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第四十三章 烤鸡翅

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认风阵阵,吹在湖面卜再吹到人的身卜感觉很舒地方由于多树木花草,又近湖边,按照道理来说应该很多蚊虫才对,但是在这里已经坐了近半小时了,除了感觉到一边凉爽之外,赵海生竟然还没有感觉到有蚊子的侵扰,这就是相当的难得了。

赵海生知道这肯定是人工的结果,只是不知道刘玲芝到底用的是什么样的办法罢了。

不得不说,这里确实是一个好地方。一群人坐在这夜风之中随意地聊聊。吃吃东西,倒也能快地增加彼此之间的了解与感情,这让赵海生对于早玲芝这个主人的手段到也很是佩服。

看着坐在离自己不远处的刘玲芝,她此时正如是一朵黑玫瑰一样在夜『色』之中盛大放着,似乎能让在场所有的男人、甚至包括一些女人也不由得为之而沉醉。

现在赵海生对于刘玲芝那可是越来越好奇了,这种好奇与**圭,关。现在赵海生真的是想知道这个尖人的身后到底是站着什么样的人。

一个有着这样的风情的女人,如果背后没有一个强有力的男人、又或者是家族,这是根本不可能想像的。红颜祸水,说的是一朵好花,那不可能是无主之物,就算是这朵花有再多的刺也会引人来采摘,除非这朵花已经被人采摘了。

赵海生前户世品尝过无数的女人,他当然知道有着这样的风情的女人不可能没有男人的滋润,所以说他才好奇这个女人的身后到底是站着怎么样的一个男人。

又是什么样的男人才佩采摘这样的一个花?

“海生啊,今天晚上感觉怎么样?”孙志成没有再和自己的一班老朋友聊天,此时也走到了赵海生的身边,坐下来笑着问。

“呵,相当的有价值,不虚此行,不虚此行啊。”赵海生的这句话种是说得很是真心实意。

认识这样的一个圈子里的人对于自己日后的展有多大的作用,赵海生那可是心知肚明的,所以他的这不虚此行自然就不可能是客套话了。

孙志成也点了点头,笑着说:“你觉得有用就好,不过海生你也让我刮目相看啊。”

“哦,为什么这样说?”赵海生好奇地问。

“记得我当年第一次参加这种聚会的时候,那可是紧张得一整晚都说不出话来,但是你到好,第一次来这里就如鱼得水,怎么能不让我刮目相看?“孙志成笑着说。

在他看来,赵海生无疑是一个没有见过大场面的乡下小子,可是真的想不到他对于这种地方、这种交往方式到是适应得飞快,应付起来更是像是在自己的家里一样,所以这真的是让孙志成刮目相看。

“嘿,有些人天生就是能适应这种场合,也许我就是这样的一种人吧。”赵海生把自己的这种能力归结于天生,这一下倒是让孙志成没有办法说什么来了。

“也只能是这样子解释了。”孙志成也认为除了这一种可能,也就没有别的可能了。

“孙老,你和海生在聊什么呢?聊的如此的开心?”不知道什么时候刘玲芝走了过来,而在她的身后还跟着一个高大的男人。

“我是说海生真的是天生就应该是属于像今天晚上的这种聚会的你看他才第一次来这种地方,就能适合得如此之好,真的是让人惊讶。”

看样子孙志成与这个刘玲芝也是熟人了。所以说起话来也随便得很。

刘玲芝也笑着点了点头,说:“孙老,按你这样的说法,海生真的是难的了。”

刘玲芝这话并不是开玩笑,在场的人虽然从事的方面不一样,但是都有一个共同点那就是在各自的行当之中都是屈一指的人物,这些人聚在一起如果不是地位相当的人那可能就会感觉到这些人无形之中散出来的压力,但是赵海生却看来是游刃有余,所以孙志成才会这样说,而刘玲芝也才同意他的看法。

“孙老,刘小姐,你们这样就是太过于夸奖我了,这样我会骄傲的。”赵海生谦虚地说。

这个时候站在刘玲芝身后的男人也笑着说:“我到是觉得孙老和刘姐说的对,海生你确实是让人舌,目相看。”

刚才刘玲芝已经把在场的人跟赵海生介绍了一遍,但是在赵海生的记忆之中并没有这个人,所以赵海生看到对方和自己说话,连忙说:“您也太客气了,我是赵海生,不知道应该怎么样称呼你?”

