不过，何雨水并没有停下来，继续说道。
“等到这些全部都办到了之后，那么这个饭店才能够做大、做好、做强。”
“到时候想不赚钱都难。”
“如今，我可以给你投资2000块钱。”
“要把这个饭店打造成为，方圆百里之内最好的饭店。”
“你也可以想象一下被我们重新打造过的饭店能够赚多少钱，相比你之前花个两三百块钱开的饭店赚到的钱多多少？”
“哪怕你就是到时候给我分了60%的分红，你剩下的40%，依然可以比你现在两三百块钱开的饭店多赚好几倍的钱。”
“但是，在这个过程当中，我虽然分了60%的分红，可是这2000块钱是我出的，也就是说风险是我承担的。”
“因为是投资，所以，亏了，我也肯定没法找你要。”
“你觉得怎么样？”
“如果要是可行的话，咱们就商量细节签订合约。”
“以后全部按章办事就行了。”
何雨水也清楚，何大清和贾张氏都是不懂这些的，他就干脆把自己从许大妈那边听到的都详细说了一遍。
“清哥，雨水说的，对不对啊？”
贾张氏对于刚才何雨水所说的这些情况，他完全听不懂。
只知道完成这件事情需要花2000块钱，而且2000块钱也是由何雨水提供的。
“雨水说的没错。”
“如果按照之前的想法花个两三百块钱开个饭店的话，那么赚的钱确实是没有多少的。”
“因为本身就是跟之前的饭店差不多大的，别人来了之后也没有什么新意。”
“另外就是之前那个饭店放不下多少人。”
“但如果要是按照雨水说的，几乎是进行了一次完全的装修，那么到时候饭店档次也是会提升起来。”
“同样也可以放下不少的顾客的。”
“顾客多了之后自然也就吃的喝的也多了，有可能还真需要多少钱一个厨师。”
“收入也绝对是比之前那些小饭店要高上很多的。”
何大清也给贾张氏解释了一下。
“怎么样？考虑的如何？”
何雨水催促了一下。
“雨水你有那么多钱吗？”
何大清原本是考虑到只有43绝对是有钱的，几百块钱能拿得出来。
可是在现在一下子变成了投资2000块钱，还真就让何大清有点难以置信。
“我有没有那么多钱，不用你操心。”
“你只需要考虑到同意还是不同意，同意的话咱们就签合约，你自己去考虑饭店如何开大概多长时间能够开起来。”
“如果要是不同意的话，那就只做吧。”
何雨水对于这件事情自然也是没有什么好去依托的。
就像是许大茂所说的，哪怕就是何大清不开这个饭店，他们以后也是可以自己开的。
“同意，咱们商量一下细节的东西，你看是今天签合约还是明天签合约？”
何大清也是想了一下，感觉到何雨水所说的是没有错的。
既然要做一个饭店，那就应该往大了做。
他之前给人家饭店当厨师的时候，也是有这种感觉的。
在大饭店里面，生意会很好。
而在小饭店当中的话，那就不一定了。
一方面是大饭店当中请的厨师也不一样，还有就是一次性能够就餐的人也比较多。
另外就是人们也是喜欢一个好的就餐环境。
要是那种小饭店的话，那就不一样了，那些真正的有钱的人可能还会感觉到太脏太乱，也就不想去吃了。
作为一个厨师，肯定是希望能够开一个很大的饭店，之所以之前没有选择开大的饭店，那是因为他自己没有什么钱。
在如今自己的女儿给自己投资，虽然说是要分红的，可是这个饭店可以做得很大，作为一个厨师，这就是他的梦想。
而且只要是把这个饭店做了很大之后，自然也是可以赚到很多钱。
就像是何雨水所说的，那他就是给何雨水分60%的分红一样是可以赚到很多。
“那好，我去去就回！”
就在她说完之后转身便跑掉了。
她想要把这件事情告诉许大茂，按照许大茂所言，那绝对是可以赚到不少的钱的。
大概过了一个小时。
何雨水按照许大茂起草的合约跟何大清对照过之后确定了下来。
