“定不负主子厚望！”众人齐声回答。
容萱满意的点头，朝冷亦道：“待会给管家一些银子，给每个人发十两银子当见面礼，做的好的，以后有更大的奖励。采云，琉乐，都收拾好了之后，来我房间找我。唔，最好的那间便是。”说完，容萱朝冷亦问道：“我要住最好的那间，在哪？”
“东边最大那处院落---想容阁，据说冬暖夏凉，格局也很不错。应该已经帮你收拾好了。”冷亦回答。
“嗯嗯，那我先过去了。对了，记得把信寄回去。”说完，容萱心情不错的去了想容阁。身后听到有奖励的众人，高兴的齐呼：“恭送主子，谢主子赏赐。”
容萱走后，冷亦将五十万两银票，和一些碎银子交给曾福，说是用来公用的，之后便出门办事去了。接过‘公用’的曾福将还在庭院，除了采云，琉乐两人之外，还没有的分配工作的人一一分配了工作，再给所有人都安排好住处，并将容萱让发的奖励都发给了众人后，才让所有人散了。
众人接过奖励，都各忙各的去了，采云和琉乐去想容阁找容萱，管家也忙容萱让写的报告，处理冷亦给的这些银子的事去了。
自此，容萱算是在鼎皇城定居下来了。第二天，冷亦将容萱说要新招的厨师和伙计，按照容萱说的，直接带到了依旧处于关门状态的鸳鸯楼。
容萱将能用得上的菜谱抄录成一本书，用过午膳之后，换了身男装，带着菜谱也到了鸳鸯楼。
到的时候，陈老板正在按照冷亦给的，容萱抄写的‘服务生指南’训练陈二等人。见容萱来了，让陈二等人自己排练，自己迎上了容萱。
“东家，你这本服务生指南新奇的很，我活了这么几十年也不曾见过，相信鸳鸯楼在东家手里一定能起死回生。”陈老板笑道。
“借陈叔吉言。不过，既然是整改，鸳鸯楼的名字自然也是要改一下。”容萱托腮沉吟道。
陈老板当即问道：“东家想好要用何名了吗？”
“唔，就‘美味餐厅’吧。”容萱决定道。
“美味餐厅？敢问东家，何解？何意？”
“很简单，充满美味的用餐之所，怎么样？”容萱笑着问道。
陈老板一愣，暗想，确实很简单，“是，是。不过，东家，既然是要整改，光是改个名字，还有服务方式，恐怕不行，今儿冷公子带过来的另外三名厨师，我问过了，拿手菜都是些平常菜肴，这如何吸引顾客？”
“我今天就是为这件事来的，厨师现在在哪？”
“都在厨房，说是等东家来了，要给你尝尝他们的拿手菜。”工钱那么高，可不要好好表现吗，陈老板心想。
“带我去见见他们。”
“是，东家跟我来。”陈老板在前面引路，容萱在后面跟着。陈老板一边跟容萱介绍鸳鸯楼，这块是哪，那块是做什么的，没一会便到了厨房。
此时，厨房，容萱和陈老板还没踏进厨房，便有阵阵菜香，和乒乒乓乓的锅碗瓢盆碰撞声。
站在门口，陈老板看了容萱一眼，上前在厨房门上敲了敲，“咳咳，各位，我们东家有事跟各位交代，手上的工作先暂停一下。”
“什么，东家来了。我，我菜还没完成呢。”
“东家可算来了。”
“东家在哪？在哪？快来尝尝我的拿手好菜。”
“各位的心意东家都知道，不过现在东家有事交代，各位先听听东家要说的是什么便好。”
听到东家来了，各厨师一阵议论，听陈老板这么说，停下了议论，在厨房空地站成了一排，等着陈老板口中的东家。
等容萱进来，厨师们又是一阵议论。
“这就是我们东家，好年轻啊。”
“看这身气度，该不是哪家世家子弟，出来历练的吧？！”
“不知道小东家要跟我们说些什么？”
进来厨房的容萱各打量了五名厨师一眼，清了清嗓子道：“想必各位应该知道，我接手鸳鸯楼就是为了重新开张。既然是要重新开张，那么除了更改楼中布置，提高伙计的服务能力。一家餐馆最重要的，自然就是你们这些在后堂厨房，发光发热的人。”
“餐馆重新开张那天，我希望我们酒楼有新菜式，因此，我派人在各处寻了不少菜谱，整理出了一本新菜谱，希望各位能在几日后，餐馆开张前将菜谱上的三十八道菜研究出来。”容萱掏出自己手抄的菜谱道。
众厨师一愣，接过容萱拿出来的菜谱，围在一起翻看起来。这一翻开，便被吸引住了。
“这这这，世上竟有如此佳肴。光看菜谱就有些迫不及待的想要做出成品来了！”
“原来肉类还有这么多做法，跟以往看到的做法很是不同。”
“这布丁是何物，倒是没听过。”
“看来你们很感兴趣，那本公子就恭候各位大厨的佳音了。”见几名厨师对菜谱，都非常感兴趣的样子，容萱心情不错道。
闻言，众厨师都停下了翻看菜谱，郑重道：“小人一定好好研究菜谱，在开张之前研究出里面的菜肴，不辜负东家的期望！”
“如此甚好，那就不打扰各位大厨研制菜谱了。对了，菜谱里的菜肴有些我也会，若是有问题可以来问我。”
“是。”说完，众厨师拿着菜谱开始认真研究了。容萱也没多留，在楼里留了会，看众人都‘训练’的很好，满意离开，办自己的事情去了。
接下来的两天，容萱和冷亦几乎每天，都是早出晚归的进出季宅，不停忙碌着。府里面所有人见容萱每天男装出门，也没去多嘴询问，探究什么，只是恪尽职守的完成自己分内的工作。让容萱觉得省心不少。
容萱让冷亦准备的各种，为餐馆重新开张用的工具，也一样样制作完成，送进了已经改好名，重新挂上牌匾的‘美味餐厅’中。餐厅里的伙计也训练的差不多，厨师也将菜谱里的菜肴研制出了七七八八。