“谢祖武,你叫我祖武就可以了。”谢祖武对于赵海生的第一印象也很好,在大体知道了赵海生的背景之后对于这今年纪比自己小上不小的年轻人也很是佩服,当下也存了结交一看的心思。

“既然这样,那我也就不客气了,我就叫你武哥了。”赵海生知道谢祖武虽然说让自己叫了祖武,但是如果自己真的这样叫了那可就是大大的不妥了。

对方的年纪比自己大,叫一声武哥是理所当然,而且也能迅地拉近与对方之间的距离。

“好好,那就叫武哥吧。”谢祖武也大笑着说。

不得不说,赵海生确实在这交际方面有着比一般人更甘,的手段。这一声武哥马上就进步地获得了谢祖武的期感。

孙志成与刘玲芝也对视了一眼,都从对方的眼中看出了一股欣赏的味道。

“走吧,我们过去吧。那边的烧烤已经开始了,所有的朋友都在那边等着呢刘玲芝笑着招呼赵海生、孙志成和谢祖武说。

“好的,我们过去吧孙志成知道这可是今天的这个聚会的重头戏,之前大家不过是彼此见见面,现在空上烧烤可就是给大家进一步创造条件了。

十来个小的小碳炉散落在各处,而每一个小碳炉的周围都已经有两个或者是更多的人围坐着,不时传来一阵细小的说话声或者是轻笑声,而在这些散落的小碳炉的中央的一片空地上有两条长条形的石桌,上面摆满了各种各样的烧烤要用到的材料,比如说鸡翅、玉米之类。

当赵海生看到这一切的时候不由得愣了一下,因为这些东西在十几二十年之后那可是烧烤必备的东西,想不到在此时就已经风行起来了。

如果说别的东西那可能赵海生还真太熟悉,但是如果说到吃的那就真的是赵海生最善长的领域了。

在一个空的小碳炉的前面赵海生、刘玲芝、孙志成和谢祖武四个人坐了下来,而这里面赵海生和谢祖武年纪最刘玲芝是女『性』,所以这去聚烧烤的材料等等工作就是赵海生和谢祖武来包办了。

小半个小时之后,当刘玲芝就着碳炉那通红的碳看了一下赵海生递给自己的这一个烤鸡翅的时候,肚子里就不由得涌起了一股**来。

微红的火光之下只见整只鸡翅被烤得遍体金黄,正散着阵阵香气,更让刘玲芝感觉异样的是这个鸡翅的香味似乎与自己平时吃的不一样。

当下忍不住的刘玲芝早就已经顾不上什么保持身材不吃肉的原则了,马上就把鸡翅送到了嘴里,都起娇唇轻咬了一小口。

小舌一卷,撕下来的鸡肉就进入了嘴里,轻轻地一咬,一阵滑腻从舌尖传来,这种滑腻显然与油没有关系,因为这肉相当的清爽,与此同时的是随着刘玲芝轻轻的嚼动,一股清甜的味道充满了整个口腔,让她不由得加快了吃的步骤,很快手里的鸡翅就已经变成了几根光秃秃的

头!