“好了，钱呢，你用的时候直接找我拿就行。”
“我会分批给你，先给你1000块钱，剩余的1000块钱再分两次，每次给你500块，反正就是在饭店开业的时候绝对会全部都给齐了。”
“也希望咱们的饭店可以生意兴隆。”
何雨水签了名字，然后又摁了手印。
何大清自然也是很配合了。
因为在现在也算是他们父女合作，要做好一个饭店。
在一开始的时候，可能对于何大清来说的话，这件事情似乎是比较难的，可是在现在有了这么多的资金投入之后，何大清也感觉到自己是可以崛起了，这个饭店绝对可以做得很好的。
“爸，我们家没多少存款，没办法借给你！”
等到第2天一大早，傻柱在看到何大清出来的时候，便迎上去说道。
前一天的晚上常主去过大领导家里。
领导对于这件事情也是一概不知的。
也正因为如此。
傻柱就认为何大清是故意说那些理由的目的就失败了，从他手中骗钱。
毕竟人家是当老子的，哪怕就是真把这钱给骗了，傻柱也是有可能也没有办法找人家要回来的。
“不用了，我现在开饭店的钱已经够了。”
何大清倒是没想到傻柱居然会拒绝，毕竟何大清找傻柱借的钱也不多。
“啊，钱够了吗？”
“你真要开饭店啊？”
本来想主今天来是想要看一看和大清镇开饭店的事情到底是怎么回事的，自然也是想劝说一下，千万不要真搞出一个投机倒把来。
可是没想到的是，人家早就已经把钱也准备好了。
“是啊，钱已经准备好了呀，而且就在今天已经开始装修了。”
“大概也就是3~7天的时间，我们就会开业了。”
“找你借的钱也不多，既然你没有就算了，反正我们现在饭店的投资已经有两三千块钱了。”
何大清对于傻柱不借给自己钱，内心还是稍微有点芥蒂的，所以在现在说这些话的时候也有点阴阳怪气的，自然是觉得有没有这钱无所谓。
傻柱在听了之后更加不是意外了。
“不是，两三千块钱。”
“你开一个饭店要花这么多钱吗？这么多钱从哪里来呀？”
傻柱听了之后更加懵逼了，似乎这问题比之前自己想的还要严重啊。
花几百块钱开个饭店也就算了，居然要花两三千块钱。
“这个就不用你操心了，到时候开了饭店之后跟你说一声。”
“既然要开饭店，那肯定是要开的大一点的，在附近绝对是最好的。”
“行了，我先去忙了。”
何大清说完之后便走了，并没有跟傻柱再聊什么。
“嘿，爸......”
傻柱还想要跟何大清聊一聊的，可是何大清已经离开了。
“雨水，你等等！”
傻柱正要去追的时候，发现何雨水出来了便又喊了一声。
“怎么了？”
何雨水有些疑惑，手里还拿着一个馅儿饼在吃着。
“爸要开饭店的事情你知道吗？”
傻柱看了一眼何雨水手中的馅儿饼，闻上去还是挺香的。
“知道啊。”
何雨水点点头，面无表情。
“啊，你知道！”
“他居然开个饭店要花两三千块钱，你知道吗？”
“而且在现在开饭店，难道就不怕投机倒把吗？”
“万一他要是真被抓了的话，那咱们的娃以后也是会受到影响的呀。”
傻柱终于把他的担忧说了出来。
其实何大清那边到底怎么样？能不能够赚到钱他并不操心。
“花两三千块钱开个饭店的事情我知道呀，至于说投机倒把的事情无所谓呀。”
“这年代不都是撑死胆大的，饿死胆小的吗？”
“人有多大胆，地有多大产？”
“只要现在胆子大，把这个饭店开了之后不是投机倒把的话不就赚到钱了。”
“如果真是投机倒把的话，大不了就是被抓呗。”
“反正我现在也还没有玩，如果你要是怕被拖累的话，直接跟他断绝父子关系就行了。”
“毕竟他现在也有自己的媳妇儿，自己的娃了。”
就是这样，对于这件事情也没有多余的说什么话。
只是感觉到傻柱现在担忧的事情有点不一样。
