四合院:开局获得厨神技能

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第33章 送货上门

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熊肉和所有的食肉动物肉一样,并不是那么好吃。

但是,在这个年代里,就连最难吃的老鼠肉都稀罕。

更别说比它好吃的多的熊肉了~更何况,这时候大家伙儿还都相信,吃了熊肉 能养护身体,

所以,熊这东西在市场上的价格比野猪肉什么的贵的多!

……当然,再贵,整个四九城一两年也遇不到一个卖的。

熊的皮毛,虽然没有貂皮兔子皮软和。

可有一点儿,那就是熊的皮草比一般的动物都厚实的多!

不管是它的皮,还是它身上的熊毛锋芒,都是狼皮和虎皮也比不上的。

所以,熊皮的价格比熊肉更贵!

不过,熊身上最值钱的,不是熊肉,也不是熊皮。

是它的四个熊掌!

从唐宋时期,熊掌就是高端食材!

上千年来,都是普通老百姓吃不起的好东西!

也因此。

周铁柱处理这两头熊的时候,便要更加小心。

既要保证熊皮的完整性。

又要保证熊掌切割达到完美,不毛边毛刺,让它的卖相更佳!!!

看着周铁柱专心致志地庖解狗熊。

四合院众人看的兴致盎然不说。

陈雪茹眼里的崇拜都化成了小星星!

她觉得,此时的周铁柱简直就是在发光!!!

难怪人家都说,认真的男人最好看~

陈雪茹今天知道了,老话一点儿都没错!

认真的男人,就是最好看的!

陈雪茹站在旁边,跟周铁柱有一句没一句的聊天。

顺便非常有眼力劲的给周铁柱递东西。

其他人看着,忽然就觉得,自己有点多余……

“好了。”

所有东西分解完毕。

周铁柱放下刀的一瞬间,闫家兄弟立马上前,帮他把那些分解好的猎物装框送 回后院儿。

周铁柱也不拦着他们。

他也不怕这些人会不会偷偷藏起来什么~

阎埠贵虽然是个磁铁做的铁公鸡。

可有一点儿,人家还有点儿文化人的底线,不偷不抢。

所以,周铁柱才放心让这几个人干活。

当然,他也不会让这些人白干。

弄完之后,给他们半斤熊肉就行。

能让闫家高兴好几天。

……………………… …… … …… …

“那个地的事儿,我问过蔡全无了。”

回到家里,陈雪茹给周铁柱倒了热水,让他赶紧泡泡手暖和暖和。

同时跟他说起了昨天周铁柱交代给她的事儿。

要说陈雪茹就是陈雪茹。

做事情那是一点儿不拖拉!

昨天周铁柱说,他想买下蔡全无的地!

陈雪茹今天早上起来,就去敲了蔡家的门!

“蔡全无说了,他巴不得这些地能卖了呢~”

陈雪茹摇了摇头,在她看来,这些地对蔡全无的确是累赘,

蔡全无早先人生的前二十年,那都是当小少爷养着的!

别说下地干活了,就连去上学都是坐黄包车去的!

可现在,他们这样的地主不行了。

蔡家当年识时务,在攻城的时候站队站对了。

再加上蔡全无他爹,也没有怎么苛待过雇农,所以也没有人去举报告蔡家。 所以,蔡家虽然也被分出去了不少财产。

两套四合院和一百多亩的地却都还在自己手里。

放一般农户家里,就算是一百多亩地种不了,人家也能种个十来亩地吧?

种出来粮食,怎么也够蔡家三口吃了!

可偏偏,蔡全无和他爹妈没有一个会种地的!

“那么多地,就在哪儿荒了七八年。”

说道这个,陈雪茹就忍不住直摇头。

这如果是她,不管会不会她都要学着种地啊!

那么好的地放在那里,蔡家靠着蔡全无拉黄包车挣钱买粮食,

简直是……让人不知道说什么好。

“蔡家人说了,只要价格说的过去,这些地他们就卖!”

蔡全无都二十五六岁了!

眼瞅着对象都找不到,蔡家着急啊!

就想着能有点儿钱,赶紧给蔡全无娶个媳妇呢!

“行,那你帮我约他们一下,他们的地我要了久「。”

周铁柱的话说的干净利索!

一个磕绊都不打的!

不知道的,以为他是在买大白菜呢!

“不是~周铁柱你想清楚啊,这么多地,你买了之后怎么种啊?”

周家的情况陈雪茹自认自己还算了解。

周铁柱打猎还得上班。

周杨氏虽然才四十多,可是她一个城里的妇女,怎么吃的了种地的苦?

更何况,陈雪茹知道周铁柱是个孝顺的人。

不可能让他妈去种地啊!

所以,这么多地,买了之后怎么办?

这就是个问题啊!

