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第33章 大清早的,又在做荤菜

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张秋萍陡然被李富贵紧紧地抱住,她下意识想要抗拒。

而且,她的身体还绷得特别的紧!

甚至还微微地颤抖!

这都是因为她长期被李富贵打骂而产生的条件反射!

不过,李富贵紧紧地抱着她,不肯松开。

渐渐地,她感受到来自李富贵身上传来温暖的温度。

一种熟悉的气息,更是涌了过来!

顿时,她的脑海中不断地闪现出当年她与李富贵相拥在一起的场景!

当年,李富贵还没有染上赌瘾之前,她和李富贵的感情特别的深厚。

否则的话,她作为省城来的姑娘,在知青下乡结束以后,她完全可以返回省城,不必留在穷乡僻壤的大柳树村。

可是,她为了爱情,为了李富贵,她选择留在了大柳树村,选择嫁给了李富贵。

只是,让她没有想到的是,她与李富贵结婚没几年,李富贵突然染上了赌瘾。

从此以后,她就过上了一种暗无天日的噩梦般生活!

如果不是因为有女儿在,恐怕她早就跳河自尽,结束这种噩梦般的生活!

今天,李富贵突然幡然醒悟,让她都有些措手不及!

她一直都不敢相信李富贵真的幡然醒悟了!

不过,李富贵今天给她带来了一次又一次的惊喜,这让她渐渐地有些相信李富贵或许真的已经幡然醒悟,真的已经改过自新了!

想到这里,她紧绷的身体,渐渐地放松了下来!

同时,她闭上了双眼,感受着来自李富贵身上传来的温存和爱意!

久违的感觉,终于又回来了!

也不知道抱了多久,直到远处传来了一阵公鸡的打鸣声,张秋萍这才从陶醉中清醒了过来。

她连忙用力挣脱李富贵的拥抱,并且十分关心地说道:“快要天亮了,你快去回房休息一下吧!”

“不用了,我之前已经睡了一会儿!”

“我现在一点都不困,浑身都是力气,连一头老虎都能打死!”

李富贵笑着说道。

“噗嗤!”

张秋萍被李富贵的话给逗笑了。

她忍不住白了李富贵一眼,说道:“打老虎可是犯法的!”

“那就不打老虎,我打面!”

李富贵咧嘴一笑道。

“打面?”

张秋萍微微一愣,她还是第一次听说‘打面’。

“打面是一种美食!”

“最出名的应该是次坞打面!”

“你肯定没有吃过,我等一会儿就给你和娜娜做一道次坞打面,让你们尝尝鲜!”

李富贵一边说,一边朝着厨房的方向走去。

“你真的不累,真的不用休息一下?”

张秋萍跟在李富贵后面问道。

“我真的不累!”

“你快去休息吧!”

“等你睡醒了,我的次坞打面也差不多就做好了!”

“到时候你和娜娜就可以吃了!”

李富贵从厨房中拿了一个竹篮子,然后一边说,一边推着张秋萍进了屋。

张秋萍只好回到房间中继续睡觉。

说真的,她现在真的很困。

她半夜被噩梦惊醒以后,发现李富贵不在,一直坐在堂屋中发呆,发呆了许久。

所以,她根本就没有睡好。

她回到房间中,躺在床上,很快就睡着了!

另一边,李富贵拿着竹篮子,重新回到了院子里,从一个小水桶中,捞出了一些黄鳝。

这些黄鳝也是他之前捕到的!

他打算用黄鳝,做一道鳝丝次坞打面!

次坞打面是浙江诸暨一带的一种特色美食。

原本打面是北方的一种面食。

相传在北宋末年、南宋初期的时候,一名宫廷御厨逃难到南方的诸暨次坞一带,将这种美食带到了诸暨。

从此以后,次坞打面便成了诸暨一带的特色美食!

李富贵曾经去过诸暨,在诸暨吃过一次次坞打面,印象十分的深刻。

他是一位美食爱好者,很想自己做这种美食。

于是,他跟一家饭馆的老板商议了一下,然后跑到人家的后厨看看厨师是怎么做次坞打面的。

他原本就学过厨艺,所以他看过一遍以后,便知道怎么做次坞打面。

他先将一些黄鳝杀了,去骨,洗干净,切成了细丝,然后放入盘中,添加了适量的酱油、料酒腌制。

接下来,他便开始准备打面!

昨天他买了一些面粉,他取出适量的面粉,加了适量的水,简单地揉了一下,揉成粗制的面团。

接下来就是重点了!

次坞打面的精髓就是一个‘打’字!

次坞打面的面是打出来的!

次坞打面好不好吃,关键就看这个面打得好不好!

如果将面打好了,面条吃起来,极富韧性,口感爽弹,不会因为久泡而变软变坨。

打面的时候,会产生很大的动静,以免吵醒正在睡觉的老婆女儿,他搬了一个凳子,来到了院子外的一处空地上。

接着他将煤油灯、砧板、擀面杖、粗制的面团,全都拿到了外面。

他将煤油灯放好,然后将砧板放在凳子上,接着他拿起粗制的面团用力地摔打到砧板上。

反复摔打了几次以后,他拿起了擀面杖,便开始反复地、有节奏地捶打面团。

面团被捶打变形以后,折叠起来,继续捶打!

周而复始,反复不断地捶打!

他一直捶打了许多次,直到他满意为止。

此刻,面团已经被他捶打好了。

他发现天色已经亮了许多,可以看得清楚道路了。

他将所有东西都搬了回去。

然后,他来到了厨房,将捶打好的面团切成了面条,然后起火烧开水,等水烧开以后,便开始煮面条。

接下来,他开始将腌制好的鳝丝用葱、姜、蒜用另一口锅大火爆炒一下。

浓浓的鳝丝香味,立刻从厨房中传了出去!

这个时候,农村的大部分人一般睡得早,起来也早。

左右隔壁的李铁柱夫妇俩和赵有财夫妇俩,也都已经起床,正在洗漱。

突然,他们都闻到了一股极其诱人的香味。

这香味绝对是荤菜散出来的!

他们几乎同时看向李富贵家。

“这大清早的,又在做荤菜!”

“昨天中午做荤菜!”

“昨天晚上做荤菜!”

“今天早上又在做荤菜!”

“这个李富贵,到底还让不让人活了?”

李铁柱和赵有财都感到肚子里的馋虫被勾得咕咕直叫,他们都忍不住狠狠地吐槽了一句。

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