穿越之绿茶农妇要逆袭

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第101章 酒楼

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餐桌上,不管是谁都放下了矜持,各样海鲜先尝一遍,这个时代交通不便,海鲜又不好运输,新鲜海物真是不多见,普通人可能一辈子都吃不到,最主要的是人们没有意识到海鲜的营养价值,烹调方法也单一,所以即使是有钱有势的人家也不常吃到海鲜。云清的新奇菜式,刺激着大家的味蕾,每个人都胃口大开。

今天的菜中,有三道云清加了辣椒,怕大家适应不了太辣的味道,她只做了微辣,其他人都吃过了这种辣味,只有公孙先生和穆主簿第一次吃,公孙先生感觉自己错过了一个亿,怎么云峰这小子不早点来墨香书院读书呢?他一边撕拉撕拉地吸着气,缓解辣味,一边说:“过瘾,这味道真过瘾。”

严大海在边上照搬云清的话:“多吃海产品对身体好,海产品里含有的一些营养成分,是肉类没有的,经常吃能够强身健体,延年益寿。人的身体只有营养全面了才能更健康。比如海带里就有一种叫碘的东西,吃了能预防大脖子病。”宋大夫点头:“对,医馆里把海带当做药材卖。药食同源。”

大家都在大快朵颐,冯婆子一手拎着一个泥疙瘩过来了,严大海解释说:“这是叫花鸡,传说很久以前有一个叫花子,偶然抓到了一只鸡,由于手里要炊具和调味品,没办法他把鸡杀掉后,去掉内脏,用荷叶包裹着,再抹上黄泥,放入火种煨烤,等到黄泥干透,里面的鸡肉也熟了。将上面的黄泥敲掉后,一股浓郁的香气扑面而来,咬一口肉嫩味厚,让人欲罢不能。后来人们就把这种做法的鸡叫做叫花鸡。”

冯婆子将泥疙瘩敲碎,取出里面的叫花鸡放入盘中,端上桌子,果然热气腾腾,鲜香诱人。公孙先生提议:“来,我们尝一尝叫花鸡的味道。”大家纷纷拿起筷子。

孩子们这桌更热闹,本来都吃的八成饱了,闻着叫花鸡的香味后,忽然感到只有半饱,两个字:吃吧!这个说:“鸡腿最好吃!”那个说:“鸡翅才是最好吃。”还有的说:“鸡皮最香!”一个劲瞎起哄,好像这样饭菜吃着更香。

县令夫人文氏心里暗想:“相公说的对,酒楼交给云清经营,绝对是个正确的选择。”这几天她在家仆里选了一个适合做掌柜的人选,是时候把酒楼开起来了,早开早赚钱。

酒饱饭足后,叫时辰不早了,众人起身告辞。临走前,县令夫人和云清说:“你这几天抽空去县衙一趟,我有事和你说。”云清点头。

冯瑾言摸着饱饱的肚子,低声对云峰说:“以后你家做了新鲜吃食,可别吃独食啊!”虽然声音不大,但是旁边的公孙先生还是听到了,他咳咳两声,一本正经地说道:“吃独食的孩子不是好学生。”

云峰眨了眨眼,恍然大悟地说:“有福同享,有难同当,以后有新吃食我带到学堂去。”公孙先生满意地点点头,迈着四方步走了。

客走主安,收拾碗筷的事情有冯婆子和立春,云清回屋里歇息去了。睡觉有点早,她进了空间。现在自己手里有不少地,明年种什么得好好规划一下,缺什么种子就在空间里育种。

前段时间,她在山里发现板栗和柿子后,空间都没有变化,说明了这个时代原有的物种,即使开发了它的用处,也不能使空间扩大。看来只有把后世的物种或者理念带过来,对这个时代有贡献,才能使空间扩大,这还是个很正义的空间呢。

想到这里,她想起了大河村的山头上,还有半亩土豆,这几天得回去收了。说不定能有惊喜等着自己。其实自己的空间现在也够用,不需要太心急,一步一步顺其自然也可以。

次日,立春和云山又去了杂货铺,昨天的销售情况还不错,今天他打算换个做法现场蒸虾酱,蒸咸鱼,继续扩大战果。

云岭今天要回穆家,出去这么多天,怕家里人担心,另外他想回家跟父母商议一下,也买几个人,帮着经营杂货铺,既然叫杂货铺,不能只卖这几样货物吧。

严新生赶着马车,把云清送到了县衙。县令夫人文氏热情地招待云清,她简单地把冯县令的意思说了一下:“史家以前的酒楼,我家相公买下来,但是房契写着严大海的名字,算是我们的入股资金,酒楼交给你经营,我们四六分成,你六我们四。我只会派一个掌柜的,其他人你和文掌柜看着安排就可以。”

云清听完后忙拒绝:“这个分成比例不合理,你们太吃亏了,这样你们六我四,否则我心难安。”文氏说:“这是我相公的意思。她很感谢你送的千里眼。”云清说:“不如这样,我们先去酒楼看看情况,根据后期需要投入多少钱,以及酒楼的价格再讨论分成。”文氏点头,打发丫鬟把掌柜叫来。

掌柜的姓文,是文氏从娘家带来的家仆,这样的人用起来比较忠心。大家起身去酒楼,文氏一起身,忽然一阵恶心,捂着嘴就要吐,丫鬟惊慌地上来又是拍后背,又是抚前胸,并大声喊着去请大夫过来。

云清在旁边看着,让文掌柜先出去等一下,待文氏缓和了一下,喝了口水。她上去低声问:“夫人的上次来小日子是什么时候?还记着吗?”文氏听了,惊喜地抬起头:“你是说我可能怀孕了?”云清:“有这个可能,你也是生过孩子的,应该有经验。”

文氏:“距离上次来小日子,有一个多月了。这么多年都没再怀上,我都没往这方面想,但愿老天保佑我,再给我个女儿吧,这样我就儿女双全了。”

云清:“夫人您年纪轻轻,身体健康,忽然呕吐,十有八九是有了。一会大夫来了给你一把脉就知道了。”

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