王妃做的零食嘎嘎香

小猫不吃橙子

首页 >> 王妃做的零食嘎嘎香 >> 王妃做的零食嘎嘎香最新章节(目录)
大家在看我法师加奶妈,用七把剑不过份吧 万人迷她美颜盛世 香江 四合院之秦淮茹很旺夫 六零:爸妈死后给我留下巨额遗产 七零:最强军官被末世美人拿捏了 大佬不走剧情 快穿之年代文那些不甘心的悲催人 成为天师一甲子,金手指才来? 掀饭桌!小疯批夺回气运后不忍了 
王妃做的零食嘎嘎香 小猫不吃橙子 - 王妃做的零食嘎嘎香全文阅读 - 王妃做的零食嘎嘎香txt下载 - 王妃做的零食嘎嘎香最新章节 - 好看的其他类型小说

第140章 辣条、干脆面

上一章书 页下一章阅读记录

“漠北地区好远啊!我舍不得家人。”

“是啊,虽然工钱比现在多了一半,但是一想到去到一个没有亲朋好友的地方,实在太孤独了。”

“带上家人去,还可以包他们吃住,另外工钱比现在多一半,挺好的,我愿意报名。”

“这难得机会如果抓住了,估计这职位日后还能往上升,趁年轻出去走走 ,也不错!”

………

腿瘸着的许森也挺心动的,但犹豫许久后,他打算放弃这个大好机会。

他不是怕腿脚不够利索,主要是弟弟的年纪尚小,怕他不适应。

之前已经离乡别井过一次了,现在他们已经适应了京城这边的生活,也怕带着弟弟去了漠北地区那边会不会有危险。

有的人早已放弃,有的人早早地报了名,还有一些人还在犹豫不决的,想下工回去跟家人商讨一番再下决定。

毕竟明日才截止报名。

一个时辰后

苏乐乐对好作坊里的账目后,便开始教工人们做豆筋面和牛筋面了。

几大桶磨好的豆浆,他们已经将里面的豆渣用布过滤掉了。

“你们将这几大桶的豆浆,倒在这几个大锅里煮开后立马熄火。”

“好。”

豆浆煮开后,一阵阵浓郁的豆香味扑鼻而来,苏乐乐不自觉地吞咽口水。

静置了一盏茶时间的滚烫豆浆,此时表面已经自动凝结成一层薄薄的豆皮。

苏乐乐吩咐工人用干净的棍子从中间位置将这层豆皮轻轻地挑起,放在铁架上。

工人们看到这一幕都惊诧不已。

他们万万没想到煮这一大锅的豆浆目的主要是要这层薄薄的豆皮。

原来这豆皮是可以吃的,又一次地刷新了他们的认知。

“你们几个按照我刚刚做的,一直重复。将一张张的豆皮挑起放在铁架上,然后再晾晒干。”

“好的。”

豆筋面的制作说难不难,只是花费时间比较长,毕竟要经过磨豆、滤浆、加热、冷却、挑筋、风干这些步骤。

牛筋面的制作和豆筋面一样的费时间。

苏乐乐花了三个时辰,才和工人们做好这些成品。

次日,苏乐乐哪都没去,一整日待在烟雨阁这边的小膳房里研究辣条的调味。

想吃一口味道正宗的辣条真心不容易。

上次听三弟提过,明日他们休沐,正好这辣条需要人来试味,找学子来最好不过了。

“冷风,你现在去一趟苏府,通知三弟和四妹明日来一趟王府。”

“再去一趟皇宫,叫上三公主、四皇子和五皇子。”

“好的。”

小郡主和小世子,她不打算叫她们来,毕竟年纪太小,不适合吃太多垃圾食品。

这日一大早,苏乐乐便和秋雨她们在沉香阁忙活起来了。

今日不止要做辣条,还要做干脆面。

辣条好不好吃,红油非常关键。

准备好粗细两种辣椒面、糖、炒香的白芝麻粒、盐,将它们一一倒在盘子里。

当然,除了红油外,香料也很重要。

再往盘子里放入已经磨好的花椒、胡椒、八角、小茴香、桂皮和草果的粉末。

苏乐乐将它们混合搅拌均匀后,再倒入少许的白酒。

这白酒不但可以提味,而且还能防止等会泼热油的时候辣椒面变糊了。

秋雨这几日观看了整个辣条的制作过程后,真心觉得王妃每次做零食的时候,都在闪闪发光。

“王妃,热油还要放这么多东西吗?”

