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第335章 万三八碗

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王英豪和王香兰也端起茶杯,凑到嘴边啜了一口茶。

王香兰放下茶杯,看看王英豪笑问:“三哥哥,这是什么茶?”

王英豪端着茶杯道:“还是洞庭碧螺春!”说着,他又把茶杯凑到嘴边啜了一口茶。

一会儿,店小二端着一个黄花梨木托盘走了进来,托盘上放着一个青花瓷酒坛和几个酒杯。

他走到方桌前,把托盘搁在桌上,捧起酒坛给几个酒杯倒满酒,一一摆放在王英武等人面前。

王英豪看着他问:“这是什么酒?”

店小二道:“周庄米酒!”说着,他就拿起托盘转身要走。

“你等等!”王英武叫住他。

店小二转过身来问:“客官有何吩咐?”

王英武问:“你们准备了什么菜?”

店小二道:“万三八大碗!”

王英武问:“是哪八大碗?”

店小二道:“万三蹄,三味圆,飘香炸金砖,红烧鳝筒,田螺塞肉,红烧桂鱼,油卜塞肉、农家鳗鲤菜!”

王英武点点头,又问:“还有别的没有?”

店小二道:“还有莼菜鲈鱼羹,白丝鱼,马兰头!”

王英武道:“把八大碗中的万三蹄撤了!再把你刚才说的这三样添上,凑成十大碗!”

店小二眨了眨眼睛问:“客官为何不要万三蹄?那可是俺们周庄的名菜!”

王英武微微一笑道:“我知道万三蹄是名菜,我们到周庄第一顿饭吃的就是万三蹄!今儿我们想吃些没吃过的。”

店小二点头道:“俺明白了!俺这就去给您准备!”说着,他就拿着托盘去了。

王英豪感叹道:“原来周庄还有这么多菜没吃过呢!”

王香兰看看他笑问:“三哥哥,咱们来周庄吃过几个菜?你还记得吗?”

王英豪道:“怎么不记得?八个!”

王香兰问:“是哪八个?”

王英豪道:“万三蹄,万三肘子,白蚬子,银鱼,鲈鱼,水晶虾,红烧鲃鱼,鲃鱼汤!”

王香兰点头笑道:“果然是用心记过了!今儿再吃十个菜,就记够十八个了!”

王英豪点头道:“正是!这回来周庄收获不小!”

一会儿,店小二端着一个黄花梨木托盘走了进来,托盘上放着一个大青花瓷盘。

他走到方桌前,把托盘搁在桌上,从托盘里把大瓷盘端出来,摆放在桌上。

王英豪一看,只见大瓷盘里盛着黄澄澄的方块状东西,看起来似乎是用油炸的,油汪汪香喷喷的。

王英豪看看店小二问:“这是什么?”

店小二道:“飘香炸金砖!”说着,他就拿起托盘去了。

王英豪看着盘中香气扑鼻的黄色方块发愣。

王香兰看着他笑问:“三哥哥,你在想什么哪?”

王英豪道:“我在想,这是不是油炸豆腐?”

王香兰笑着点头道:“正是!”

王英豪蹙起眉头道:“那为何要起这么冠冕堂皇的名字?”

王香兰笑道:“这是沈万三家中宴请宾客的菜,若是叫油炸豆腐,那多寒碜啊!”

王英豪哭笑不得道:“起个飘香炸金砖的名字,它不还是油炸豆腐吗?”

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