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第189章 老顾客上门

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“没有,怎么会呢。”蒋文武满脸带笑,然后开口说道,“对了,老林,后天的时候,你这些烤串还有碳火之类的东西,也准备下我们到时候下午去野炊。正好我家附近山里有条很干净的河流,到时候旁边支个帐篷,然后做个烧烤。 ”

听到蒋文武这话,林安没好气的瞪了蒋文武一眼,一拳直接捶在了蒋文武的胸口。

“我看你不是邀请我们一家去玩,你是想拉着我给你去做厨子。”

“不至于,不至于。”蒋文武满脸讪笑,“那就这么说好了,后天我先去接周蒹葭,然后去你们小区门口带你们过去。我记得你老婆有车的吧。”

“有的,到时候共享位置给你。”

蒋文武听到林安的回答,比了一个oK的手势后然后就直接朝着水果摊的方向走去。

也许是因为刚刚发生的事情,晚上烧烤摊的生意并不如意料中的那么好,等了半天也没有什么客人上门来。就连直播间因为热闹聚上来的水友们也散去了不少,只有少部分人还在直播间里闲聊、

正当林安在餐车外面发呆的时候,餐车外面传来了好些日子没有听到的声音。

“林老板,好久不见啊。”

林安从出餐口往外面看去,正是好一段时间没有露面的老张正坐在椅子上跟自己打着招呼。

“你倒是很久没来我这捧场了,最近我手艺下滑,吸引不到您了?”

听到林安的打趣,老张倒是露出一副往事不堪回首的表情。

“怎么说呢,最近公司出差,出差完了之后呢,晚上还要加班。总算是今天领导良心发现,不然这个点我还在赶报告呢。错过林老板好些上新啊,今天有没有什么新奇的食材吗?”

林安听了老张的话,面露难色摇了摇头,“暂时没有,最近没有去找供货的老板看看有没有什么新鲜的货。要不你看下要不要来点其他的。”

“其他的?”

老张往餐车里看了看,很快就被占了一小半餐车料理台面积的铁板给吸引了注意力。

“林老板,这个铁板能用吗?”

“能。”

林安终于听到有人来问这个铁板的问题了,简直可以说是喜极而泣。

“这个铁板可以做炒面,烤冷面,甚至可以做烙饼。你想要吃点啥?”

老张听到林安自信满满的介绍了那么多反倒是有些犹豫了。半晌才开口道,“老板,倒不是我不信任你啊,主要是你烧烤摊能够做好这些吗?额,要不先来个烤冷面?试试?”

虽然老张略带质疑的语气让林安有些不开心,但是终于能用到铁板这件事还是让林安感到很开心的。

“加什么?如果单纯的一张冷面,加蛋加生菜是4元钱,然后要加什么烤串的话,另外算钱。不过看在我们关系不错的份上,这个又是铁板业务开张第一天,我请你了。”

老张想了半天然后开口道吗,”要不,我还是只要烤串吧。“

看到这一幕,直播间的弹幕瞬间就充满了对于林安的嘲讽。

【主播连白送都送不出去了。哈哈哈哈】

【很好奇老板的铁板菜味道怎么样,不过好像自从进直播间以来,就没见过铁板开过火】

【铁板:真晦气,连荤都没开过】

【又是被嫌弃的一天呢】

林安看见直播间的嘲讽,脸直接就黑了下来。看着老张说道,“不行,今天这个烤冷面你要好好尝下,然后在直播间水友的见证下,给我评论下味道的好坏。”

“你确定?”

老张显得有些犹豫,“不好吃怎么办?我是照实说吗?”

直播间里,

【主播,这个你要先充值,充值之后,先来一个单臂大回环,然后再接一个地道。火了。】

【楼上,这个烤冷面怎么都不算是杭城的地道美食吧】

【恩,这个怎么不算呢?】

林安没有理会直播间里耍宝的水友,很严肃的说道,“要是不好吃也直说就行,实在不行,我拆了这个铁板改成烧烤炉。”

“那行吧,那再来牛羊肉串各10串,然后来瓶冰的啤酒。”老张说完就直接扫码付款了。

“安心付收款到账107元。”

林安听到收款到账的声音,眉头就皱了起来。

“老张,不是说好烤冷面我送你吗?怎么还是转账了。”

老张倒是没有在意,笑着回道,“要是做得好吃,就再来一份,当我出的下一份的钱。”

“行吧。”

林安从冰箱里拿出一罐冰啤酒放到了老张的面前,然后就直接将20串的肉串放到了烤架上烤制。而烤冷面的制作并没有什么出奇的,与街边的操作没有什么太大的差别,只是细节上和酱料上有了些许的优化。

很快烤冷面和烤牛羊肉串就端上了餐桌。

因为没什么人,林安就直接从餐车上走了出来坐在了老张的身边。同时还端出了一些诸如芥末章鱼和油炸花生米之类的小菜放到着小桌板上,也给自己开了一罐啤酒。

看到这些小菜,老张整个人都惊了看,看向林安的眼神都带有些无语在里面。

“林老板,你有这些小菜你不直说的吗?来来来,再来两罐啤酒。”

林安看到老张的反应感到有些奇怪,便开口问道,“老张,你这个反应也太大了吧。”

“喝酒,肯定是要有些小菜之类的啊,像油炸花生之类的小菜才最适合下酒,当然我是这样的,喝的兴起了,接下来才会继续点些肉串这些的啊。我都不知道老板你有下酒小菜。”

“emmm,有没有一种可能,扫下二维码,就能看见菜单。”林安指了指小桌板上贴着的二维码。

老张看傻子一样看了眼林安,“讲真的,我都在小摊上吃饭了,你确定我会扫码吗?这种情况,林老板,你要里一个荧光招牌,上面一个要写上你的新奇菜,然后就是要写其他信息。比如本店提供堂食或者今日份赠送小菜这些的。然后啤酒也要搞些类似扎啤的形式。我看你餐车都很空啊。”

听到老张的话,林安仿佛是茅塞顿开。然后赶忙问道,“那老张,我问下,如果我要是搞成深夜食堂的话。。。”

“还差很多,”老张直接打断了林安的话,“深夜食堂,首先你的位置就不对,大概在10点以后不要去夜市,去cbd,去杭城打工人最多的地方。然后就是你提供的食材,只有烧烤啤酒是不够的,主食这些要准备,晚上也想吃口热乎的,实在不行一碗真真正正的红烧牛肉面也是可以得。”

老张在那边说,林安就耐心的一点点的记了下来。

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