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第141章 一方水土

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王英武没再多问,店小二拿着木托盘去了。

一旁侍立的小红走上前来,拿起桌上的白瓷酒瓶,依次给王英武王英豪和王香兰斟酒。

琥珀色的惠泉黄酒从白瓷酒瓶中涓涓流出,注满了三只白瓷酒杯,晶莹明亮,酒香四溢。

小红斟完酒,退到一旁。

王英武端起酒杯,对王英豪和王香兰道:“来,三弟,妹妹,咱们尝尝这惠泉黄酒的滋味如何!”

王英豪端起酒杯道:“二哥请了!”

王香兰也端起了酒杯。

王英豪看看她问:“妹妹,你不怕辣吗?”

“黄酒怎么会辣?”王香兰道,“三哥哥,你怕是没喝过黄酒吧?”

王英豪摇头道:“我是没喝过!”

王英武看着他道:“那就尝尝吧!请!”说着,他就率先把酒杯凑到嘴边喝了一口。

王英豪也把酒杯凑到嘴边喝了一口,只觉温润柔和,甘爽上口,回味悠长。

王香兰也把酒杯凑到唇边抿了一小口。

王英武看着王英豪问:“三弟,你感觉这酒如何?”

王英豪道:“果然是江南名酒,就像这江南的气候,温润柔和细腻,令人怡神舒畅!”

王香兰看着他笑道:“那你们山西的酒,就像那黄土高坡,粗犷豪放啰?”

大家都笑了。

王英武笑道:“这就叫一方水土养一方人!”他拿起筷子,指着桌上白瓷盘中的鸭菜道,“来,咱们尝尝这母油船鸭味道如何!这是江南名菜!”

王英豪拿起筷子,看着桌上盘中的母油船鸭,只见白瓷盘里盛着一只烹制成焦黄色的鸭子,体形完整,身体两侧摆放着翠绿色的青菜,色彩鲜明。

王香兰拿起筷子,看看王英豪道:“三哥哥,你别光看啊,快吃呀!”

“吃啊,三弟!”王英武招呼道。说着,他就率先用筷子夹取了一块鸭肉,送进嘴里。

王英豪和王香兰也把筷子伸向鸭子,各自夹取了一块鸭肉,送进嘴里品尝。

王英豪咀嚼着鸭肉,只觉肉质酥烂,香味浓厚,非常可口。

王英武看着他问:“三弟,这母油船鸭味道如何?”

王英豪把嘴里的鸭肉吞下,点了点头道:“很好!”

王香兰看着他笑问:“比起金陵鸭菜来,滋味如何?”

王英豪眨了眨眼睛道:“各有千秋!”他感慨道,“我从山西来到江南,光鸭菜就吃了十几种!”

王香兰笑道:“这就叫一方水土养一方人!”说着,她看了王英武一眼。

大家都笑起来。

王英豪笑着点头道:“确实如此!我在山西吃不到鸭菜,没想到来到江南会吃这么多!”

王香兰看着他笑问:“那你在山西吃不到鸭菜,吃什么菜?”

王英豪想了一下道:“吃鸡!我吃过的鸡菜,也有十几种!江南水乡鸭子多,北方干旱鸭子少,农户大多养鸡,所以鸡菜也多!”他看看王英武,笑道:“这就叫一方水土养一方人!”

三人大笑。

笑过之后,王英武端起酒杯道:“来,三弟,妹妹,咱们喝酒!”说着,他就率先把酒杯凑到嘴边喝了一口。

王英豪和王香兰也端起酒杯,凑到嘴边喝了一口。

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