你好我是何雨柱

田二郎

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第2章 初见秦淮茹

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“呼噜···呼噜···”

何雨柱一口面,一口汤,配着鸡蛋,火腿肠,吃的满头大汗,那叫一个美啊,这会他浑身热乎乎的也不觉得冷了。

至于别人暗地里骂他,他也不知道,知道又如何?馋死你们丫的。

喝完最后一口面汤,他才发现自己还没洗漱,还没刷牙洗脸呢。

“咣当!”

就在何雨柱准备洗脸刷牙的时候,棒梗风风火火的进屋了,一边四处踅摸,一边嚷着:“傻柱,你是不是吃肉了?”

“肉在哪呢?”棒梗一脸焦急:“快拿出来给我吃点!”

呦呵。

这小白眼狼,别说我没吃肉,即便吃肉也不给你。

“啪”

何雨柱一巴掌拍在,急的团团转的棒梗后脑勺上,沉着脸:“小王八蛋,没大没小,傻柱是你叫的吗?”

“傻叔,何叔,柱子叔!”

棒梗浑然不在意,为了吃到肉,一脸讨好:“我错了,现在能给我肉吃了么?”

“小子,你来晚了,肉被我吃光了!”

何雨柱也没去管棒梗一脸的沮丧,满眼的委屈,端着脸盆去院子里接了点凉水,返回屋子兑着热水开始刷牙洗脸。

棒梗带着妹妹们垂头丧气的,回去继续肯窝头。

洗漱完毕,照了照镜子,看着这张长得有些着急,跟帅根本不沾边的苦瓜脸,心里十分不痛快,傻柱长得太丑了。

可回头想想,情满四合院里就没有长得帅的人,满院子的颜值担当就是秦淮茹这个俏寡妇,跟傻白甜的娄晓娥,剩下的有一个算一个,别说好看了,不丑就算美化他们了。

何雨水长得不丑,甚至比有着厂花美誉的于海棠还漂亮,但她是自己的妹妹,可惜了。自己是有狂躁症,可不是心理扭曲的畜生。

不对,还落下一个人,阎解成的媳妇于丽,可能个人喜好不同,眼光不同,他认为于丽长得是最美的,虽然她脸上动过刀子,不是原装的了,但不妨碍她漂亮啊,浑身透露着一股子轻熟女的味道,这一点就让人忍不住多看几眼。

怀揣着对自己长相的不满意,围上围脖,在抽屉里拿出来锁头,锁上门,在心底呐喊一声:1965,我来了!

昂首阔步,不对,应该是叉手缩脖,迎着寒风,上班去。

出了门,正巧遇到秦淮茹,忍不住多瞄了几眼,不得不承认,这少妇的确有本钱,浑圆饱满的身材,被岁月绕过的五官,走起路来一扭一扭的,着实迷人眼球!

岁月这把杀猪刀对秦淮茹还真是特别优待,三十岁了,还生过三个孩子,身材一点都没走样不说,脸蛋还是那么迷人。

“傻柱,你看嘛呢!”

秦淮茹风情无限的撇了他一眼,傲娇的笑着,将洗干净的饭盒递给他。

伸手接过饭盒,何雨柱心中暗骂:呸,妖精!吃俺老孙一棒!

秦淮茹看他站在那里不动弹,招呼道:“一起走啊,发什么呆啊!不上班了?”

“呵呵呵!”

“你先走!”

秦淮茹不肯放过他,瞄着他上了锁的房门:“傻柱,你这是防着谁呢?还把门给锁上了,不会是防着你秦姐吧?”

何雨柱皮笑肉不笑的:“秦姐,你想多了!”

“你看家家户户不都上锁么,我这一走一天的,锁上了心里踏实。”

出了大院,何雨柱借着尿遁跟秦淮茹分开了,看着骑着自行车的三位大爷,着实羡慕!

四合院到轧钢厂走路要十几二十分钟的路程,有了自行车可方便不少,更何况这个时期自行车是奢侈品,一般家庭可买不起,就算你有钱可你没有自行车票啊!

可以说,这个时期的自行车跟后世的敞篷跑车一样拉风,只要你能骑上自行车,你就是这条街上最靓的崽。

何雨柱想着,自己的长相虽然一般,但自己工作好,工资高,再买上三转一响,根本就不愁娶不到媳妇,有道是:栽好梧桐树,静等凤凰来!

