回到屋中的张兴文一家人，开始继续分解猪肉。
傻柱开始把肠子掏出来，放在了脚下的大盆子里边。
而在一旁的兰欣一闻见这股味道，顿时有点受不了，跑到一旁干呕。
傻柱看到后“嘿嘿”的笑开了。
张兴文看了一眼妹妹，还是太年轻啊。
“柱子哥，肉剃下半扇就行了，那半扇留着。”
说完，端起盆子出门去洗肠子了。
这玩意可得好好洗洗，要是洗不好，那吃的时候可是难吃的不行。
洗好肠子，回到屋里，傻柱已经把猪肉分割好了，分成小块，还有半扇在那放着。
这半扇张兴文要弄到轧钢厂去。
把肠子放下后，张兴文从厨房搬出一个大缸，用刷子刷了两遍，开始叫着傻柱一块装肉。
放好肉之后，张兴文和傻柱也不歇着，准备开始做饭了。
傻柱开始把内脏什么的直接卤了，张兴文是拿了一块肉，准备来个红烧肉，还有溜肥肠。
回到屋里边，从空间拿出了一点大米，来到厨房蒸上。
旁边的张兴武则是打着下手，削土豆，洗菜。
“兴文啊，你刚才有点冲动了啊，你这么整，这院里那三老头可不会轻易罢休啊。”
傻柱边卤菜，边对着张兴文说道。
张兴文头也不抬，继续切着肥肠道：“柱子哥，你放心吧，没事的，这也算是给他们一个教训，让他们知道，我不是好惹得，省的他们以为当个管事大爷就不知道自己姓什么了。”
傻柱说道：“这倒也是，但是以后你还是注意点吧，三老头可不是什么省油的灯，这次你可是把二大爷和三大爷的面子，扔在地上使劲踩了啊。”
“我知道，只要他们以后不惹我，我也不会挑衅他们的，但愿他们有点自知之明吧。”
时间慢慢过去，锅里的卤制品，还有张兴文的红烧肉，炒的溜肥肠，那香味顿时飘的满院子都是。
二大爷家，这时候俩人已经缓了过来了，刘光天也把裤子换了。
闻着飘过来的香味，刘海中倒了二两酒一饮而尽，眼睛盯着张家的方向，嘴上不服的狠狠说道：“等着瞧！”
“把晚上的剩菜和窝窝头给我热热。”
三大爷看着窗外，心有余悸的对着三大妈说道。
三大妈说道：“以后小心点吧，别惹他了。”
“是啊吧，刚才那枪里边可是有子弹呢，把我吓坏了，你没见刘光天都尿裤子了嘛，那是个狠人啊。”
阎解放想到刚才的那一幕，不禁有些后怕的说道。
“妈，我要吃红烧肉。”
秦淮茹躺在床上，照着棒梗屁股就是一巴掌。
“吃什么吃，想吃枪子不。”
刚才发生的那一幕，秦淮茹可是看的真真的，可是把她给吓着了。
听到秦淮茹打自己的孙子，隔壁睡着的贾张氏本想着说话呢，但是听到枪子，她也不敢说什么了。
睡在旁边的贾东旭，那是跟个透明人一般，屁都不敢放一个。
今天的四合院只能说是今夜无眠啊，闻着张兴文家的香味，回想着张兴文拿着枪的样子，谁都怕啊！
八仙桌上，大盆的红烧肉、溜肥肠，还有卤好的脏器，旁边放着大白馒头和白米饭，老张家今晚的饭菜那是生硬的不行啊。
张兴文兄妹三人，傻柱和何雨水再加上聋老太太，一桌六人。
按老话说，向何雨水和张兴文的妹妹张兰欣是不能坐在桌子上的，得回屋子里边吃饭，但是谁让张兴文不在乎这个呢，再加上傻柱更是一个神经大条的人，所以俩人叫着各自妹妹上桌了。
聋老太太坐在上首，毕竟这里边数她辈分大了，尊老嘛。
张兴文拿出白酒，给自己和傻柱还有兴武倒了一杯，女眷统一喝玻璃瓶装的果汁，这玩意是农场做出来的。
“柱子哥，来吧，咱们共同举杯，今天真是辛苦你了。”
傻柱今天也是受累了，看到兄弟敬酒，也不说什么了，陪着就端起酒杯跟着就焖了。
喝完酒，张兴文权劝道：“来来来，都别客气，老太太，雨水，柱子哥，尝尝我做的红烧肉和溜肥肠怎么样，你这是大厨，给评价一下。”
傻柱等人早就饿了，也不客气了，拿起筷子挨个尝了尝。
“兴文啊，不简单啊，红烧肉肥而不腻，入口即化，还有一丝甜糯，溜肥肠更是一点腥味都没有，你这手艺，比我做的都好，太厉害了。”
张兴文笑着摆手道：“柱子哥谦虚了，那这手艺哪里能比的过你啊。”
傻柱却认真的说道：“兄弟，你知道哥哥这人的，我绝对没有夸张，你这手艺确实比我好，雨水你说说。”
何雨水品尝过后，眼中带着惊讶，实话实说道：“哥，兴文哥做的确实比你好，但是你做的也不差。”
“你看。”傻柱一副我没说错的样子吧。
张兴文笑着道：“行了哥，咱就不说什么手艺不手艺了，吃饭，你觉得好吃你就多吃一点。”
“老太太，多吃点。”傻柱还是很照顾聋老太太的。
看见傻柱他们动筷子了，张兴文招呼着弟弟妹妹也开始动手吃饭。
这是礼节，客人先喝酒，先动第一筷子，这玩意还是要遵守一点的，不然以后出去请领导吃饭，那是会让人笑话你没规矩的。
众人一口红烧肉，一口肥肠，再加上大白馒头和米饭，吃的那叫一个爽快。
张兴文频频向着傻柱敬酒，旁边时不时还有兴武也敬酒，场面还是很热烈的。
张家里的热闹声，那自然是传到了三大爷家，闫阜贵啃着手里的窝窝头，就着咸菜，那是气的不行。
三大妈看着窗外道：“这张家还挺热闹啊，就数傻柱嗓门大了，我刚才还看见把聋老太太接过去了。”
三大爷心里有气，嘴上酸不溜丢的说道：“热闹也没咱们的份，睡觉!”
说完，哼的一声，钻进被窝就睡觉了。
张家这边也结束了，雨水搀扶着老太太给送回去。
傻柱手里边提溜着一个布袋子，里边装着猪蹄子和猪尾巴，还有张兴文给那得猪头和一块二十斤的肉。
本来傻柱不要的，但是呛不住张兴文硬要给，最后索性也就拿着了。