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第67章 吉祥酒店

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陆紫瑶看见陆净远的时候,他正一个人坐在对面空房的廊下赏雪,边上有个红泥小火炉,炉子上煮着茶。

少年浓眉大眼,鼻梁高挺,身披一件藏青色大氅,正定定看向远方。

“晚来天欲雪,能饮一杯无。二哥好雅兴。”

闻言,陆净远回头。宠溺的笑道:“小懒猫起床了,吃了没?”

陆紫瑶笑笑:“吃过了,二哥,没想到你还挺潮的,围炉煮茶都搞起来了。”

说完她看了下周围无人,把昨天夜里的事告诉陆净远。

陆净远听后一阵害怕,忍不住发火:“你也太大胆了,怎么能一个人过去。

你可知道你面对的是土匪,还有那个杀手,亡命之徒为什么不发信息叫我?”

陆紫瑶连忙讨饶,一再申明当时情况紧急,保证下次再也不敢了。才成功让陆净远停止了碎碎念。

话题一转,陆紫瑶说起了客栈装修的事:“昨天晚上随口一提,没想到李老板就同意了。怎么办?

二哥你给拿个方案吧。我记得你大学专业不是室内设计吗?”

陆净远:!看来要拿出我的老本行啦。

“装修预算多少?工期多久?”

陆紫瑶摇头:“不知道哦,李老板没说,我也没问。”

陆净远:真是一个敢说,一个敢应。“他还挺信任你一个外行呀。”

陆紫瑶嘴硬:“外行又怎样,我虽然没开过酒楼客栈,上辈子旅游的时候,住过不少酒店和民宿。”

对哦,可以参考一下前世的民宿。

他们俩开始提炼前世的记忆,找到了不少天马行空的想法,都一条一条写了下来。

等着迟点给李老板筛选,给两人激动坏了,这就是创造的乐趣。毕竟所有的设想要立足于现实情况。

没多久,李老板来了。他拿起纸仔细看了半晌,再一次被二人的才华所折服:

“陆公子,陆小姐大才啊!这些设计李某经营多年,竟然都没有想到。”

看他激动得样子,陆净远和陆紫瑶尴尬了一下。他们只不过集合了前人的经验而已,他们是智慧的搬运工。

陆紫瑶转移话题:“李老板,我想问一下,咱们客栈近年的经营状况如何?是吃饭的人多?还是住店的人多?”

李洪济逐渐平静下来,想了想:“陆小姐,说来惭愧。

我们虽然称做客栈,可是这两年住店的客人越来越少。

天字号房间长年空置,地字号房最多入住一半。两间大通铺倒是能住满,但是房费便宜没挣多少银子。”

他面对陆氏兄妹探究的目光。

李洪济解释道:“前年万家酒楼开张,酒楼装修豪华,厨子据说是以前宫里的御厨。有拿手的八道名菜作为镇店名菜。

县里有头有脸的人都慕名而来。他家也有客房,房费不低,听说经常爆满。”

“咱们晖县盛产枸杞,来往的行商不少。往年,许多大商队会来咱们客栈。现在可能是迫于商会的压力…来的不多了。

一般小商人为了省钱,喜欢住在西大街的客栈。不止便宜,那里距离城门口近,出城方便。”

陆净远了然:“原来如此”。

他们又询问了晖县本地的消费情况,饮食习惯。做了个基本的市场调查。

了解到本地有钱人不少,一年有半年商队常来。是一座热闹富裕的县城,具有一定消费能力。

古代娱乐缺乏,无非是吃喝嫖赌。

吃,她手里可有几千年的美食积淀。

陆紫瑶一寻思,不如抓大放小,主攻餐饮。她把想法说出来,李洪济眼睛一亮,他怎么没想到呢。

一直固守着“客栈”两字,不思变通。陆紫瑶点醒了他,应该与时俱进,什么赚钱做什么,是他迂腐了。

三个人又商量了一个时辰,才确定下方案。首先“清水客栈”改成“吉祥酒店”。

南面的二层小楼是门面,装修精致,不如改造成雅间。

雅间内定制造型大气的成套桌椅,再雕刻上或者文雅或者吉利的雕花,餐桌最中央摆上一大盘鲜花。房间角落摆上绿植盆栽和其他装饰品。

餐具可以增加一些银器,来雅间吃饭的客人最讲究排场。

至于东面小院里十几间客房,可以保留下来稍做装潢,把里面的旧家具换一换,继续做住宿业务。

大堂要重点装修:首先打造一个L型的吧台。吧台后面靠墙打一个类似多宝阁的柜架。用以展示美酒,点心。

大堂内增加屏风,打造一个半开放的区域。

陆净远为了让李老板看明白,已经拿来纸笔,画了一张草图。看得李洪济佩服不已。然后三人又商量了一些细节。

“陆公子,陆小姐大才!不如请两位帮忙起上几个雅间名字,李某肚子里墨水有限…”

陆净远陆紫瑶也没推脱,最后起了十个名字。

鸿运阁,如意轩,兴隆阁,平安阁,竹影轩,蓝田轩,雅韵轩,墨香阁,山水间,桃花源。

陆紫瑶从袖中拿出一张银票:

“李老板,既然我也是吉祥客栈的东家了。这八百两还给你,叫花鸡你照样用。我一会儿再给你写几个新菜。”

李洪济受宠若惊,推脱道:“陆小姐,这可使不得。

咱们生意人最讲诚信,当日八百两买菜谱是我心甘情愿的。怎么能退回一说。

使不得,您的好意我心领了,实话告诉您。八百两我有信心用这道菜,一年就赚回来了。”

陆紫瑶板起脸:“我意已决,李老板再要客气我可要生气了!我明日就要走了,将来不知道何年何月才能回来。

客栈以后都要麻烦您一个人操劳,让我于心不安。客栈装潢也是要钱的,你先拿去用。”

李洪济心下震撼,他果然没看错人。陆小姐小小年纪,豪爽大气!不愧是世家出来的女孩子。

他捏紧了手里的图纸,似乎能预见吉祥客栈未来的辉煌景象,终于能扬眉吐气了!

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