农门小福女的美食攻略

米饭饭呀

首页 >> 农门小福女的美食攻略 >> 农门小福女的美食攻略最新章节(目录)
大家在看修仙女配一路跑偏 快穿:随身带世界,四处囤一点 九叔:简化金光咒,晒太阳就变强 香江 被家暴致死后,我家暴了全家 四合院:60年代一厨子 重生年代大院娇媳美又飒 吞天仙根 快穿之石榴精靠生子升级 开局师姐是根草,系统说她是我宝 
农门小福女的美食攻略 米饭饭呀 - 农门小福女的美食攻略全文阅读 - 农门小福女的美食攻略txt下载 - 农门小福女的美食攻略最新章节 - 好看的其他类型小说

第258章 鱼片牡丹

上一章书 页下一章阅读记录

这一场比的就是寓意好,以及摆盘设计,宋玥一听要寓意好,再加上人们在台下往上抛鲜花的举动,让她顿时就想到了富贵开花这四个字,于是就拿它来做名字。

宋玥这边已经开始动手的时候,其他比试者还在苦思冥想要做什么,直到看见她开始动作,而且这速度,这杀鱼的流畅度,顿时给了大家伙压力。

于是纷纷开始先动手再说,不然就落后宋玥太多了。

其他人也没想到这个挺张扬的小姑娘,除了连开几十家店铺的壮举外,是真的有些能耐在身上的。

谁能把杀鱼都杀的那么好看?一刀背下去鱼就晕死了。

力度都拿捏的刚刚好。

给足了其他参加比试的厨娘厨子压力,大家心都发紧起来。

宋玥这赏心悦目的杀鱼动作引起台下人们的一片叫好声,吓得她一激灵,忍不住抬头看看,结果他们发现她看他们,叫得更欢了,让她一阵无语。

于是不再搭理他们,专心开始片鱼,她准备用鱼片制成一种花型,类似牡丹花,层层叠加再油炸。

还有一种花型则是形式菊花的菊花鱼,越精细越漂亮。

这两种都是国宴级别的样式。

宋玥很有耐心地在处理,这东西很考验刀工,片好了,或是切好了,那鱼花最后的成型才足够漂亮。

她片完鱼的期间还抽空弄了一些食材的料汁,用各种颜色的蔬果榨汁,等会儿可以用来给鱼上色。

这边没有土豆,而制作牡丹花的形状需要打底,于是她用了山药泥代替,把片好的鱼片过上淀粉调好一点点底味就开始油炸,最后一片片插在山药泥身上。

再用调好味道的蔬果汁用小毛刷上色,牡丹的花色她选的粉白加粉紫色,有点晕染的效果,很是漂亮。

这难度就在鱼片炸好的颜色不能太焦黄,因为她还要上色,但又得达到酥香的效果,所以她有多能耐她自己知道。

宋玥炸出来后都忍不住夸自己一声,太好看了!火候把握的刚刚好,所以上色的时候也极其麻利。

菊花鱼的倒是简单一些,切好后一炸就直接变成花团。

摆盘则是准备牡丹花一边,来三两朵菊花鱼放长盘子的另一边点缀一二即可,牡丹花这边则还差点“绿叶”。

宋玥这边节奏把握的妥妥的,几乎花了不到半个时辰就完事儿。

台下的人们也是有目共睹的,原本的一条活蹦乱跳的鱼儿就在小姑娘的手里变成一朵朵漂亮的花儿。

简直震惊了他们。

“老天,要不是亲眼所见,我都不敢相信这是鱼做出来的!”

“这宋姑娘名不虚传啊!”

“诶哟,这孩子往后还不知能出多少风头呢,有这样的本事!”

“咱们要是也能尝到就好了,早知道就早一些抢前排了!”

“这姑娘肯定赢定了!”

赞赏的话是一浪高过一浪,最终把部分比试者拍死在沙滩上。

他们无法专心,一听就转头看看宋玥,结果看完她手里的精致东西,再看自己的普普通通,顿时泄气。

已经有三四位比试者脸上挂满了灰心,已然失去斗志。

更有一位忽然跟小官说:“这里根本无法安心比试,看看这里嘈杂的跟菜场有的一拼,如何叫人安心制作美食?!”

这闹点事情出来大家更高兴,看客们那叫一个精神抖擞。

个个都在吃瓜。

结果小官只是笑着拒绝给对方换场地,这点心理压力都扛不住,如何到皇宫给圣上制作美食?

最终那人弃权下台了。

姿态还挺傲气。

其他人则是看着他做的半成品,一顿笑话他起来,这看着可真丑!

