重生八零:带着崽崽赶海!

孤独将至

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第622章 清理鱼胶

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好在童瑶下一句回归正题:

“五毛钱也行吧,能卖就卖,不能卖咱们当场腌制,做咸鱼干就行。

放店铺里卖倒也是个法子,再不济,咱们自己吃也行。

不是啥大事,姐夫,你就说你要不要吧。”

赵有富搓了搓手:

“那啥,肉不肉的无所谓。

姐夫要两个鱼鳔吧,你会处理,那就麻烦你了。

等晒干了,打听出来多少钱,姐夫按照原价收。”

赵有富知道鱼胶是好东西。

听马飞达天天吹嘘,什么古董越留越值钱,那晒干的鱼鳔也可以啊。

童瑶都说了,存个十多年没问题。

他听老板说过,这玩意对产妇好,他就一个小闺女,以后嫁出去了,这个鱼胶就是陪嫁。

剩下这个就给老娘和妻子补身体,每天吃点,对身体好的。

赵有富也是对童瑶说自己的这两个打算。

童瑶没想到姐夫还有这一面,她欣然同意。

而后,杨清桦不甘示弱,也要留两个下来。

本来想说给自家老婆补身体的,但看到略显瘦弱的亲娘还有丈母娘,那就一块吃!

就连童翔都意动了,对童瑶道:

“姐,你也给我留一个呗,要是太贵,我的钱不够,那以后还你,你看成不。”

童翔和赵有富没打什么亲情牌,童瑶花了两千多买十条鱼,他们看在眼里。

怎么可能用亲情来道德绑架,没这个理儿。

童瑶这一年对大家伙的洗脑…啊不,是循循善诱,灌输敢想敢干的中心思想。

效果嘛。

就看此时此刻,十一条黄唇鱼直接在赵有富后院开膛破肚。

童瑶上手取了最大那条黄唇鱼的鱼肚,期间必须要小心翼翼下刀,以免破坏鱼的内脏。

将整个鱼内脏剔除出来,接着才是取黄唇鱼的鱼鳔。

晾干后,就变成大名鼎鼎的金钱鳘鱼胶!

有“贵过黄金”之说,真假人云亦云。

童瑶钓上的这条158斤6两,没漏气,鼓鼓囊囊的,完整饱满,老长一条。

头部有一大块骨头,表面有血红衣筋、油脂、杂质。

杨母端了盆水过来,童瑶将鱼泡放盆里才对其他人道:

“鱼鳃鲜红的,单独取出来,放冰里,鱼头也是。

将鱼肚子里面洗干净,不用分解,那十条鱼就按照我这个法子取鱼泡,然后我来清理。”

随后又问赵有富爹娘,有没有多余的晒网。

“有有有,今天刚洗干净几排,我去拿。”

赵有富老娘快手快脚地去拿了。

童瑶就此,开始清理鱼泡,外面清理洗净后,再用剪刀从头处入剪。

笔直剪至尾,而后放到清水里简单清理内部。

其实黄唇鱼胶最大的特点,就是它有头部有两条长长的“胡须”。

懂行的人会根据“须”的大小,区分“小须金钱鳘”和“大须金钱鳘”。

小须就是小而长的须,有些如丝一样细,也称做“丝线金钱”。

本港内的都是小须,外港是大须。

随着今后黄唇鱼越来越稀少,列为保护动物。

收藏界的人就公认“小须金钱鳘”,更值钱,而公胶又比母胶略胜一筹。

童瑶手上这个自然是小须了,还是公胶。

金钱鳘鱼胶

童瑶清理完,让杨清桦擦了擦长方形的晒网,才将鱼胶轻轻放上。

最后一步就是手工做造型了,晾晒的期间,也需要时不时手动加固造型。

达到一个锦上添花的效果,图个卖相。

大概这样哈,图片还挺大哈。

插不上手的童大刚、童伟、童华和童家木四人,围在童瑶身边稀奇的看。

七嘴八舌的问,这个为啥那么讲究,为啥值钱咧。

童瑶甩了甩发酸的手,慢慢解释。

杨清桦看了整个流程,对童瑶道:

“其他的鱼泡我来弄吧,挺简单的还,你今天累一天了,坐旁边休息。”

童瑶顶着童木四人怪里怪气的眼光,坐了下来。

“娘,肥家家,黑黑,宝宝来。”

得,当娘的哪有休息啊。

晚上十一点了都。

杨溪俊洗完澡了,不肯睡的,要阿太带他来找爹娘。

阿嫲说你爹娘都忙呢,等晚点回来,阿太陪你睡。

小家伙不肯,光脚冲在院门口。

拿脑袋抵着门,一下一下的转头,用可怜巴巴的眼神瞅着他阿太。

阿嫲真是又心疼又无奈,只能给他穿好鞋子,带过来了。

童瑶冲阿嫲感激的笑笑,阿嫲无声拍了拍她的后背,那力道轻柔又包容。

“就会冲你阿太装可怜,也就你阿太最疼你了。”

杨溪俊拿额头抵着阿太的腿,转了转,小小得意:“窝阿太好,俊俊爱你~”

这张小嘴啊,哄得他阿太都想上天摘颗星星下来给他。

“知道就好,以后要孝敬阿太知道吗,十一点了,不睡觉,快成夜猫子,过来,娘拍拍。”

杨溪俊还太小,不懂其中的意思,更不懂怎么去表达。

只知道分开久了,就要找他爹娘的。

仅有见到他们,那种焦虑不安的心绪才会豁然消失。

杨溪俊也不嫌童瑶身上全是鱼腥味,汗味,衣服更是脏得不像话。

他乖乖的给童瑶打横抱。

伸出手,捏着他的朵朵打哈欠。

阿嫲将手上的小被单给他盖上,没个两分钟,这小崽子就睡着了。

半点不嫌吵,睡得可甜。

处理完鱼泡,十二点了。

十一个鱼泡童瑶一家拿回家晾晒。

介于童瑶强烈要求,带了一条鱼放姐夫冰库里。

剩余的黄唇鱼肉冰好,三点拉去县城。

值得一提的是,赵有富不要鱼肉。

没别的原因,单纯不看好。

今天收了不少好货呢,这些够他拿去充当门面了。

当然,便宜的鱼,还有虾蟹贝类他也准备了一部分,主打种类齐全。

今天忙了一天,童瑶让杨父他们别出海了,身体熬不住。

这必然是不可能的。

好说歹说,杨父才做主,睡到六点出海,今天就在沿岸海域拖网,不跑那么远了。

杨清桦跟着出海的。

没办法,有童林和陈北大分配过来也不顶用啊。

童林理论知识学了点,真正上手开船还没有过。

谁都不放心他直接开船。

又不能让杨父开一天,总要有人替换的。

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