而且在这件事情上面，傻柱应该要直接跟何大清算话才对呀，怎么来找自己说这些呢？
“啊，那应该也不至于。”
“我只是担心他攒两三千块钱进去开一个饭店，这以后赚不回来怎么办？”
“到时候不是还在找他们借钱吗？”
傻柱又转变了一个担忧的方向。
“你是他儿子，难道他找你要钱还是借吗？”
“再需要钱的话，你直接给他不就完了。”
“再说了，他想开这个饭店就让他开呗，赚钱了怎么教都好，如果实在赚不了的话，那也算是吃个教训吧。”
“两三千块钱也不算多。”
何雨水依然很淡定，让傻柱都着急了。
“两三千块钱还不多呀？”
“你这几年存了多少钱呀？”
傻柱听着都觉得何雨水喜欢说大话了。
“也没多少吧，我存的也就是一两千块钱。”
“只是感觉如果要是平时工资多重一点，还有就是生活当中稍微省一点的话，这些钱都不多呀。”
“而且在以后应该都是可以做生意，随便做点啥应该也是可以赚回来的。”
何雨水在现在说这些自然也就是无所谓地说的。
一方面是她感觉许大茂说的没错。
既然许大茂说现在是可以做生意的，那么就肯定可以。
另一方面是想着，他以后也是可以去做生意，毕竟在现在秦京茹已经在张罗店了。
还有就是，也许这些年都是跟许大茂还有秦京茹在一块的，所以对于金钱没有多少概念。
因为他们一直都没有缺钱花过。
而且每一天吃的东西也都挺好的，只要是想吃肉，基本上每一顿都没有少过肉。
就连吃鸡蛋和牛奶这些事情在别人家很可能是比较奢侈的，但是在他们看来却比较平常。
基本上全部都是许大茂买回来的。
何雨水偶尔也是会买点回来，但毕竟是少数。
“你居然有一两千块钱的存款！”
“这些年都没花钱？”
傻柱听了之后有点头皮发麻了，主要是感觉到了震撼。
因为何雨水的工资按理说下来是没有他的高的，起码在刚开始的时候绝对是没有他的工资高的。
怎么可能存得住那么多钱呢？毕竟他现在存款也就几百块钱而已。
“花呀，我们吃饭每一顿都有肉，怎么可能不花钱呀？”
“好了，还有别的事情没有？没有的话我就赶紧去上班了。”
何雨水也不想跟傻柱在这里瞎唠嗑，完全是瞎耽误时间。
人家秦京茹现在都是忙着整理店里面的事情呢。
等到开店的时候，这卤肉店能不能活，就看现在的准备怎么样了。
何雨水在现在虽然说并没有参与进去，但是也是希望能够帮助推广一下。
万一要是很快就做到的话，那么何雨水也得考虑一下要不要辞职的事儿。
而且在现在在许大茂的帮助之下，连饭店都是已经投资了的。
何雨水感觉自己不能当一个不思进取的人。
“好！”
傻柱点点头，看着何雨水的背影直到消失。
他感觉自己今天出来完全就是来接受打击的。
一开始是想着何大清没有钱就不要再开什么饭店了。
可是人家何大清已经把钱准备好了，并且还是两三千。
要知道傻柱，感觉到两三百块钱都感觉到很愁的。
本来是想着找何雨水，劝一下何大清的。
可能想到何雨水的存款也是随随便便一两千。
这个傻柱再次受到了打击。
同样都是一个院住着的，难道就因为自己有了媳妇儿跟孩子就存不住钱吗？
不过仔细想一想，好像这么多年来，傻柱还真就是没怎么存足过钱。
稍微有点存款的时候，多数情况也就被贾家给拿走去用了。
关键是人家贾家用了他们家的钱之后，傻柱还不去问人家要。
“听说了吗？”
“咱胡同口那个卖猪头肉的店，又要开了。”
“那算啥，隔壁胡同的饭店也快要开了。”
“现在这是什么情况呀？这些人难道都不怕投机倒把了吗？”
“怕什么呀？大不了就是公私合营呗，给公家分点钱不就行了。”
“我听说可能是政策上面会有所改变的。”
“听你这么说，好像也有可能。”
“之前是听谁说来着，在以后肯定是可以做生意的。”
“......”