“嗯,放一些葱段、姜片和蒜粒在油锅里炸至金黄,会让它更香。”

最后,将热油泼到装满调味料的盘子里。

听到滋啦滋啦声。

闻到喷香浓郁的味道。

辣条的关键调料便做好了。

等会将它们淋在蒸好的牛筋面和豆筋面上,这香辣可口的辣条就大功告成了。

现代的干脆面有好多种口味,她以前特爱吃小当家和小浣熊、魔法士这三个牌子的干脆面。

基于古代的调料有限,她打算先做香辣味、鲜虾味、香葱味和烤肉味四种口味。

想着大家等会肯定会连吃带拿,她打算多做一些,毕竟这干脆面易保存,只要密封好,放在干燥的地方便能吃上一段时间。

王府里人多,这一百多斤的面粉,幸亏她叫了好几个丫鬟来帮忙做面条 ,不然单靠她们几个,肯定会累死。

将面条擀成又细又长的一条条,苏乐乐吩咐烧火丫鬟将已经做好的面条下锅煮熟。

并提醒她们:“记得煮熟的面条,立马放入凉水里,再将凉透的面条捞出来。”

“好的。”

捞出来的面条,需要控干水分。

开始调味。

香辣味的。需要往面条里加入油、盐、糖、酱油、自制的五香粉和香辣粉,将它们搅拌均匀。

再将面条裹成一个个圆形的或四方形的,一一铺在铁网里。

最后放入烤炉里烤两刻钟。

接着再做其他口味的。

“你们记得这香葱口味的,在和面的时候放一些葱段和葱水。”

“好的。”

“怎么味道这么香呢?”

苏乐乐还没反应过来的时候,便看到一道身影快速地跑到烤炉旁,闻了一会,接着又跑到做好的辣条旁,又闻了一会。

他这东闻闻、西闻闻,两头转的样子,逗乐了大家。

“可以开吃了吗?”

“还没人齐呢!不急。”

今日,苏乐乐明显是想组一个年轻学子的局。

但没想到学子还没来,先将这嘴馋的老头子吸引来了。

“哼,你明显地没打算叫上我,幸亏我今日没出门。”

也幸亏他鼻子灵,这霸道的香味都飘到他住的别苑了。

他偷偷看的不可描述的小话本都不香了。

“嗷呜!”

“嗷呜!”

得了,看来鼻子灵的不只有他一个。

两只小狼狗迈着胖胖的小短腿,快速地跑到苏乐乐身旁,在那嗷嗷叫。

“白胖胖、黄胖胖,你俩也被这香味吸引来这里了是不是,等一会再投喂你们,现在安静趴下。”

看着这两只听话趴下的小狼狗,史神医小声吐槽:“这没出息的。”

接着,他趁大伙不注意的时候,伸出大爪子,偷偷地拿了大盘子里的一根辣条放入嘴里。

上一章目 录下一章存书签
站内强推洛公子 猎艳谱群芳 都市娇妻之美女后宫 山村美色 人生得意时须纵欢 秦时明月之超级流氓 御女天下 山村情事 美人沟 万相之王 绝色乡野 猎艳江湖 我真是大神医 抗战:我的至强德械军团 四合院之采购员的日常生活 一揽众美在三国 金牌帝婿 乡野小神医:村花秘密曝光了! 偏要你独属我 四合院:我的老婆是文丽 
经典收藏抗战:每日抽奖:开局吊打鬼子 女配修仙,开局拿到两个金手指 风流家仆 穿越星铁:开局星穹双生 无限流:别人逃命我谈恋爱 女配拒绝成为对照组 奥特:叶腐的光,诺迦奥特曼! 穿成小炮灰不怕,已抱大腿被独宠 祁同伟:开局跪钟小艾,绿平怒了 替嫁小可怜,植物人老公掌中哄 我一个关系户,进娱乐圈怎么了? 都市最强反派大佬 宿主一撩,正反大佬为她折腰 从盗笔张家开始蹦迪治疗 我为王 崩坏的斗罗 全民求生游戏:满级大佬日常躺赢中! 我的美食摊造就万界强者 主业捡垃圾副业吹牛逼 医妃携黑科技驾到,枪到敌倒 
最近更新火影:夕日红与漩涡鸣人 完蛋!拿了女主剧本,被仙子缠上 我在商战中驭情 我在惊悚世界,靠洗浴会所致富 怎么,没在霍格沃兹见过共生体 重生掀龙椅,我成了新帝的黑月光 二小姐重生乱杀,禁欲世子日日沦陷 穿成五零年末早死路人甲 当家主母换嫁后,冷面将军宠不完 杂文奇谈 明月从风 娘娘绑定闺蜜系统,被后宫团宠 重生:手撕拜金女,系统奖励我点石成金 第二世在古代 琼满香 唐诗宋词漫话 宇宙霸权之战 捡个神蛋当夫君 九爷的媳妇有阴阳眼 再相逢,妄念依旧 
王妃做的零食嘎嘎香 小猫不吃橙子 - 王妃做的零食嘎嘎香txt下载 - 王妃做的零食嘎嘎香最新章节 - 王妃做的零食嘎嘎香全文阅读 - 好看的其他类型小说