当意犹未尽的刘玲芝抬起头来的时候,现谢祖武正目瞪口呆地看着自己,到是孙志成与赵海生是一幅见怪不怪的样子。

“我说刘姐,你很多年没有吃过这样么肉了吧?”谢祖武回过神来笑着说。

一个女人要拥有完美出『色』的身材要付出多大的努力,那可是可想而知的,谢祖武之所以感觉到惊讶是他认识刘玲芝已经有了四五年了,一起吃饭也有很多次,在他的记忆之中自己的这个刘姐很少吃肉,多是吃水果蔬菜,所以说刘玲芝这样的一个基本上的素食主义者今天却是吃了整整一只大鸡翅,怎么可能不让他惊讶?

刘玲芝到也没有什么不好意思,她笑着说:“真的是想不到海生烤出来的鸡翅会这样的好吃。”

“哦,真的?这烤鸡翅还能分一个三六九等不成?”这个时候赵海生正好又烤出了一只鸡翅。谢祖武也一点不客气,马上就“抢”过来吃了起来。

网开始的时候他还有一点犹豫,但是当第一口下肚子之后他的动作明显地就加快了,三下五除二就把整只鸡翅吞进了肚子里,度比刘玲芝那可是快了不少。

“怎么样,我说得没有错吧。”刘玲芝看着谢祖武的样子,也不由得笑着说。

“确实不错!我也从来没有吃过这样好吃的鸡翅。”谢祖武这一回算是知道自己的刘姐刚才为什么会是那样的一种行为了,赵海生烤的这个鸡翅确实是与众不同。

“海生啊,我感觉到你的这个鸡翅烤得确尖与一般的人烤的不一样,味道有着巨大的差别啊,这其中有什么奥秘?”谢祖武先忍不住。

谢祖武这些人哪一个不是吃遍了山珍海味?这种烤鸡翅只有在时候的时候才吃的,今天晚上的这种所谓的烧烤主要的目的也不是吃东西,而是以此为媒介为在这创造一个交流的平台罢了,也没有人真正来这里吃东西的。

所以准备的东西才如此地平常,但是让刘玲芝和谢祖武都想不到的是就是这样的一个平凡的鸡翅却似乎让赵海生给烤出花来了。

“一般的烤鸡翅,为了让这鸡翅变得更好看,同时也不容易烤焦,会在上面加蜜糖,你们有没有现,我的这个上面是完全没有加的赵海生笑着说。

听到赵海生这样说。刘玲芝和谢祖武想了一下,才这才想起自己网才吃的那个鸡翅上面真的是没有蜜糖的。

“可是,我吃到了一股甜味,我知道这不是蜜糖的味道。可是又从哪里来的呢?”刘玲芝回想了一下问。

“那是鸡肉本身的甜味。”赵海生解释说。

“鸡肉本身的甜味?鸡肉本身是甜的?”刘玲芝不相信地问。

赵海生点了点头,但是又摇了摇头,说:“这种甜当然不是和糖一样的甜,新鲜的上好刁,本身就有一种清甜的味道“那为什么我们平时没有注意到这种味道?”谢祖武这时纪『插』话说。

对于这股清甜的味道,他刚才也吃到,也正是这股清甜让他一下子就把整个鸡翅都吃了下去,到此时还意犹未尽。对于这种甜是怎么样来的他也很是好奇。

“平时我们吃鸡翅的时候,都会加上很多的调料,这些调料在让鸡翅变成了另外一种味道,当然也同样地把这种清甜给遮住了,你们当然不可能吃得出来。比如说你们平时吃的烤鸡翅,会加什么蜜糖或者是其它特别配出来的酱汁,蜜糖或者是酱汁的味道都比这股清甜要重得多,在这样的情况之下你们又怎么可能吃得出这样的一股清甜来?”赵海生细细地解释说。

“呵,刘小姐。祖武,海生说得是对的,平时你们吃鸡翅都加了很多别的味道的调料了,拆以就吃不出鸡肉的本『色』来了。

孙志成也说。

“孙老,真的是这样?”刘玲芝知道孙志成在广州的饮食的圈子里有着很高的名声,所以对于他的话反而比赵海生的更为相信一点。

孙志成笑着点了点头,说:“刘小姐,你这是不识真佛的本来面目啊。”