“我找人帮我种。”

周铁柱勾起嘴角,牵着陈雪茹的手,走到椅子旁让她坐下。

然后亲自倒了两杯茶。

陈雪茹被周铁柱的话给吓了一跳!

“不是,现在不能请佃户的!这事儿犯法啊!”

如果请了佃户,周铁柱可就成了地主了!

到时候,万一给他按个地主成分,周铁柱的班还想不想上了?

“我不佃给他们。”

周铁柱摇了摇头,把自己的打算说了一遍。

这时候是不允许私人把地租给老百姓,收老百姓的租金的~这叫地主。

周铁柱的打算是,请人给自己种地。

“而且,这些人还不是我的雇农,只是关系好的“亲戚朋友”来给我帮忙而已。” 周铁柱今天奖励了良种改良之后,便在想这个问题。

如果说,之前买地只是为了随便种点儿粮食。

让自己手里的粮食能过个明路的话。

现在周铁柱想到,就是怎么种好地,怎么种出最好的粮食!

既然要好好种地。

他就要认真找些靠得住的人来给自己干活。

同时,为了预防被人说自己是雇佣了别人。

所以,周铁柱打算用粮食和肉来结算工钱!

这样的话,不止能在饥荒年里多救几个人。

更是让自己种地这事儿,谁也说不出什么来!

听完周铁柱的计划,陈雪茹看周铁柱只觉得越看越帅!

“你怎么这么聪明啊?”

陈雪茹双手托腮,看着周铁柱的眼神中都是崇拜和依恋。

没想到,让她最担心的事儿,周铁柱几句话就想到了解决的办法。

周铁柱被她看的差点不好意思起来!

“行了,今天尝尝我都手艺~”

宠溺地勾了勾陈雪茹的鼻子,周铁柱起身进了厨房。

土豆炖牛腩,糖醋鱼,辣炒兔丁,蘑荪炒肉片,西红柿炒鸡蛋再加上一个酸辣 肚丝汤。

别看只有五菜一汤。

可在这个过年都吃不到四个菜的年代,

周铁柱这顿饭,真正是高规格了!

几个人吃完饭,周铁柱便准备出门卖肉。

他今天只打算买了熊肉和熊掌,

至于那些兔子和野鸡,周铁柱留在了家里,准备都做成腊肉。

这样的话,不管是自己吃还是以后卖,都更方便。

至于这两头熊。

分解出了了八百多斤的肉。

周铁柱还是直接把平板车骑到了东单菜市场门口。

他也不需要吆喝。

东单菜市场这一片住的人,都是些要不然有权要不然有钱,最起码有工作的 人!

所以,周铁柱前几次在这里卖猎物的时候,都卖的很快!

这些人更是已经养成了习惯。

每次来菜市场都要好好看看门外,

就等着万一遇到周铁柱了,就能买点儿不需要肉票的野味!

今天也不例外。

周铁柱和陈雪茹刚把车停下。

便有几个人围了过来!

有些有同伴的,更是交代同伴替自己排队,她们赶紧跑回家,去告诉大家伙儿 野味来了!!!

周铁柱把熊肉定下了2块3毛钱的价格。

听到这个价,大家伙儿没有一个讨价还价的!

毕竟,这年月一家一个月只有一斤肉票!

可他们这些人家呢?

比普通老百姓的日子过的好。

怎么可能每个月只吃一斤肉?

所以,他们平时想吃肉的时候,还得上鸽子市卖肉票!

一斤肉七八毛钱, 一斤肉票也能要七八毛钱!

这么下来,吃一斤猪肉都得要一块五六了!

更别说周铁柱带的这些,都是真正自己上山冒险打下来的野味了!

加个几毛钱,实在是不算什么。

周铁柱的野味又出摊了的消息, 一传十十传百,很快就吸引的大家排起了长 龙!

不到两小时,周铁柱的800斤熊肉便已经销售一空!

“周同志,您这几天偷懒了啊,好几天出来一次,就这么点儿肉。”

“就是啊,我们家就指望着您的猎物呢!我妈一顿不吃肉都吃不下饭啊!”

“周同志,您过年前多去打几次猎,咱们这些人不跟您讲价,好歹您让我们年夜 饭多点儿肉呗?”

几个一看就是老资本家的老主顾,围在周铁柱身边你一言我一语地说道。

他们这些人虽然成分不好,资产也被清算过。

可是,老话说的好,瘦死的骆驼比马大!

就他们家里的钱,只要不赌不毒,只吃吃喝喝穿穿,两辈子也花不完啊!

所以,他们舍得钱,就今天的熊肉,这些人每一家都是十几斤的买!

