田园厨妃逆袭记

曦兮乐

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第77章 盗版菜

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若是这样的话,顾长风便不会厌恶她,便不会用那样的语气对她。

如果这七日她真的不能让酒楼从亏损变成盈利,或许她的这辈子便再无希望,顾长风会以最极端的方式处置她。

秉着知己知彼,宋江沫主动踏足醉香楼,以前她从来没有想过进来,总是心高气傲,觉得他们的酒楼一开业,一定能够打倒醉香楼,成为京城第一饭馆。

可是她显然想的太过于美好,太过于天真。

她第一次走进醉香楼,里面富丽堂皇,人满为患,与他们的酒楼形成强烈的对比。

她找了一张空桌子坐下,把醉香楼最近时兴的菜品全点了一遍。

她倒想看看她们的酒楼和醉香楼到底有什么区别,值得人只认醉香楼,哪怕排不上队不吃也不去他们家的酒楼,这到底是为何?

很快菜端上来,她没有点小龙虾,因为小龙虾她是吃过的。

这几道辣菜摆在跟前,色香味俱全,难怪刚才一进酒楼便闻着这么一股味道,宋江沫四下环看几乎人人桌上都有这几道菜,大家吃的直冒汗,但是一块接一块的却没有停下。

眼下天气渐渐转凉,吃着辣的冒冒汗,浑身便觉得暖和了,难怪能够招揽得了这么好的生意。

宋江沫也夹起一块尝尝,一入口那滋味和麻辣小龙虾入口的滋味一模一样,都给她的心灵和身体带来了极大的冲击。

这种味道是她从来没有吃过的,于是她又接连吃了好几口,每样菜都尝了一遍,不光是辣而且还很香。

不是为了辣而辣,而是香辣,她仔细研究,里面的每一样菜很寻常,都是平常在菜市上面能买到的那些菜,他们的酒馆里面也有,可是却做不出来这样的味道,这到底是为何?

宋江沫因为一个人点了太多,吃不完便打包回去,她第一件事便是来到他们的酒楼,将这些菜给他们的厨子尝。

“你尝一下这是醉香楼的新品,看看能不能复制出来,咱们也照抄一份比他们价格定位更低,然后推出去。”

既然赚不到生意,宋江沫想出了这么一个法子,那就是照搬,而且还打价格战,如果能原封不动的模仿出来,再以比他们低的价格售出,很快他们酒楼生意就会好起来,她是这么想着的。

那厨师品尝了几口,有很多种味道从他的脑海中闪过,可是他却无法排好他们的顺序。

他的面色有些为难,这样的美食他显然是做不出来的,“夫人,你这不是为难我吗?这么好吃的东西,要是我能做得出来就好了,看来是人家的独家秘方,不怕别人偷师,我就是做也做不出一模一样的呀。”

“谁让你做一模一样的了,口味你也知道了,这些菜品你也能看得到,你现在就模仿着做一个,哪怕只有七八成相像,那也行,咱们先把名号打出去,能赚一天钱是一天钱,你仔细想好了,如果模仿的不像我不介意去聘请别的厨师来替代你,直到找到真正能复刻的。”

既然顾长风给她施压,那她就给这厨子施压,她就坐在这里不走,看着那厨子备菜洗菜,做菜,直到还原了一份看着一模一样的麻辣烫,端到她的眼前。

可闻着就已经不是那样的味道,闻着就已经差之千里,但她还是不死心的夹起一筷子尝了一口,根本天差地别。

虽然长得一样,可是一个在天上一个在地里,一个直击灵魂一个却仿佛被攻击了一样。

宋江沫都不敢咽下,而是直接吐了出来,就这样的东西也能叫饭?

她不明白这厨子是怎么模仿的,这么简单都能模仿的一点不像,原以为至少能有个四五成相像,可是居然连一点都没有。

明明是一样的食材,一样的调料,他怎么会做成这样!

“你做的这是人吃的东西?你自己尝尝看差别有多远,你是我高薪聘请来的厨子,做的东西就这样,狗都不会吃!你每日就是做这样的猪食给客人吃,难怪咱们饭馆一个人都不来,早知你的手艺是这样,我又何必给你开那么高的薪资!”

宋江沫一肚子火气全撒在厨子身上,人怎么可以笨成这样,照着做都做不出来,有那么难吗?

可她是外行人,她根本不懂这其中的艰辛,哪怕是材料都一模一样,调料还有味道都摆在面前,可是要将这些东西组合在一起,按照顺序复刻出一模一样的,那是难比登天。

这厨子将衣服一脱,他好歹是个大汉,被一个女人这样劈头盖脸的一顿指责,谁脸上都挂不住,他将衣服摔在桌上,告诉宋江沫。

“好,我做的是猪食,猪狗不食,那夫人就另请高明吧,我不伺候了,若是将这一切怪在我的头上,那我大可不必在这里呆着,你也可以去另请高人,或者您觉得容易,你可以自己做。”

他撂挑子不干,直接走人。

宋江沫没想到只是说了他几句,他就有这么大的脾气。

眼下连厨子都没有了,还要怎么做生意?

她高薪聘请的厨子,听说之前是从醉香楼出来的,居然做东西就做成这样,同样的一座酒楼里面出来的厨子,人家能研究出这么好的菜,他却连模仿都模仿不到位,怎么会差别这么大?

不干也好,将这些钱空出来,宋江沫有了更好的主意。

既然生意不好,她索性今日关门,不做生意,跑到醉香楼的门口去蹲点。

既然从前的醉香楼的厨师不管用,那她就现挖一个,现找一个,只要她银子出的高,肯定会有人愿意跟她走。

毕竟谁会和钱过不去,她就在这里守着,守到了几乎半夜,总算醉香楼的生意打烊了,宾客渐渐散去,伙计们也很快收拾收拾准备下班。

她眼瞧着一位像厨师模样的,便吩咐车夫跟上去,直到拐进一条小巷,她才戴着厚厚的帷帽从马车上下去拦住那人。

“先生,请稍等一下,我有一样东西要交给先生,请先生看了之后再做定夺。”

她将一封书信交给那人,随后闪身上了马车。

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