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第42章 品牌加盟

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丁志民跟那四五个亲戚说只有一个人能过去,要他们在家里自己商量,他也不管到底挑谁,因为不论挑谁都要得罪没被挑上的。丁志民这么一说可是捅了马蜂窝,家里那几天吵得可凶了,人常说不患寡患不均,四五家怎么选一个,难道让大家打架吗?

最后丁志民没办法,只好又去求刘力,因为刘力没有人找他安排人到龙虾馆工作,其实主要是干厨师很辛苦,并且要有一定的基本功,要不然完全从学徒做起,不是一般人能吃的苦。

这样丁志民又多了一个名额,不过这个名额是有要求的,需要有厨艺基础的,最后丁志民挑了唯一一个之前稍微干过一段时间厨师的亲戚。剩下另外那个人到底选谁,他建议他们剩下的亲戚自己抽签,谁抽到就谁一起到金陵去。

刘中和刘强都不排斥家里亲戚跟着到外面闯,不过有一个原则就是要有上进心、能吃苦才好。几天后,刘强就带着两个小舅子的亲戚到南京了,因为老婆暂时不跟过来,刘强就让小舅子和两个亲戚四个人分开住在他那两套房子里。

刘中也能理解大哥刘强的这种做法,如果刘强自己一个人住一套房子,还空着另外一套房子,而自己小舅子和亲戚都住外卖的便宜筒子楼老房子,他会被老家亲戚骂惨了。

刘中是不想参与大哥刘强这些糟心事,只要他能协调好他老婆家那些复杂的亲戚关系就好。刘强回来之前,胡莎和刘中商量把原先装修公司牌子摘掉,换上砖厂龙虾品牌管理公司的招牌,原先装修公司办公的一楼和院子就给品牌加盟团队办公用。

无独有偶,胡莎也找到刘中,要跟自己沟通一个事情,她堂兄大专毕业了,听说胡莎在金陵创业开公司赚了很多钱,也过来投奔她了。

胡莎的意思是安排他堂兄当砖厂龙虾品牌管理公司的负责人,刘中了解到只是刚毕业一年不到,没有多少工作经验,就不太赞成这个提议。

刘中建议胡莎安排他堂兄到外卖服务团队,先去做全国市场合作代理商的开拓业务,用战功业绩说话,做得好的话,以后就把他作为外卖服务业务板块负责人培养。

刘中也跟胡莎解释反对的理由,她堂兄初来乍到去负责砖厂龙虾品牌加盟业务,因为他没有多少工作经验,刘力和刘强在砖厂龙虾品牌创建过程中是有战功的,如果一个新人加入进去,最后可能造成内部不和。

刘强回到金陵后,胡莎专门在新办公室欢迎为刘力和刘强举行了一个欢迎会,刘力被任命为技术总监,负责砖厂龙虾加盟商技术培训和新产品开发,刘强被任命为市场总监,负责加盟商开拓和加盟店运营培训,由此正式开启了砖厂龙虾品牌全国加盟业务的拓展。

会后,刘力和刘强邀请刘中、胡莎及其他品牌管理公司团队成员一起到砖厂龙虾馆吃饭,他们两个人请客,也算是回去跟原先店里的同事做个道别。

聚餐吃饭的时候,刘中喊刘力和刘强坐在自己的两边,考虑到刘力和刘强是刚开始干这个工作,刘中问他们:“你们准备从哪一块开始切入做?”

刘力耷拉着脑袋没说话,刘强则说:“具体还没想好,刚开始先借总店这边来开展工作。”

显然刘力一直干厨师,他没想那么多,对他而言来了人我给你培训就是,而刘强还是稍微动了脑筋思考的。

刘中说道:“我讲下我的思路供你们参考,在砖厂龙虾总店和之前40家合作门店设置加盟广告牌,把你们的招商联系人和联系方式写上去,同时去和每个门店的老板交流,了解他们是哪里人,他们自己有没有再开店的想法,并且摸底一下他们的店员有没有创业开店的计划。”

刘强和刘力一下子就顿悟了,这招好,这样还可以节省很多广告费用。

刘中接着说:“要从他们这里面去发掘愿意做区域代理的,你们不可能每个地方都去跑,就是把金陵的模式复制过去,现在一个城市扶持一个加盟商做好一家好的标杆店,然后带动一批新店。”

一个小小的龙虾店品牌,没有那么大的资金实力去搞广告轰炸,并且餐饮门店经营最后还是要被市场检验,如果加盟商开了店很快就倒闭了,最后会惹出一大堆麻烦事情,所以还不如一步一步稳打稳扎,从有经验的人里找合作伙伴。

聚餐快结束的时候,刘力把店里他和刘强在店里带的几个人都叫了过来给大家敬了一杯酒,胡莎这个时候也就明白了为什么刘中反对她安排堂兄参与到砖厂龙虾品牌管理公司这块业务来。

她和刘中是不可能亲力亲为参与,最后都是要刘力和刘强去干,现有合作门店的人也比较认他们两个人,都可以算是他们的徒弟,其他人要空降下去当他们的领导肯定会引起反弹。

最后大家共同举杯,刘中说:“希望你们在胡总的带领下,把我创立的砖厂龙虾品牌发扬光大,争取一年内发展到500家门店规模,两年内发展到1500家规模,到时候你们就跟着胡总发大财了。”

众人散去后,刘中和胡莎单独回学校了,两人都是尽可能回学校宿舍住,毕竟大四明年就要毕业了。在路上的时候,胡莎讲了一下她最近的烦恼,弟弟上高中了,村里人和亲戚过年的时候还在造谣抹黑她,现在发现她是真的在金陵和别人创业开公司赚了很多钱,几乎每天都有人去找她父母。

甘省的黄土高原是有悠久历史的,但近现代都是很落后的,很多人都很贫困,接受高等教育的人也不多。他们找胡莎父母,有些是自己想找工作,有的是为自己孩子找工作,当然还有一些是要借钱,搞得胡莎父母现在很难办。

这让刘中想起了前世一个甘省籍的知名地产商,虽然他给老家捐了很多钱和物,但网上还说他的祖坟都被村里的人扒掉了。所以胡莎的烦恼和担忧是有道理的,这种人情世故是很微妙的,处理不好可能就惹出很多麻烦。

刘中建议胡莎,设置一个标准,例如大专学历以上的人,一有岗位就招聘,不看亲戚关系,看学历。另外,跟父母说自己是跟着别人干,自己也只是一个职业经理人,这样就可以避免老家的人把她夸大,避免道德绑架要她做慈善。

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