷子中，刀巷说是巷子，但并不小，两边道路跟大街相差无几，
只是走进去之后，有非常多的小道岔口，而岔口里边，响起了密密麻麻的打铁声。
王掌柜带路，易安几人来回转了几个岔口，基本上所有岔口都有一家打铁的铺子。
而每个铺子门上都挂了一把刀，品质在凡俗之中非常不错，易安猜测这正是一种显示自己实力与技术的宣传方式。
事实上易安想的不错，王掌柜开始了他的介绍：
“易先生，这刀巷两个特色，一个是酒，一个就是刀，这刀铺有几十家，每家门前挂的都是刀铺最好的刀，
这刀也是为了让买刀的客人可以直观的感受到刀铺师傅的实力，而这刀也是可以买的，只是价格会稍微贵一些，
当这把铺子最好的刀买了之后，每家木门上都会用其划一道刀痕迹，这痕迹越多代表着这刀铺的水平非常好，也非常稳定。”
“哦？技术也有不稳定的时候？”
易安接着问道。
王掌柜笑了笑，回应着易安的问题，
“这每个刀铺里只有一个师傅，其他的都是徒弟，而师傅的技术才代表刀铺的水平，但打铁也是要看状态的，
你看这些门前都是挂的好刀，但其实这里面可能有一些刚出师的嫩师傅，他可能运气较好误打误撞的打出一把好刀，
但他的平时的水平其实并没有那么好，所以这刀痕多少就代表一家铺子的师傅技术如何，稳不稳定。”
“哦～，那嫩师傅也可以使一些手段，增加刀痕数量不就好了？”
易安见这规矩好似漏洞很大，便好奇的问道。
王掌柜笑着摇了摇头，回道：
“不能使手段，这巷子所有的师傅都有师承，是什么水平大家也都知道，要是做了不光彩的事，那会受到所有师傅的针对，而且也会被逐出师门。”
“所有的师傅都知道各自的水平？”
易安疑惑的问道。
王掌柜点点头继续回道：
“是，所有师傅都知道，因为学徒出师之前，必须经由城主府举办的铸刀大赛，只有获得前十名的才有资格在这刀巷中开铺子，
开铺子还必须得要有师门担保，如果坏了规矩，也得由师门处理，如果师门不处理，或者包庇，那城主府就会连着师门一起…。”
易安点头，这样的情况，确实让大部分人不会冒着风险去做假，这后面牵连的太多，只能靠自己本事做生意。
“到了！”