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第135章 院试结束

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佟初雪陪着傅如年说了一会儿话,两人也陷入沉默,好在佟初雪机灵,带着傅如年去了骆回安的书房。

傅如年这个人看到书,整个人就集中精神安静下来,也不揪着佟初雪的事了。

佟初雪陪着林春燕在厨房准备饭菜,过了一段时间,王广进来提醒,院试要结束了。

大家放下手头的事,回到考场门口等骆回安出来。

院试考场外,骆回安夹在一群考生中出来,脸色尚可,应该不算太累。

但是上次的晕倒事件给林春燕留下了太深印象,她急忙迎上前去,关心到,“回安,你怎么样,累吗?”

骆回安笑笑,“娘,我很好,不用担心。”

众人上了马车回到酒楼,傅如年没有跟着佟初雪过来,在酒楼里等着骆回安回来。

骆回安见到傅如年,恭恭敬敬地行礼,“先生。”

傅如年平静地点点头,问了几句考试的题目和作答思路,骆回安一一答了。

中午的饭菜是林春燕和佟初雪准备的,不过佟初雪只做了些洗菜、切菜之类打下手的活,真让她上灶烧菜,实在不行。

酒楼的后院房间有限,没办法容纳这么多人住下,骆家等人吃完午饭后休息了一会儿便回村了。

至于佟初雪则留在酒楼,准备开业事宜。

依照常例,酒楼开张是打响知名度的重要一棒,佟初雪这几日忙于培训新招来的店小二,这些人全是熟手,几天一培训,很快就能上手。

她还提前让人在各大人流集中的地方张贴宣传画报,吸引客人。

徐锦娘的意思是开业需得找个风水先生看下黄历,可佟初雪素来不信这个, 自己定的日子。

开业当天,花炮、舞狮、戏台一样不少,加之地点在城门口,很快便吸引来第一波客人。

小二都是老手,颇具眼力见,见到一丈开外伸头抻脑的,就热情招呼起来,“这位客官,新店开张,全场半价,来试试!”

客人一听半价,顿时来了兴趣,经过此地左右都是要吃饭的,能少花点也不错,于是乐呵呵地走进来。

一进店,与众不同的奢华装修就让客人心神一震,再想到今日菜品只需半价,顿时觉得这顿饭吃的值。

上菜需要时间,酒楼先给客人上了一碟子鲜肉月饼垫垫肚子。

这批月饼比中秋做的尺寸小了不少,看上去跟寻常点心一般大小,风味独特,不占肚子。

客人尝了一口,眼睛一亮,十分满意。

有了一人打头阵,后面好奇进店的客人越来越多,眨眼间大厅就被坐满。

除了外来的客人,佟初雪还邀请了一些村子里的人过来,那些在酒楼里干活的人家都被邀请,安排在了同一片。

这些人少有来酒楼吃饭的经验,这会子初来乍到,坐也不是,不坐也不是,局促的很,不过小孩子们反而不怕生,率先上了桌,被大人一把薅下来。

新店头几天的人气最为重要,佟初雪深知此理,命小二们到更远一些的地方拉人。

很快,大厅和包厢便全部坐满了,整个店内热闹非凡。佟初雪还命人在门外搭了几条板凳,给等待的客人先坐着,并且另外安排了戏曲表演,有效安抚了焦躁的客人。

热闹中,不远处来了一队人,领头的正是崔照。

佟初雪在店内瞧见崔照来了,出门来迎。

“佟姑娘新店开张,生意不错。”崔照笑道。

“托崔老板的福。”不就是装,佟初雪也会。

“你们怕是不知道,这位姑娘可是个胆大的,咱们也尝尝看酒楼饭菜如何。”崔照说话间就要带人进去。

佟初雪先一步拦下,横在崔照身前,略带歉意地笑笑,“大厅和楼上包厢现在都坐满了,您要是不介意,我给您搭张临时的桌子。”

此话一出,崔照身后跟的人瞬间拉下脸,“你这小姑娘怎么一点规矩不懂,新店开张最好的包厢自然是该留给我们崔老板。”

“这——”佟初雪面露难色,“没人同我说过,我是真不知道。您也看到了,现在店里到处都是客人,我也没有办法。”

“哼,你把包厢里的人清出来,不就有地方了,这点事还要我们亲自教吗?”

新店开业第一天,就要人把客人轰走,如此无礼的要求,佟初雪若是答应了,后面的生意如何做。

“崔老板,我说给您搭这一桌,环境绝对不差,您要不看看再说。”佟初雪道。

崔照也好奇,这个小丫头能使出什么招,笑道,“好,那就看看。”

“好嘞。”佟初雪指挥小二在店中央的空地上搬来一张桌子和几把椅子,属实简陋。

崔照的手下一看如此,当下便不高兴,“你这还不如让我们在大街上吃!”

“原来几位老板竟有这样的喜好,早说啊,我这就命人把桌椅搬到门外,我今日请来的舞狮可是县城里最出名的那一家。”佟初雪说着就要命人搬桌椅。

“好了,佟姑娘,我此次前来,吃饭是其次,”崔照手一招,出来一位五十上下的男人,“这位是刘箜,在我这里做了多年的账房先生,经验丰富,从今日起,你这里的账目都由他负责。”

弄了半天,崔照特地跑一趟,主要目的是来送人的。

佟初雪走到刘箜面前,上下打量,“既然如此,那以后账目上的事就麻烦刘账房了。”

刘箜面无表情,见礼道,“不敢,都是小人分内之事。”

“既然刘先生到我这里做账房,敢问这工钱?”

“自然是你们酒楼出。”崔照手上的人答到。

佟初雪佯装不知,又问了一句,“你方才说什么?”

那人把话重复了一遍。

佟初雪大吃一惊地看着那人,“你说什么,今天这里所有客人的花费都由崔老板出,哎呀,崔老板,您可真是太照顾我的生意了。”

佟初雪不等那人辩驳,径自站上高台,朗声对着店内客人道,“各位,今天大家可是赶上好机会了,那边那位崔老板,决定请店内所有人吃饭,大家敞开了吃,千万不要客气!”

此言一出,坐着的客人对着崔照方向拱手谢礼,感谢之声此起彼伏。

崔照手下的人脸都黑了,“崔老板,你看这——”

崔照却不恼,转着手里的扳指,“慌什么,刘箜不是在吗。”

刘箜对上崔照的双眼,微微点头。

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