四合院:我成了何雨柱

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第277章 友谊商店

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面对热情似火的大海母亲,何雨柱忍不住喝了几大口水。

之后一脸哀怨的盯着娄晓娥:

“媳妇你也太狠了吧,这样会吃死人的。”

“少来。”娄晓娥并没有上套,而是指着空碗说:

“我亲自尝过的,最多咸点,多喝点水就没事儿了。”

何雨柱还在卖惨:“你尝一口和我吃一碗能一样嘛。”

娄晓娥一想似乎有点道理,放下碗筷对何雨柱上下其手,想看看他有没有怎么样。

何雨柱握住她的手:“你是不是傻,面条吃肚子里了,你摸我身子干什么。”

娄晓娥尴尬的笑了笑:“这不是太关心你了嘛。”

何雨柱用只有两人能听到的声音说了句:“小色女。”

娄晓娥抛着媚眼,何雨柱回敬。

雨水拍着桌子怒吼:“够了,我已经吃饱了,不想再吃了。”

何雨柱给了雨水一记手刀:“刚才喊加油的有你吧。”

雨水捂着头骂了句臭老哥就去上班了。

许大茂春风满面,自己昨天刚被贵人赏识,今天何雨柱家就出了问题。

是个好兆头,许大茂眯着眼,草草的吃了两口饭到院门口等着。

见何雨柱推着自行车走来,许大茂迎了上去,拦在他面前,得意的说道:

“傻柱,哥们要飞黄腾达了。”

何雨柱不屑看了他一眼:“晚上早点睡,梦里什么都有。”

许大茂咬着牙指着何雨柱:“傻柱你等着,哥们发达了第一个整的就是你。”

“是吗。”何雨柱将自行车停好,上前一脚,许大茂犹如龙虾似的缩起了身。

带上痛苦面具的许大茂一手捂档,一手指着何雨柱:“傻柱你等着,我早晚整死你。”

这一幕正好被二大爷看到了,他下意识的护住了要害。

反应过来后小声嘀咕:

“这个傻柱还真喜欢踢人档部,许大茂生不出孩子会不会有这方面的原因。”

春节将近,厂里的招待也多了。

做菜之前何雨先讲解:

“东坡肉大家都知道,但想要做好这道菜可不容易。”

“首先选肉就有讲究,肉选的不对,花再多的时间用再好的料,也做不成。”

“一定选五花三层的肉,还要有肉皮。”

“所谓的五花三层就是白色的脂肪三层,红肉三层,另外肉皮下的第一层脂肪要厚一些。”

众人记录完后,何雨柱拿出自己选好的肉,让他们传着看。

等肉重新回到手中,何雨柱将肉洗干净下锅,放入料酒去腥。

又让马华准备香葱、花椒、八角等配料。

将煮好的肉捞出,让人切成4-5厘米的方块,何雨柱开始摆砂锅。

“看好了,香葱均匀铺满底部,姜块均匀放好,放入冰糖、生抽等材料,温水不要没过肉。”

大火煮沸后,何雨柱将火转至最小,告诉他们要先焖两个小时。

趁着这个机会,何雨柱继续每周的故事:

“有谁知道东坡肉的来历吗?”

“我知道,我知道。”小马抢先开口。

何雨柱笑着示意他往下说。

“相传苏东坡被贬到黄州后自己开荒种地,得一称号东坡居士。”

“后来他在杭州做官时,百姓为了赞颂他的功德,春节抬猪担酒给他拜年。”

“他收到后,让人将肉切成方块,烧的红酥酥的分给百姓吃。”

“百姓无不赞叹,把这肉称为东坡肉。”

“说的一点也不错,等下。”

看着众人期待的目光何雨柱皮了下,过了好一会才开口:

“等下奖励小马一块肉。”

其他人一脸的羡慕,小马嘿嘿的笑着。

两个小时后,何雨柱将盖打开,把肉块翻了个面,肉皮朝上,又将火转为文火。

吩咐刘岚半小时后将其上桌。

菜做完,何雨柱去问了下,不用加菜,他便去了小酒馆。

到那里时伊莲娜已经在那等着了。

大中午的何雨柱先带她去吃饭表示感谢。

友谊商店的外观给何雨柱的第一感觉是大气,占地面积大,这时少见的四层楼。

进友谊商店伊莲娜没有经过任何检查就进去了,尽管证件齐全,但何雨柱仍被来回盘问了好几遍。

弄的他眉头紧皱,难怪收藏马说这家商店并不友谊。

网上有人说友谊商店四九城人的记忆,何雨柱只想啐他一脸。

屁的记忆,最多只是大院那波人的记忆。

最后还是伊莲娜过来说了几句话,门卫才放他进去。

进去后何雨柱的第一感觉就是大、空旷。

一些穿着浅蓝色工服的售货员各自守着空荡荡的柜台。

何雨柱可不敢小瞧这些售货员,因为能上这里上班的,外语是基本要求,会多门外语的也大有人在。

何雨柱随手拿起一本小册子,中英文双标,是友谊商店的介绍书。

小册子为油印,十六开横向装订,背景为蓝色的外景,底部是红色的电话地址。

扉页只有三行字:

第一行“外宾大楼食品部经营商品目录”。

第二行“四九城食品供应处。”

第三行是时间。

何雨柱翻了翻,上面写着经营食品为二十个大类,计1214个品种。

这些品种在经历过后世洗礼的何雨柱看来并不多。

但这时生产力低下,物资紧缺,运输困难,能有这么多东西无愧于它的口号:

市面上有的商品,我们这里要最好;市面上缺的商品,我们必须有;外国时兴的,我们也得有!

友谊商店很少来人,看到一位女老大哥和一位国人说着国语,售货员们纷纷投来诧异的目光。

每当何雨柱路过她们柜台的时候她们都会跟何雨柱聊两句。

问的最多的就是两人的关系,当知道何雨柱只是一名厨师时,又好奇他是怎么进来的。

据她们所说,因为经营面积大,很多柜台都没人值守,如果只是闲逛,她们并不会主动搭讪,想看商品叫她们就行。

又逛了一会何雨柱除了发现茅台、汾酒等名酒外,还发现了国产的洋酒。

四九城产的威士忌、罗姆酒、俄斯克,东北的白兰地,好奇的他每样买了一瓶。

当逛到肉类区的时候,何雨柱居然发现了活绵羊、活山羊。

询问过后才知道是一些老外的特殊要求。

何雨柱嘴角直抽抽,心说这些老外真难伺候。

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