白清婉没想到她有一天还能在古代实现这种超级主厨待遇。
那些大饭店里的主厨就是这个样子的，前期的准备工作完全不用他们操心，他们只要检查备菜是合格的，然后进行最后的烹饪就可以了。
白清婉知道，这是家里人心疼她呢，心疼她小小年纪要干这么多活，怕她累坏了，所以尽可能的帮她多干一点。
家里人对她的好，她全都记在了心里，她也不藏私。
“其实做菜很简单的，大家都可以学，我可以教你们，像现在这种没有多大的技术含量的炒菜，你们多看多学，依葫芦画瓢的，也能学得七八分像，做出差不多的味道了！”
白清婉一边说，一边麻利的卷起衣袖开始做菜。
只是跟平时不同的是，她没有一连串丝滑的小连招，直接把菜给炒好，而是说一步做一步，带着讲解，示范给她们看。
一屋子的女人都学得很认真，这不仅仅是因为她们感兴趣，而是因为，这是一门本事，要是能学会，就真的可以出去赚钱的本事。
这个朝代的技术可是很值钱的，如果你想学一门技术，那要先花钱买很多贵重的礼物拜师，要敬茶，要把师父当做是第二个父母一样来孝敬爱戴，还要养老送终。
一般这种手艺都是自己家里传承的，除了女红之外，大部分的手艺还都传男不传女，只有自己家里没有能学的孩子了，老师傅们才会考虑去外面招收徒弟。
而且教会徒弟饿死师父，好多人在找不到合适的徒弟下，宁愿手艺烂在自己手上，带进棺材里，也不随便教给别人。
好多手艺就是这样失传，湮灭于历史的长河之中。
现在家里的妹妹在外面学会了手艺，回来之后也没有藏私，还直接教给了她们。
这对于她们是一种多大的信任啊，甚至对于她们来说，是一种人生的转机。
她们当然非常珍惜这次机会。
白清婉很快就把做饭团需要的菜给炒好了。
“就是这么炒的，做蔬菜的步骤大致相同，不过不同的蔬菜要注意不同的火候，做荤菜就比较复杂了，花样也很多，是一门大学问，
你们现在只要先入门就可以了，等你们再多学几天，就可以你们上手来炒菜了，到时候我就有时间做新菜了。”
“还有新菜？”最小的兰丫率先脱口而出。
“当然有呀，还有更多更好吃的新菜呢！”白清婉故意诱惑兰丫。
兰丫瞪大了眼睛，感觉不争气的口水都快流下了了：“还有更香更好吃的菜，我都不敢想象这得有多好吃……”
白清婉“噗嗤”一声笑了出来：“那我明天再教你们一天，从后天开始，大家都轮流上手炒！”
一听到真的要上手，几个女人又怂了，连连摆手说不要。
倒不是她们不敢上手炒，而是怕她们炒得不好吃，把食材给糟蹋了。
白清婉就问她们：“难道你们不想吃新的菜了？”
她们又齐刷刷的点头说想吃。
“那不就完了，如果你们想吃更多的新菜，那就要留给我足够的时间，那你们就学，别害怕做不好，有我在呢！”
白清婉拍着自己的胸膛，信心满满的说。
“那就学，不就最多糟蹋几个菜嘛，当年阿墨小时候刚学写大字的时候，不也是不会，还糟蹋了那么多的纸和笔墨吗？
那纸和笔墨多贵啊，我们这几个菜能值多少钱？
就学，学好了我们能赚更多的钱呢！”
白康氏也看出了家里这两个儿媳犹豫的点，大手一拍，一锤定音。
王秀娘和潘氏的脸上这才露出了腼腆的笑容，潘氏重重的点头：“好嘞，我们一定长脑子，好好学！”
白清婉心里更加喜欢奶奶了，她的奶奶真的是个很有智慧的人。
她的菜炒好，所有的准备工作就完成了，二房一家出门去清风书院门口摆摊。
刚走了一半的路，白清婉就觉得她的双腿酸疼得厉害。
昨天她跟着走了一个来回，这是她第一次走完整的来回，以前都是坐在她爹的手推车上，颠簸是颠簸了点，但还真的不累。
她人毕竟太小了，她昨天走了一个来回，双腿就开始酸痛了，今天又走这么多路，真是越走越觉得累。
白清婉的速度不自觉的放慢了下来，牵着她的王秀娘第一时间就感觉到了。
王秀娘俯下身，关心的问：“可是累了？”
白清婉摇头：“不累！不能歇息，还要抓紧时间赶过去呢！”
王秀娘听女儿说这么懂事的话，只觉得心疼。
走在前面的白勇也听到了。
他停下了手推车：“来，闺女，坐到最前面的横杆上去，爹推你走！”
白清婉连连摆手：“不用了，我还走得动，这个手推车已经很重了！”
白勇却不听她的，把她抱起来就放到了前面的横杠上。
他抬起手推车就继续往前走，爽朗的笑着：“你这小胳膊小腿的能有什么重量，这手推车还不差你这点重，你爹爹还年轻，可推得动你！
抓紧杠子做好了，可别被颠下去，我们起来继续走咯！”
白清婉坐在手推车的前面，感受着从前面吹来的风，夏末秋初的风，一点都不燥热，很舒服，还带着青草的芬芳。
她抓紧了横杠，默默的在心里下了决心，开食肆的计划先缓缓，暂时往后面放一放吧。
还是要先给家里买辆牛车，不能让她爹太辛苦了！
今天到清风书院的时间比平时晚了一刻钟左右。
等他们到门口的时候，书院里已经有好多学生出来了，其中就包括了他们昨天的客人徐帆。
他好像在这边等了有一会了，看到白清婉他们的车子过来，明显松了口气。
白清婉他们才刚刚停下来，徐帆就立刻过来说：“你们怎么才来啊，今天怎么比平时晚了一点，我还以为你们不来了呢！”
他今天可是没叫小厮来送饭，要是小吃摊没来，他就只能去吃食堂了！
白清婉不好意思的笑着挠了挠说：“对不起啊，主要是我今天早上起晚了。”
她笑得憨憨的，还真让人说不出什么苛责的话。
徐帆摆了摆手说：“没关系，问题不大，只要你们来了就好，我自从昨天吃了你家的饭团后，回家都吃不下别的东西了，就等着你家的这口饭团呢！”
他还真不是夸张，他昨天到家，肚子还是撑的
所以昨天给他带回去的煎饺，他就没有立刻吃。
回去后温书都了晚上，肚子开始饿饿了，他才想起吃点东西。
那个的时候他也把有带回来煎饺的事情给忘记了，小厮就端了厨房出事准备的蔬菜汤过来。
还真是以前天天喝都没有感觉，还觉得味道挺清爽好喝的。
可是在吃过今天学院门口的小吃摊后，他再喝这个蔬菜汤，只觉得寡淡无味，除了淡淡的咸味外，真是一点其他味道都没有，完全没有口味的层次感。
他这个时候才想起来了吃完晚饭后带回来的煎饺。
那煎饺他都没有热过，直接冷的时候就吃了，这口味尝起来还是被蔬菜汤好吃了上百倍，那完全是不能放在一起比的食物！
然后徐帆就更加心心念念的想着小吃摊了，连早餐的馒头吃起来，都显得那么索然无味。
所以他刚刚说的，他为了等小吃摊，连饭都没有好好吃，那是一点都没有在骗人。