刘玲芝很是惊讶地问:“孙老,你这话是什么意思?。

指了指赵海生,孙志成说:“在美食这方面。海生可是真正的大家,我在他的面前可算不上什么

“啊”。

孙志成的话引起了刘玲芝的一声低声的惊叫。而谢祖武也是一惊,两个人的目光顿时就一下子集中在了赵海生的身上。

“你们也是见过场面的人了,吃过的东西也百千种,你们什么时候吃过这样的好吃的烤鸡翅?这难道还不足以说明问题?”孙志成点出了其中的关键。

刘玲芝与谢祖武沉默了一会。最后他们都不的不承认,孙志成说的是有道理的,如果赵海生没有这一手过硬的本事,凭什么烤一只如此平常的鸡翅会让两个人都吃得以眼光?

真的如孙志成所说的那样,就凭这一点就已经足够说明问题了。

“呵,孙老。你说的很有道理,看来我们都小看了海生啊,原来他还有这样的一个本事。”谢祖武说。

“呵,不是我只牛,如果说别的方面我也许不如你,但是在这个煮东西、在这个品鉴东西的好坏之上,我可是比你们高出不止一截赵海生此时也不谦虚了。他知道在场的都是一时之人杰,自己一味的谦虚,很可能会让这些人看不起,所以说适当的高调一点反而更能赢得这些人的认同。

实力、本事。只有手上有过硬的实力和本事才能赢得这些人的刮目相看,对此赵海生有着充足的理解。

感觉到赵海生身上显『露』出来的强大的信心,刘玲芝和谢祖武不由得对视了一眼,他们此时都感觉到了赵海生身上『露』出的锋芒,这与刚才一直都谦虚的赵海生相比就形成了一种独物的魅力,这种味道更是让两人都更加地重视起自己面前的这今年轻人来。

“你们别小看这一只烤鸡翅,里面的门道可不少。”孙志成这话就是一句抛砖引玉了。

果然,刘玲芝马上就问:“门道在哪里,不知道海生能不能为我们解释一下?”

“水分的保持!”赵海生马上就回答说。他知道要真正地折报刘玲芝与谢祖武。自己就必须说出一个所以然来,要不他们是不会相信的。

“水分的保持?。谢祖武毕竟不是专业的人。所以对于赵海生的话根本没有办法理解。

赵海生点了点头,说:“是的,没错,就是水分的保持。要让让这个,鸡翅保持着这种清甜味,那就必须让这鸡翅保持水分。”

说着,赵海生举起手里的一只刚刚烤好的鸡翅,说:“你们看我手里的这只鸡翅,它和你们刚才所吃的那一只是一样的,如果你们注意看就会现这一只鸡翅很饱满,比没有烤之前还饱满,而你们回想一下你们以前吃的烤鸡翅,在形状上有没有如此的饱满?”

刘玲芝和谢祖武都不由得摇了摇头,确实,在他们的记忆之中吃过的那些烤鸡翅确实都是干的比较多,哪可能像赵海生手里这只一样的包满浑圆?

“这就是因为你把水份都保持在鸡翅里面的原因?”刘玲芝拜

“没错!正是如此,只哼哼足够的水份,才可能有那股让你们『迷』醉不已的清甜味道。”赵海生肯定地说。

“那么你是怎么样做到的?”谢祖武追根究底问。

“高温,然后在烤的时候要飞快地转动手里的鸡翅。让它在最短的时间里变熟。这样就能把肉里的水分锁住,”

“哼,不就是一个烤鸡翅么?吹得跟什么一样。”

赵海生的话音刚一落,四个人的身后就传来了把让人一听就讨厌的声音。赵海生回头一看,一今年纪与自己差不多的青年正一步三摇地向自己这边走了过来。

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