安勉道：“城南那边也有街市，咱们就是在西南区开店吧，两边各种客人都有。”
宋姬笑了，“至于食物，咱们就明码标价，这样百姓也不必担心口袋里的钱够不够买了。”
“这样好。”安勉很赞同，只有富人才不担心价格，普通人去买东西一般都会事先问一声“这个多少钱”。
“嗯，包子馒头饼，各个一文钱，茶呢，四文钱一壶，喝不完的，可以打包走。”宋姬道。
“这个好，我觉得我们店里的茶，比城里的茶还好……喝。”柳絮忍不住说话，说到最后意识自己不该插入主人的谈话，不安地底下头，有些尴尬。
宋姬看了柳絮一眼，点点头赞同柳絮说的话，让柳絮舒了心。
宋姬继续道：“这普通食物价格咱们挂在店外，其他的糕点价格挂在店里，当然，店外也会表示店里还有其他的食物，这样不想吃包子馒头的人，也知道店里还有其他吃食了。”
“好，末末考虑的好。”安勉没意见。
安勉又道：“我们是不是考虑做面？我看东安府城里一路面馆不少。”
安勉也渐渐成了生意人。
“嗯，好，我制作汤面，不过只做一种汤面，馄饨就不做了，费事，只要汤和面做的好吃，就是汤加面，也会受欢迎的。”宋姬有自信。
“有末末在，咱们不怕没生意。”安勉得意地笑。
他妻子什么都会，武学上是个天才，医学自学成才，又会做各种美味食物，谁有他妻子这么厉害？皇后还空有个母仪天下的名号，啥实事都不会做呢。
下午，安勉夫妻就去找房主，先把自己住的地方搞定，之后再来准备铺子的事，也更方便。
“安勉，要不现在就把铺子搞定？”宋姬对安勉道。
现在买房子，在过年的喜庆日子里，谈价格也比较温和，价格比灵安镇是贵多了，但他们能接受。
安勉道：“好，现在干脆都办好，来一趟也费时间，员工也招了吧，没几天也过完年了，人们也都开始干活了。我们这几天把这边的家布置好，年也过完了。”
“那咱们是雇人，还是买人？”他们主要是在家里住，得有个可靠的人做东安府城的店的掌柜才行。
安勉道：“这个嘛，掌柜得懂的人来做，还要背景清白的。这个不难，底细容易查清就，只要城里有人是有能力的，也不难招人。
咱们这边的家里需要人看家，那就去人牙那里要人，店里需要的人，让掌柜招人，这也是掌柜该做的。”
“好，就听安勉的。”宋姬笑道，让掌柜招人，也能看看掌柜的能力。
接着，夫妻俩就整理东安府的家，柳絮和章渔就忙了，不过宋姬和安勉打定主意就去人牙那里买了两个下人回来，宅子里打扫整理的这些琐事活儿，多两个人干，大家就能轻松不少。
招掌柜不同招员工，家底清白，还得有能力。底细这个好办，没人能逃得过东鸣第一探子的眼睛，剩下就看能力了。
这一行，安家人还有另外一个事情要了解，那就是赏花会的事。