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第29章 炒茶

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李灏心中冷笑了一声,这老头倒是有点意思,只是自己怎么可能如他所愿,只要声望值再多一些,李灏将那几种高产粮大面积种植,摧毁马家的经济轻而易举。

每逢灾年,马家趁机向李泌治提大量要求,李泌治为何总是咬牙答应?不就是对方控制了大炎最大的粮食出口么?

一旦对方没有这个优势,想要灭了马家还会难么?

而且像马家这种发国难财的家族,丝毫不顾百姓死活,只顾自己的自私自利的家族 李灏向来看不起,怎么可能与对方合作。

马旬阳听到李灏的话一愣,随后说道:“殿下真的对那个位置不感兴趣?要知道,自古皇家无亲情,以后陛下退位了,让其他皇子登上皇位,那么殿下的日子可不好过了。”

“多谢马家主关心,本王心无大志,恐怕要辜负马家主的厚爱了。如果没有其他的事情,马家主还是带着这些金条回去吧!本王约了府中的小妾,答应她陪她去郊外游玩。

来人啊!送客。”

李灏不等马旬阳说话,将百万两银票放在马旬阳面前,随后对着门外的下人说道。

马旬阳脸色难看的收起金条,随后起身离开。

李灏注视着马旬阳的背影,心中暗叹一声,估计自己隐藏不了太久了。

甩去杂乱的思绪,拿起凤翅镏金镋,来到训练场,随后开始舞动起来!

练了好一会,李灏出了一身汗,这才停了下来。

“殿下,擦擦汗。”

赵沂梦见李灏停了下来,将毛巾递给李灏说道。

李灏接过毛巾,随意的擦了一下,抱着赵沂梦柔弱无骨的双肩,来到凉亭,对着赵沂梦说道:“怎么这么快就回来了?不多逛一会儿?”

“殿下吩咐的事情,妾身不敢怠慢,买完茶叶就回来了。”

赵沂梦靠在李灏的胸膛上,轻声说道。

“傻丫头,又不是什么紧要的事,我看你日日待在府中,难得出去一趟,平时无事的时候多去外面逛逛才是。”

李灏将赵沂梦因为被风吹落在额间的秀发拂向她的耳后,随后柔声说道。

“妾身出去也不知道干什么,不如待在府中,给殿下做些力所能及的小事。”

李灏见赵沂梦这么说,心中愈发的感动了起来!

赵沂梦从小跟自己一起长大,自小就对自己照顾的无微不至,从来都是将自己放在第一位,李灏心中发誓,以后绝对不会让她受半点委屈。

与赵沂梦温存了一会,李灏便起身找到王二麻子,吩咐他打造几个铁锅。

在这个时代,铁锅还没兴起,厨房用的东西大多数一些鼎、釜来做菜。

一些有条件的还有鬲、甑、甗、鬶、斝等用具专门做一些煎炸等菜品。

现在正好需要用到铁锅炒茶,干脆让王二麻子多打几个铁锅,许久没有吃到炒菜了,李灏也有些想念炒菜的味道。

虽然府里的厨子厨艺不差,但是炒菜也别有一番风味,让厨子学会后,以后能吃的东西更加丰富了。

铁锅的制造方法很简单,不一会王二麻子就打造好了,随后用土法抛光,将铁碎打磨之后,李灏用些大豆炸出来的油将铁锅烧红。

如此几遍之后,李灏将那些厨子都找来,随后指导他们炒菜的做法。

这些厨子毕竟是有一定的功底,很快就学会李灏教他们的炒菜方法,李灏再次嘱咐了几句,随后带着一个铁锅回到了后院中。

想了想,李灏之前也没专门看过炒茶是怎么操作的,只能不断的自己尝试。

在后院中,加起了活,将铁锅烧热,随后将湿茶放入锅中不断的翻炒。

只是很快,这些茶叶就炒糊了。

空气中弥漫着一股难闻的气息。

“殿下,您在做什么?”

赵沂梦好奇的走出房间,捂着鼻子问道。

“炒茶,我要将茶叶中的水份全部弄干,只是炒糊了,这种方法似乎不合适。”

李灏挠了挠头,一时之间也不知道该怎么把茶叶中的水份弄干了。

前世自己对这方面不感兴趣,所以也不知道现代是怎么处理这些湿茶的。

想了想,既然炒这个方法行不通,那么用火烘干呢?

思考这个问题一会后,将火弄小,将茶叶均匀的铺在锅中,随后静静的等待。

赵沂梦若有所思的看着李灏忙碌,心中暗道:“殿下自从变化之后,总喜欢弄些稀奇古怪,但是又特别有用的东西。

这次殿下是想弄干茶么?只是将湿茶中的水份蒸干后,这茶叶煮出来还有味道吗?”

时间渐渐流逝,这些茶叶又开始冒烟了,显然这种方法也不行。

“殿下,不如试试在将火弄小一些,我们两个不间断的翻炒,这样应该不会让茶叶焦糊了。”

赵沂梦见到这一幕后,向李灏建议道。

李灏闻言,只能试试了。

随着时间的流逝,这次茶叶渐渐变得干瘪,李灏将茶叶倒出来,试探的闻了闻,随后用手捏了捏,确定完全干了之后,继续用小火不断的给茶叶塑型,过了5分钟左右,李灏停下了动作。

对着赵沂梦说道:“梦儿,吩咐下人烧一壶开水进来。”

“诺,殿下稍等。”

赵沂梦点点头,随后吩咐下人去了。

不多时,热水烧好后,李灏将茶叶放进杯中,随后将茶叶冲开,倒掉第一杯水后,继续冲泡。

渐渐的,一股清香的味道弥漫在空中,赵沂梦贪婪的吸了一口,随后说道:“殿下,这味道好香啊!”

李灏想了想说道:“来,梦儿,今天辛苦你了,这第一杯就由你尝尝。”

说着将茶递给赵沂梦,自己开始冲泡第二杯。

赵沂梦也不客气,她知道李灏的性子,所以直接接过,吹了吹,用她那红润的嘴唇抿了一口,先是一阵苦涩的味道,让她皱了皱秀眉,紧接着,一股清甜的味道在她嘴中化开。

赵沂梦闭目品尝了一下,睁开眼睛说道:“殿下,这味道完全是茶叶本身的味道,先苦后甜,有一些人间至理在其中,而且这茶叶清香的味道如兰在舌,芬芳甘洌,沁人心脾,与煮茶多种味道融合的味道完全不同,这是将茶叶本身的味道完全发挥到了极限才有的味道,殿下好厉害。”

李灏笑了笑,看着在杯中被开水泡开,随后如同在水中游动的鱼儿一般上下沉浮,吸了一口茶香,随后抿了一口,果然如同赵沂梦所言,甘甜可口,流入喉间,仿佛一股清流滑过,无比的舒适。

湿茶时,李灏看不出是什么茶,但是炒制塑型后,李灏越看越像碧螺春,这个时期,北方一般很少种植茶叶,一般都是南方种植的,而且茶叶价格也比较贵,一斤茶叶在100文左右。

一斤湿茶才能炒出大概4两左右的干茶,其中还有人力物力等,看来这个茶只适合达官显贵们喝的起啊!

李灏心中有些失望,但是没多久,就恢复过来,现在还是多考虑百姓吃饭的问题,现在想这些太早了。

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