种田从朝九晚五开始

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第322章 树立威信

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因为杜杏儿初来乍到,对京城的地形不是很熟悉,哪里的位置好,哪里的位置差,她一点不了解,因此她决定带着空谷一起去。

两人花了好几天的时间,坐着马车将闻家的所以铺子都看了一遍。

杜杏儿并不是草草看了便了事,而是每家铺子都走进去详细地了解了其构造,连铺子周边的环境她都有做详细的考察,分析利弊。

经过慎重的考虑后,杜杏儿最终定下了一家位于十字路口的铺子。

这家铺子原本是客栈,地方很大,很适合做酒楼,而且地段也很不错,人流量很大。

但可能是因为来这里的外地人并不多,所以生意一般。

回去后,杜杏儿马上将选择结果告诉给了闻江氏,闻江氏也不藏私,直接把地契拿了出来。

这等于宣布,这家铺子以后就交给杜杏儿全权负责了。

虽然客栈不做了,但是原来的员工都是闻家的人,不可能开除,所以杜杏儿决定先去客栈里了解情况,先和客栈的人混个脸熟。

到了客栈后,杜杏儿马上拿出了地契,将来龙去脉给客栈的掌柜耿杰解释了一遍。

虽然有些不可置信,但看着杜杏儿手中真实的地契,耿杰也不得不信。

“少夫人,我们一定都听你的。”虽然耿杰行了礼,但是面上没有一点恭敬之色。

杜杏儿也早已察觉了,耿杰原本是这客栈里最大的,杜杏儿突然从天而降,自然不可能心服口服,看来树立威信还得一点时间。

“非常好,那我先提前知会你一声,这客栈过几天就要暂停营业,重新装修。”杜杏儿刻意压低了声音。

她的话音刚落,耿杰便直接拒绝了,“这不行,现在正是旺季,是客栈最赚钱的时候,如果停业,将会损失一大笔银两。”

杜杏儿轻哼了一声,刚刚还说全听她的,现在就原形毕露了。

“那你刚刚说的话算什么?”杜杏儿质问道。

“这,”耿杰犹豫了一会儿,好不容易才想出托词,“我这不是从闻家的利益出发吗?就算是装修也可以等旺季过去,少夫人,你说是不是?”

杜杏儿觉着刚刚接触也不宜起冲突,便答应了。

但既然现在她是这个铺子的负责人,她就很有必要尽早树立威信。而这客栈一定有可以改善的地方,她尽可以提出来,让他们照做。

杜杏儿在客栈里仔仔细细地走了一圈之后,她还是发现了不少的问题,而其中最大的问题便是卫生问题。

因此杜杏儿特意嘱咐耿杰,在晌午休息的时候把大家都召集起来,她有话要说。

耿杰依然是皮笑肉不笑地答应,心里很不服气。

杜杏儿见状,越来越觉得耿杰本人对她的敌意很大,最好找个合适的理由将他移除出去。

很快就到了晌午,大伙儿都聚集到了后院的一个空地。

杜杏儿站在最前面,大声说道:“客栈还有许多可以改进的地方,这首当其冲的便是卫生问题,有些地方非常脏,这几天要把卫生做好,可以做到吗?”

“可以的,少夫人。”嘴上答应了,但所有人的声音都是有气无力的。

杜杏儿却不在意,管他们听不听呢,她首先得把要求说清楚,她自有办法治理他们。

“第二件事便是后厨的规模要扩大,太狭窄了更容易引发卫生问题,过几天我便会叫人来做这件事情,好了,大家都去忙活吧,辛苦了。”

杜杏儿的话音刚落,那些人连一句客套话都没说便四散而开了。

她还特意叫住了耿杰,让他要好好监督他们,搞好卫生问题。

但看耿杰那个有些不爽的样子,杜杏儿就知道他没有听进去。

果然还得她亲自来督工。

因此这整个下午,她便在客栈的每个角落里逛来逛去,看他们工作。

只见他们做好客人的要求便罢,一点都不管卫生问题,一有闲下来的时间,不是在闲聊就是在休息。

这直接把杜杏儿气得个半死,这一群人都太没有责任心了,刚才答应得好好的,现在却什么都不做。

她再次找到了耿杰,提醒道:“这卫生问题是一个很重要的问题,我给你三天时间把卫生问题处理好,三天后我会过来验收,到时候如果达不到我的标准,会有惩罚,知道了吗?”

为了让耿杰能够好好办事,杜杏儿特意把丑话说在前头,并且只单独说给他听,明显是让他担责任的意思。

但耿杰依旧是一副吊儿郎当的样子,仿佛觉得自己在闻家已经待了很久,杜杏儿动不了他。

杜杏儿也不在意,反正她都说清楚了,到时候都得按规矩来。

回去时,空谷还和她抱怨,说这些人都是在针对她,脸上一副义愤填膺的表情。

杜杏儿只是笑了笑,毫不在意地说道:“毕竟我对他们来说只是一个新人,即使我名义上的地位高于他们。”

但是她相信,局势很快便会逆转。

三天之期很快就到,杜杏儿早早地便来到了客栈验收,此时还没有什么客人,大家都在闲聊。

杜杏儿什么招呼都没打,径直查看了起来。

看到客栈依旧如初的卫生状况,杜杏儿并不惊讶,反而正是这样便于她做事。

“大家来后院集合!”杜杏儿大喊。

人全部集中到后院后,杜杏儿毫不留情地说道:“这卫生问题我已经提醒过耿杰很重要了,但他完全没有把它放在心上,所以我今天决定开除耿杰,以儆效尤。”

杜杏儿早看出了耿杰没有什么真才实干,所以开除了他也不觉得可惜。

闻言,大家都是大惊失色,倒吸了一口冷气。

他们没想到杜杏儿如此雷厉风行,刚接管就敢开除人。

那耿杰也没想到杜杏儿手段如此强硬,当即求饶,想让杜杏儿再给他一次机会。

但杜杏儿从来都是说一不二的主儿,屋里耿杰怎么痛哭流涕,杜杏儿都是一脸冷漠。

见苦肉计没有用,耿杰也只好卷铺盖走人了。

这时,大家看着杜杏儿的眼神里都有了一丝敬畏和害怕。?

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