至于其他人还在紧张地进行当中,其中也有亮眼的菜品,例如有一道和宋玥像似的菜品,也是花型的,但它是肉泥+百合花瓣制成的,也很漂亮。

只是没有宋玥那种惊艳的效果,她的显得精致的多。

前排的吃瓜群众们笑着点评,“虽说这位张氏的也好,可宋姑娘的看起来比她的菜品就要贵上许多。”

俩人不是有个级别的。

肉眼可见的差异。

但平心而论,要是没有宋玥,那这位张氏的蒸鱼花也很出彩。

其他的就有片了飞鱼的,鱼头不动,鱼身只留下两边的鱼肉,片成花,清蒸,再淋上一层料汁。

也好看。

但全场看下来,还得是宋玥的最出彩,最亮眼。

所以等到最后点评的时候,大家再尝到味道后,也果断选择了宋玥的,她就以压倒性的趋势拿到了第一。

顿时满场欢呼。

安锦和丁香,还有谢知节和青竹他们,原本悬着的一颗心也彻底放下来了,激动得丁香和青竹直蹦哒。

“赢了赢了!真的赢了!这一场姑娘还是第一名!!”

“宋姑娘真厉害!!”

丁香和青竹俩人叫得最欢,看完宋玥露这一手,青竹直呼她平时藏着掖着,虽然偶尔她下厨做的菜也好吃,但没有这样精致,真是叫他看着都激动起来!

丁香今日心情好也懒得跟青竹计较,她高兴地捧着手说到:“姑娘今日真是太出彩了!这鱼花漂亮的都叫人舍不得吃呢!名字也好听,花开富贵嘿嘿嘿!”

安锦也笑,听到周围的人都在叫着宋玥的名字,他的心情也十分激动,最后三场的比试,赢了这场就剩下两场了。

谢知节看着青竹和丁香夸张的样子,也示意他们俩收敛一些,别引起别人的注意,已经有人频频看过来了。

安锦闻言也连忙附和,“对对对,你们俩别高兴到昏头,姑娘又拿下第一,往后更受别人的注意,咱们也得更小心些。”

还得是安全第一!

树大招风啊!

他们现如今都只想顺顺利利把比试比完,拿了赏赐和第一的名气归乡。

丁香和青竹闻言也立即捂嘴,直点头,是他们高兴过头了。

马一他们就在台上距离宋玥最近的地方,等她一比试结束就上去跟着她护着,一点也不敢让她离开视线。

那些欢呼声都不能影响他们护着主子,特别是赢了这一刻更要小心。

最终宋玥由着他们俩护送下台,去跟谢知节他们汇合。

陆老爷和陆老夫人也高兴,为的宋玥能顺利赢得第一而高兴,小姑娘这算是如愿以偿了,就盼着下两场也能顺利过关。

上一章目 录下一章存书签
站内强推洛公子 和竹马睡了以后 后宫春春色 大唐艳情录 豪门风流秘史 春满香夏 御女天下 魔临都市之孽恋 美人沟 风流太子后宫 瘦不了 乡村艳医 猎艳江湖 明星潜规则之皇 风流少爷 四合院之采购员的日常生活 谍战上海滩(伪装者) 偏要你独属我 四合院:我的老婆是文丽 盖世医仙 
经典收藏抗战:每日抽奖:开局吊打鬼子 穿书后我替妹嫁给了男配 直播,我刷的视频被投放到古代 海贼王之史上最强海贼团 吞噬星空之时光模拟 海贼王之开局获得幻兽种恶魔果实 吞噬星空之开天 海贼王之艾斯的航海 铠甲进入奥特曼世界 奥特曼:我真不是大反派 天唐锦绣 重生:我和娘亲学修仙穿书女慌了 三生诀 宿主一撩,正反大佬为她折腰 嫡女为凤!大小姐异世君临天下 轮回诸天:实现愿望顺便拯救世界 盘龙之天地初开 灾厄启示录 世子爷追妻全是坑 离职,霍总后悔了 
最近更新逼她换嫁后,全家哭着求原谅 被休带崽回娘家,我有系统赚万两 宿主他是万物迷,不需要攻略 迟来的关心比草贱,尔等猪狗,我皆杀之! 师父赐我麒麟肾,我举世无敌 替罪羊:十日往生 给古人re四大名着 绝美容颜暴露后,满城都惊呆了 天降魔主 九道天师 快穿:美媚娇女主靠生子上位 我有一个宝可梦秒杀系统 快穿之从七零年代开始 八零小寡妇孕肚回归后,禁欲军少心慌了 惟愿年年君不安 为君,为帝,为天? 无双小郎君 开局被抛尸,复活归来给你们立坟 谁说我家公主没人疼,她是小团宠 闺蜜齐穿书,嫁权臣,她离我也离 
农门小福女的美食攻略 米饭饭呀 - 农门小福女的美食攻略txt下载 - 农门小福女的美食攻略最新章节 - 农门小福女的美食攻略全文阅读 - 好看的其他类型小说