若不是这几年被秦淮茹一家耽误了,他早就老婆孩子热炕头,实现了小康生活。

秦淮茹我可不是之前的傻柱了,以后休想继续吸我的血,敲我的髓。

秦淮茹被何雨柱给忽悠走了,在路上秦淮茹回想着早上种种,傻柱似乎变得不一样了,至于哪里变了自己又说不上来,但傻柱的门上锁她可以肯定,就是防备着自己家呢,或者说防着棒梗。

难道说棒梗最近偷的太狠了?傻柱不痛快了?这死孩子肯定把傻柱的花生米给偷光了,明明都跟他说了,傻柱就爱这一口,让他每次留点就是不听话。

想着想着,秦淮茹有些懊恼的一拍额头,忘记跟傻柱提借粮食的事情了。

“何师傅,早!”

“早啊!何师傅!”

走入工厂,无数上班的工人都主动的跟他打着招呼,这就是作为万人大厂,食堂掌门人的优势,这声势一点都不比厂领导差分毫,可以说是有过之而无不及。

“师傅,您今天怎么来这么早呢?”

后厨,刚带好套袖的马华有些诧异。

“嘿,今个起早了!左右没什么事,就早点来了!”

何雨柱一屁股坐在椅子上,翘着二郎腿,马华屁颠屁颠的去给他沏茶去了。

喝着茶水,眯着眼睛,看着眼前忙碌的众人,何雨柱心里算计着,整个后厨分为三股势力,一股是以他为首,马华为辅的徒弟们!

杨师傅是食堂主任的人,还有一些临时工跟帮厨,别看他们人多,但对自己造不成什么威胁,毕竟自己是靠手艺吃饭的。

刘岚,心直口快,没什么心计的傻妞,虽然她嘴不好,得罪的人一点都不比自己少,但人家是李副厂长的情儿,有人在背后撑腰,后厨也就自己能压她一头。

以前的傻柱,仗着厨艺出众,狂傲不羁,整个后厨就没有不在背后骂他的,这可不是好现象,自己要改一改人设了。

放下茶缸子,掏出华子,发现忘带火柴了,自己另一个徒弟,胖子是个会溜须拍马,有眼色的,立马拿出火柴,刺啦一下划燃,给他点上。

“杨师傅,来抽根!”

杨师傅厨艺没他高,跟其他厨师负责做大锅饭,不像他只给领导做小灶,平时屁点事没有,大家还得看他眼色行事,就连主任都默认了他迟到早退。

“来来来,各位师傅会抽烟的都来根提提神。”

“哟,过滤嘴香烟!”

“何师傅大气!”

一上午的时间,他就坐在那里喝茶水,抽烟,看着食堂的人忙来忙去度过的,坐的他都有些无聊了。

“傻柱!”

食堂主任拎着一条猪肉,一块豆腐,十个鸡蛋,“中午,李副厂长要请粮食局的人吃饭,你给琢磨个四菜一汤。”

“得了您嘞,您就请好吧!”

范主任摸了摸鼻子,傻柱今天的态度怎么这么好呢,以往对他可从没有过笑脸相迎。

“马华拿几个大小适宜,削好皮的土豆过来!”接过土豆,道:“你今天就站我旁边看着,能学多少就看你自己了。”

闻言,马华一脸的兴奋,学徒两三年了,一直都给师傅打杂,今天师傅终于肯教他做菜了。

“师傅,师傅,我也想学!”胖子一脸的焦急。

“你小子刚来食堂不久,还是先把杂活干好吧,慌啥,到时候自然就教你了!”

教是不可能教的,胖子这个唯利是图的小人,注定的叛徒,何雨柱准备找个机会把他赶出食堂。

何雨柱开启了教学模式:先从最简单的学起,第一道菜,炝拌土豆丝。

选择大小一般的土豆是因为切出来的丝不会长短不一,如果为了美观,切的时候还要掐头去尾,这样切出来的土豆丝更规整。

接下来切片,拿刀一定要稳,食指跟拇指拿住刀背,这样会比较平稳,不要求速度,但薄厚一定要均匀······

顶刀切丝,如果不做不到我这么快的话,就三刀一停,或者五刀一停,这样切出来的土豆丝,又细又匀,还美观。

何雨柱一边解说一边忙碌着,但到了制作关键时刻,关于调味的时候,何雨柱叮嘱马华,接下来用心记,他则是闭口不言。

这是关键的步骤,也是看家本领,后厨人太多了,至于马华能学多少,就看他的记性了,以后单独教徒的机会多得是。

第二道菜,木耳炒鸡蛋。

第三道菜,红烧肉,红烧肉不能做早了,时间久了肉就老了,这个季节,猪肉还会凝结,得领导上桌后,时间恰好出锅。

第四道菜,麻婆豆腐。

最后一大碗鸡蛋紫菜汤。

何雨柱做完了,刘岚去端菜了。

马华苦着脸:“师傅,我一道菜都没记住!”

“没事,往后慢慢学吧。”

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