这些邻居们的议论声，傻柱自然也是听到了的。
突然间感觉到何大清特色还真就能做得成。
而且人家现在是投资了两三千块钱去开饭店的。
等到人家这饭店真的做好了之后，回头看一看自己有没有帮助一下。
好像也是有点说不过去的。
而且，这投资两三千块钱的饭店，是不是可能很赚钱呢？
傻柱也是一个厨师，也给人家饭店里面当过厨师，同时也在人家国营饭店当中去问过。
这饭店里面到底能不能赚钱？即使他们厨师也是能够猜出大概的。
就像是现在的国营饭店，他们能够赚钱，完全是因为仅仅是只有在国有饭店里面吃饭才行。
要不然的话，也就只能到别的工厂食堂了。
因为别的饭店人家就不让开。
可是国营饭店的菜，反正就不怎么样。
要是在这种情况之下开一个饭店炒的菜稍微好一点的话，那么生意肯定是会很好的。
关键就是一个价钱的问题。
哪怕就是价钱跟国营饭店是一样的，价格一样会吸引很多顾客。
只要顾客多了之后，哪怕一盘菜赚的钱少，薄利多销也是可以赚到很多钱的。
总体算下来之后，傻柱感觉何大清这个饭店真开了，应该是可以赚钱的。
至于投资两三千块钱的事儿，傻柱现在还真就想不到这些钱该投在哪里。
因为在傻柱看来，赚钱这种事情肯定是要以小补大。
也就是说投资小一点比较好一点。
一旦要是投资大的话，那就也预示着随时有可能会亏，亏的也很多。
投资小亏的少，投资多快的多，这也是每一个人都懂得的事情。
......
“跟大家说一个好消息。”
“咱们的卤肉店明天正式开业。”
“而且明天还有一个大单，那就是街道办那边的食堂里面要10斤卤肉。”
“他们要切来当年当凉菜吃。”
“所以咱们到时候先把这10斤卤肉准备好。”
“接下来我看一看能不能把红星轧钢厂食堂里面也搞一点。”
“剩下的就是咱们零散的要去卖。”
“另外就是卖卤肉的时候，我给你配了一个电子秤，这是我从香江买回来的。”
“到底有多少斤？看一下就知道了，而且有多少钱也是一目了然。”
“到时候你也不需要去数一下多少钱，直接告诉大家就行了。”
“而且这边人家也都能看得到。”
这些事情许大茂自然也是提前做了准备工作的。
其实就像这样的电子秤以及电子计算机之类的，在几年前徐大茂就已经买到了，放在了随身空间当中的。
可以说在现在香江有的东西在许大茂这边全部都有。
毕竟每一个月许大茂都是会去香江两回的。
也不可能白白跑一趟啊。
“真的呀！”
“你看，随便放点东西都可以显示几斤，还有价钱。”
“这也太方便了。”
“比拿着秤砣秤杆要轻松很多。”
何雨水也是感觉很神奇。
“呵呵，这样是不是可以多卖几斤呀？”
“操作起来也容易了很多。”
傻柱笑着说道。
“嗯，我之前还在想我不会用秤该怎么办，而且人家买了之后我也不知道多少钱，一下子算不出来就很丢人。”
“现在好了，有了这个称之后给多少钱别人一看就知道了。”
秦京茹也不感觉到有什么害羞的，毕竟自己是一个村姑嘛，没有上过学也很正常啊。
更何况这么多年过去了，不管是何雨水还是许大茂这边都没有嫌弃过他呀。
人们会再有自知之明，要知道自己哪些方面不足，想办法去补足就好了。
“呵呵，有了这个电子秤之后，自然也就不需要自己算账了。”
“再说了，我虽然读书读的高中都毕业了，可是我现在去算账我也算不明白呀。”
“特别是就像这卤肉，几斤几两的很麻烦的。”
“觉得呀，你最好是兑换一些零钱直接放在一个盒子里，到时候让他们自己改签，自己找钱。”
“反正你盯着就好了。”
何雨水也算是给秦京茹找了一个更省事儿的法子。
“像按照秦京茹的法子也是可以的，这样的话你也省事儿，而且你在切卤肉的时候手上也有油，不需要碰这些钱。”
“如果要是有人捣乱敢投钱的话，咱们到时候收拾他就好了。”
“毕竟在这边没咱们卤肉的人基本上也就是附近这些人们吧，哪怕就是太远的也是可以记住的。”
“如果要是让咱们找到的话，到时候让他翻倍给钱。”
许大茂对于这件事情还是比较认可的。
毕竟对于这些卖肉的人来说的话，手上的油肯定是有的，而且人们手中的钱那可就不一定干净了，这一结束之后肯定就会使得卤肉也不干净了。
从干净卫生方面来讲，这件事情也是应该这么干的。
“没错，要是谁敢偷咱们的钱或者是说浑水摸鱼的话，我早上能去找他算账。”
何雨水双手叉腰，他感觉到这么多年过去了，只要是这附近的人应该是没有不认识他们的。
如果吃不起卤肉的话，那就不要吃，假如要来抢的话，那就不客气了。
更何况，何雨水感觉到有许大茂的威望在这里放着，谁敢造次？