四合院:重生何雨柱,厨神开局

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第21章 何雨柱的厨艺让领导夫人折服

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可是后来何雨柱又是怎么切又是怎么配的,这让汪秘书彻底的震惊了。

何雨柱这把刀简直就是神来之笔,不管是蔬菜,还是肉类,他都能快速的切割成一块块,厚度和长度都像是用尺子丈量过一般,整整齐齐,摆在餐盘上,看起来就像是一件精美的工艺品。

汪秘书忍不住对何雨柱佩服的五体投地,光是刀工上的功夫,这个小何师傅就有两把刷子,也不知道他做的饭菜会是什么滋味。

有汪秘书帮忙,何雨柱只用了不到三十分钟,便将所有的配料都准备妥当。

何雨柱抬起头来,看了下手表,微笑着说道:“汪秘书,可以准备做饭吗?我做饭的时间可是很短的,我怕一顿饭全部做好,到时候上面的大领导还没有说好,这些东西冷了,口感会大打折扣的。”

汪秘书呵呵一笑,“何师傅你就不用操心了,估计十一点三十左右就会吃饭,你先把饭菜弄好,免得打扰了他们的饭局。”

何雨柱点点头,他倒不是怕耽误到吃饭,而是怕时间长了,这道菜的味道会变得难吃一点。

何雨柱端着炒锅,开始进入今天的正题:做菜!

很快,一股清香扑鼻而来。

汪秘书嗅了嗅,口水都快流出来了,闻着这香气,他的食欲都快被勾起来了。

“先来一盘鱼香肉丝。”

何雨柱轻车熟路的做好了一份菜肴,盛在洁白如玉的盘子里,看上去就是一份美味佳肴。

首长的妻子闻着饭菜的香味,来到厨房,正好看见何雨柱在做饭。

“何师傅的手艺可真不错,我还没有吃到他做的东西,光是这香气就让人食指大动,我一定要尝尝他做的鱼香肉丝。”

首长的妻子满脸笑容地走了过来,在汪秘书的示意下,她夹起了一根鱼香肉丝,放入口中。

“太美味了!”

她一边嘟囔着,一边拿起筷子,往嘴巴里塞,越塞越多。

也亏得何雨柱做的菜够多,可以放两个大盆,要不然,光是现在吃的,就得吃掉一半。

首长的妻子也发现了自己的不对劲,连忙放下了手中的筷子,一边咀嚼一边冲何雨柱比了个手势。

“小何师傅,您的手艺真是绝了!我从未尝到如此美味的鱼香肉丝!这次杨厂长邀请您到我家来做饭,实在是再好不过了,欢迎您多来我家坐坐。”

吃了这道菜,首长的妻子对何雨柱的手艺佩服得五体投地。

鱼香肉丝在川菜里很普通,但也正因为普通,才更能看出一个人的手艺。

以何雨柱的厨艺,做出来的东西,绝对不是一般的大厨可以比拟的。

就连一向对食物要求很高的首长夫人,也被他做的菜给折服了。

“夫人,你别这么说,能为你和领导效劳,是我的福分,如果你和领导不介意的话,我会多来这里,为你和领导做好吃的。”

何雨柱呵呵一笑,虽然得到了首长夫人的夸奖,但何雨柱的脸上却没有丝毫的得意之色,反而是一副云淡风轻的样子。

首长的妻子点点头,这个年轻人很有天赋。

“哪里哪里,小何师傅,您说什么就是什么,您这么厉害的厨师,我们都想邀请您,哪有资格拒绝您?下次多来家里坐坐,您做的饭菜我最爱吃了,您做的饭菜,我敢打赌,领导会更爱吃的。”

首长的妻子笑眯眯的说,眼睛却一直盯着桌上的鱼香肉丝。

“是,太太,我一定多来,为你和首长做饭。”

何雨柱很爽快地接受了首长夫人的好意,收拾了一下炒锅,开始做饭。

旁边的汪秘书终于放下心来。

果然,人不能以貌取人,没想到这个何雨柱小小年龄,却有一手好手艺,就算是首长的妻子也对他的手艺佩服的五体投地。

然后,当首长的妻子看到何雨柱盘子上的菜肴时,顿时眼前一亮,作为一个有强迫症的女人,她很喜欢何雨柱做的菜肴,这些菜肴就像是一件精美的艺术品,让她爱不释手。

十多分钟之后,何雨柱便做出了三个美味佳肴,分别是一份麻婆豆腐,一份回锅肉,以及一份毛血旺,这三个菜都非常美味。

首长的老婆把三个菜都试了一遍,一口一个,吃的津津有味。

“小何,你的手艺真好,要不你到我们这里来,给我们做饭?”

首长夫人高兴坏了,甚至对何雨柱也改口了,不再是“小何师傅”,而是“小何”。

何雨柱笑呵呵地说道:“夫人,如果你想吃我做的饭,我随时可以来,不过我得先问问我们工厂的领导。”

首长的妻子也意识到自己的要求有些过了,她呵呵一笑,觉得小何大厨还是很有节操的。

“太太,他们都坐好了,马上就要吃饭了。”

这时,汪秘书急匆匆地从门外走了进来,告诉太太上饭的时间到了。

“行,你和我一人拿两个盘子,送到老刘他们面前,让老刘他们也见识见识小何做的饭菜。”

首长的妻子端着两个盘子,走在汪秘书身前,往外走。

何雨柱又开始忙活了,做东坡猪蹄是最耗时间的,但是何雨柱却有一道独特的卤制方法,能够让猪蹄的卤制时间缩短一个多小时。

没过多久,三道菜就做好了。

当东坡猪蹄盛出锅,放入一个瓷盘中时,一股浓浓的肉味扑鼻而来,让何雨柱都有些食指大动。

何雨柱吞了一口口水,心想:“上一世,我做的饭菜就能让领导满意,这一世,我做的饭菜绝对能让领导更满意。”

正如同何雨柱预料的那样,当首长太太和汪秘书把四个菜式摆在餐桌上时,首长只是扫了一眼,便连连称赞:“小何先生的厨艺真好,这四个菜式真是色香味俱全,我还没有尝过,只是看到那色泽就觉得很有食欲,只是闻到那股香气,我就忍不住想要流口水了。”

首长的妻子也是一脸笑容,“杨厂长果然没有找错人,小何师傅做的菜,真的很好吃,老刘,你来试试。”

领导点点头,示意大家一起吃。

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