我在长白山赶山狩猎

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第207章 结婚进行时8

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大雪封山这么长时间,别的野牲口还好,比如野猪,基本上不受影响,它本来就喜欢拱啊拱啊的找东西吃。

有积雪,无非就是多拱几下,照样能够找到吃的。

唯有这些禽类,比较凄惨,大雪封山,它们寻找食物的地方,极大的缩小,只剩下大树底下,树根那一块没有被雪覆盖的地方,能够找点种子之类的食物吃。

杂木林子本来禽类就多,这看到清香可口的玉米粒,还不赶紧吃,抢着吃,呼朋唤友的吃。

最后,光是野鸡、野兔、沙半鸡就捡了二百多只,五只傻狍子,两大三小,一家五口被一窝端了。

另外还有两只青羊。

两只青羊算是意外之喜,刘红军也没有想到,这杂木林子里居然还有青羊存在。

把大半个杂木林子搜索一遍之后,刘红军五人才结束,把所有收获的猎物装到爬犁里。

有人说没见过爬犁,这就是东北的爬犁

接着,刘红军五人又去了昨天的榛树林转了一圈,又收获不少飞龙、野鸡和野兔。

这是昨天刘红军下的饵料,昨天下午去捡猎物的时候,还剩下不少的饵料。

今天过来捡,这不,又捡到许多猎物。

和昨天不一样的是,今天捡到的猎物,除了傻狍子、青羊还活着,其他的小动物,全都被冻死了。

刘红军下的饵料,并不致命,只是具备强烈的致晕效果,不管是动物还是人,吃了之后,最多就是昏迷,不会致命。

即便是飞龙,沙半鸡这样的小动物吃了,最多十几个小时就会醒过来。

可是,这是冬天,晚上的温度在零下十几度,傻狍子、青羊这样的大牲口,还不至于被冻死,沙半鸡、野兔这样的小动物,可抵抗不住这么低的气温。

所以,只有冻死一途。

收完猎物之后,刘红军一行五人,这才返回榆树屯。

榆树屯此时依然非常的热闹。

大冷天的,依然挡不住村里人的热情,有人来晚了,看不见里面的戏台,只能站到自己带来的凳子上,有人站到墙上,甚至还有人爬到里树上去。

看到刘红军他们赶着爬犁回来,也有人上前打招呼。

看到刘红军他们又弄回来这么多的猎物,顿时又是一阵羡慕嫉妒恨。

不过,想想这些猎物都是为明天招待他们准备的,这心里又平衡起来。

又让了一圈烟,刘红军五人才赶着爬犁走进院子里。

今天收获的猎物多,可是接下来的活也多。

这么多的飞龙、野鸡、野兔都得抓紧时间,褪毛、剥皮。

等五人进了院子,才发现赵师傅已经带着徒弟们过来了。

明天就是刘红军结婚的日子,今天他们就要过来,做一些准备工作。

毕竟,有些菜需要头天就准备好,不然结婚当天根本忙不过来。

“赵师傅,又麻烦您了!”刘红军忙上前给赵师傅让烟。

“不麻烦,不麻烦!你现在可是太平沟有名的小刘炮!

给你做婚宴,说出去我也有面子。”赵师傅哈哈笑着说道。

“那都是别人捧我,我这算什么炮手啊!”刘红军谦虚道。

“还不算炮手?你看看你家里这些猎物,你要是算不上炮手,那其他屯子里的炮手,都该去上吊了。”赵师傅说话还真是毫不客气。

这赵师傅也是个打猎爱好者,做菜是他的职业,最大的爱好就是进山打猎。

不过,相比起做菜,赵师傅打猎只能算是二把刀。

但是,这又应了那句话,人菜瘾大。

“红军啊,等你结完婚,回头咱爷俩一起进山去打围啊!”

“行啊,赵师傅有空咱们一块进山打围。”刘红军笑着应了下来。

现在,他的团队已经固定下来,偶尔带一个人进山过过瘾,还是没有问题的。

“赵师傅,这傻狍子、还有青羊、后院还有梅花鹿,您看是现在杀了还是明天先杀?”又客套一番之后,刘红军开口问道。

“我看你家有一只杀好的青羊和梅花鹿,还有杀好的两头马鹿,两只野猪,再加上这么多的飞龙、野鸡、野兔,再加上那些鱼。

这肉食足够了,不需要再杀这些野牲口了。

既然活着,那你就好好的养着吧。”赵师傅心里苦笑着说道。

他可算是遇到狗大户了,都这么多肉了,还问要不要继续杀野牲口。

就算是要摆流水宴,也用不着这么多肉啊!

这又不是摆三天的流水宴。

“那行,那我先把这几头野牲口拴到后院去。

赵师傅你看看,还缺少什么,我再进山去打。”刘红军说了一句,牵着已经清醒过来的傻狍子和青羊走进后院。

钱胜利四人,则开始烧水褪毛,给野兔子剥皮。

赵师傅这边则指挥着自己的徒弟,把已经杀好的野猪、梅花鹿、马鹿、青羊剔骨取肉。

之前虽然杀好了,但那只是剥了皮。

赵师傅要做菜,必须要把这些野牲口剔骨,把各个部位分割开。

还有那些鱼,也得区分开,鲤鱼整条留着,做糖醋鲤鱼。

婚宴上,必须要有糖醋鲤鱼,还要有整鸡。

然后还要有丸子,这个叫团团圆圆。

其他的还有一些讲究,刘红军也不是很懂。

后世孩子结婚,那都是在酒店里,点的都是套餐,酒店里给搭配好的。

赵师傅干活还是很利索的,挑出鲤鱼来做糖醋鲤鱼,其他的哲罗鱼、鳇鱼则剁成肉泥,做鱼丸和鱼排,鳌花则清蒸。

“红军,家里肉菜够了,就是青菜的种类少一些。

你和你大哥说一下,让他找林场食堂,从那么弄点黄豆芽回来。”赵师傅对刚从后院回来的刘红军说道。

“行!我去找我大哥。”刘红军点点头。

家里的肉菜能凑个十来样肉菜,而素菜,也就是白菜,冬瓜,萝卜、蘑菇这些。

刘红军去和大哥说了一句,刘红波爽快的答应一声,转身出门去队部里打电话。

不多大一会,刘红波走了回来。

“赵师傅,我安排好了,明天一早把黄豆芽送过来,一百斤够不够用?”

“够了!够了!一百斤用不了。”赵师傅笑着应了一句,继续带着徒弟做准备工作。

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