周铁柱不在乎成分不成分的。

在来自后世的周铁柱眼里,这些人跟其他那些有权的,或者普通工人都一样。

都是自己的客人。

所以,面对他们的问题,周铁柱笑着回应道:

“过年前肯定还要打猎……不过因为我还有别的事儿,所以能打几次我也不能肯 定!我呢努力,让各位过年吃的好,行了吧?”

听到周铁柱说过年前还去打猎。

这几个人才放心。

看到这几个人离开,周铁柱骑着车带着陈雪茹往一个方向而去。

“你怎么不把熊掌拿出来啊?我看这几个人不差钱,说不定他们能买了熊掌 呢 ? ”

看着被周铁柱盖在包袱下的熊掌,陈雪茹有些好奇的问。

“他们卖顶多一家买一个~这八个我得讲八次价。”

周铁柱摇了摇头,他可不愿意费那个劲儿。

“我能找到愿意要这些东西的大主顾~”

……

……今天可是休息天,你说小周同志会不会上山打猎啊?”

领导夫人拿着一本书,漫不经心地翻了两下,开口问道。

大领导听到她的话,摇了摇头。

这他哪儿知道?

“你要想买什么,就让小李去菜市场看看嘛,在这里急有什么用?”

听到大领导的话,领导夫人嗔怪地看了他一眼。

“还说呢,你让小李去送文件这事儿忘了是吧?”

她本来还想着让小李警卫在菜市场门口看看呢。

结果大领导突然又文件急需送上去。

便只能在家里着急了!

虽然说,家里给大领导吃的狼肉还有一点儿。

可问题是,她自己也想吃肉啊!

别看大领导官不小!

每个月的肉票供应也是有限的!

他们两个人,总共一个月才五斤肉!

他们两口子,再加上家里干活的大姐,和三不五时来找大领导的那些客人家里 三不五时就要摆上一桌席,

五斤肉,都不够吃一星期的!

所以,她就一直盼着周铁柱赶紧打猎,让她过过嘴瘾!

“叮铃铃~!”

一声电话响,领导夫人放下手里的书,拿起了电话。

“喂?”

“好!好!让他赶紧进来!!!”

大领导发现,自己媳妇的表情从一脸淡定,忽然直接喜笑颜开,甚至颇有几分 迫不及待要出门迎接客人的样子!

要知道,以前就算是更高领导来了,领导夫人都不会这么激动啊!

这让他不禁有些好奇:

“这是谁来了?你怎么这么高兴啊?”

说着,大领导还再次拿起了手边儿的报纸,

正是周铁柱上了头版头条的那一张期!

从这张报纸送到他手上到现在,大领导看了没有十次也得有八次了!

可以说,越看他越是喜欢周铁柱!

只恨周铁柱不是他儿子啊!

看到大领导爱不释手地翻报纸,领导夫人抿着嘴笑了笑,站起来打算亲自开 门,嘴上还在说着:

“行了,别翻你那破报纸了!柱子来了,这会儿已经进了大院儿了!”

(李赵赵)听到领导夫人的话,大领导欣喜若狂啊!

“这小子!居然还能想起来看我!”

“估计是去打猎了,这孩子惦记着咱们呢~”

领导夫人说着,便打开了家门。

门刚打开,就看的周铁柱骑着平板车,带着一个非常漂亮的女孩子刚好到了门

|

」!

“呦!这么冷的天您怎么在门口呢?”

周铁柱看到领导夫人便问道。

这话说的,没有一点儿假客气,甚至领导夫人觉得,自己从周铁柱的话里听出 了一点儿关心~

看看,周铁柱这是怕自己冷呢!

她笑的更高兴了。

“警卫室打电话说你来了,我不得赶紧来接接?”

说着,她的目光欣赏地上下打量过陈雪茹,对着周铁柱眨了眨眼:

“这位是?”

“这是我对象~刚确定关系,今天陪着我出来卖野味呢。”

“好好好!这姑娘长的真漂亮,配你不亏!”

说着话,领导夫人便牵住了陈雪茹的手,亲切地问她什么工作呀,怎么认识周 铁柱的什么的……

周铁柱摇了摇头。

看剧的时候,就知道这位夫人面上高傲,事实上是个热心肠。

现在看还真没错。

你看着大冷天的,八卦起来连屋都不进了。

“夫人,要不然您二位进去说?让我们先把东西拿厨房去?”

周铁柱正要开口打断她俩的谈话。

就听到了大领导的声音。

大领导走到平板车前,看着上面的几个袋子:

“刚才你婶子还在问呢,说也不知道你这两天有没有打猎~她都馋了。”

这话直接把关系给拉近了不是一星半点!

直接从夫人领导夫人,成了你婶子!

周铁柱也不是个二愣子劫。

听到这话立马笑了笑:

“那不是巧了?我今天刚打猎回来,这里的是您二位的东西,让我婶好好看看, 合不合心意。”.

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