从救场开始的综艺人生

我是上下

首页 >> 从救场开始的综艺人生 >> 从救场开始的综艺人生最新章节(目录)
大家在看浪漫官途 艳海风波 盖世医仙 曼陀罗妖精 重生:权势巅峰 官人官色 港片:开局坑大嫂三千万 港综:东南亚无冕之王 四合院:想算计养老?那不可能 斗破:多子多福,我打造最强家族 
从救场开始的综艺人生 我是上下 - 从救场开始的综艺人生全文阅读 - 从救场开始的综艺人生txt下载 - 从救场开始的综艺人生最新章节 - 好看的都市言情小说

第65章 东坡肉

上一章书 页下一章阅读记录

“炮炮被对手压制的蹲下了,他咬牙站了起来,利用自己身高矮底盘低的优势成功把对手推了个踉跄,趁他病,要他命,漂亮,炮炮成功战胜了对手,破茧成蝶一瞬间,秒天秒地秒神仙!”

“邹华旭面对如此专业的相扑手,这么重量级的对手,可以说是毫无还手之力,对手犹如一座山向他走来,这样的威压,让我们场外观众都看傻了眼,如同天上降魔主,真是人间太岁神,这个相扑手!”

耿乐默默接了一句:“牛逼!”

此处冷场三秒,所有演出嘉宾开始狂笑不已。

莫竹的解说,也不只是诗,还有歇后语:“我们看到大卫轻松的抱起了对手,看来这个对手对于他来说,就是张飞吃豆芽-小菜一碟!”

“石和居然趁对手朝围观群众打招呼,突然袭击,这是大熊猫点外卖——笋到家了!关键是还没推动,现在正在场地内绕着圈跑,怕被暴怒的对手抓住,真是光屁股拉磨——你是转圈的丢人啊!”

石和被打败了,恶狠狠的盯着莫竹:“你一天天的话太密,完了还没什么营养!”

没等莫竹反驳,他伺候的书生耿乐就回应道:“额,你还好意思说别人话太密呢?”

莫竹上场,他是最后一个,没得选择,对手喊着:“洪咔嚓”就跑出来了。

仔细一看,不正是上一期节目里,旧石器时代的女首领嘛,林韵涵高兴的朝她招手:“首领,你也穿越成功了啊!”

而石和则是幸灾乐祸的表示:“你碰到咱首领,那就是悬崖边上扭秧歌——你好日子到头了!”

莫竹与洪咔嚓首领开始了战斗,还没等试探,对方冲过来侧身把莫竹往圈外推,样子就像是打篮球时候,中锋的经典背打,慢慢往篮筐逼近。

但打篮球时,防守队员是一定要步步紧逼的,而这里却不用,莫竹找了个机会,抽身闪到了一边,对方也止住了身子,转身双方再次对决。

力量不行,那就得用技巧了,莫竹在对方再次向前时,一个下蹲,抓住了她的膝盖后面,想要用力一抬把她弄倒。

腿抬起来了?那是成功了嘛?不是!女首领腿不是莫竹抬起的,而是人家下意识的前冲所以腿往外一踢,就一下,本来就是仓促蹲下没有控制好重心的莫竹被一脚踢翻了...

大家先关切的看向莫竹,他很快站起来,一脸无语的走下了台:“哎呀,计划没成功!”

那就没事了,石和开启嘲讽:“哎呀,这真是老太太钻被窝——把爷整笑了!”

最终,获胜的选手大卫、炮炮、叶笙笙三人进行了第二轮混战的比赛,大卫在与炮炮皇城PK中获得胜利,与躺赢的叶笙笙共同获得了现代时间的奖励,可以去泡温泉、按摩、休息。

然后就因为书童队伍少了两个人,导致下一个任务,书生队伍需要分一个人去书童队帮忙,通过抓阄,莫竹成为了这个光荣的暂时降级人员。

......

隔壁书院的山长和一些学子将来到他们明月书院做客,书生与书童们都需要进行准备,书生们负责寻找《汉书》,包成礼物送给对方,书童们需要准备曲水流觞的小食。

节目组让他们准备两种菜,分别是东坡肉和月饼,而这,也让莫竹第一次在节目里,展现了自己精湛的厨艺。

宋代的厨房,对于莫竹来说,那就跟回了老家差不多,大大的灶台上面摆着一口无法挪动的大锅,莫竹一进门就熟练的刷起了锅,接着备料。

分工已经分好了,莫竹说自己会做饭,所以去料理比较困难的东坡肉,而另外两人,则根据节目组给的图鉴攻略,制作月饼。

“干货全拿走,开店就赚钱,大家好,我是莫竹,今天我跟大家分享一道家常菜,东坡肉!”

说完莫竹拿起手中的一大片五花肉,对着镜头打起了招呼。

他先是开了大火烧锅,把锅底烧热后,抓起五花肉的瘦肉部分,皮朝下,在锅里转动,就像是在用肉皮擦锅一样。

“这一步的目的是要去除猪毛以及破坏猪肉的汗腺,去除猪皮的异味!”

莫竹还是挺一本正经的,这时候偷懒的石和凑了过来:“喜欢异味的朋友可以不用去除!”

“哈哈哈,去一边去,那个大家在家,其实直接用火燎就行,这里因为锅不好移动,所以就这样皮朝下来了,别担心烧焦,能洗干净的!”

拿起毛刷,莫竹开始刷已经焦黑的猪皮,不过这个毛刷他怎么看都觉得有点眼熟!额?这不是早上给我们刷牙的牙刷嘛?

“我们早上刷牙不会用的这个吧?”莫竹震惊,节目组表示,在宋代牙刷和这个厨房刷子,用的都是马的硬毛做成的,不过让他放心,不是同一个。

洗净猪皮之后,焦黑的部分就全部消失了,接下来是要焯水,焯水的目的是为了去除血水,这时候千万不要热水下肉。

因为水如果太烫,肉就会收紧,肉中的血水等杂质反而会困在里面,拔不出来,那样肉吃起来就会很腥。

这些小技巧,莫竹自然也是很认真的讲解。

“宴席菜,讲究不将就,所以这个肉洗干净上面的沫子之后,我们要修一下边角。”

即便是方方正正的肉,你经过焯水后都会向内收缩一些,这时候不去掉边角,就切不出大小均匀的小方块,他一边切着边角料一边说表示不用担心浪费,这些边角料可以用来炒个回锅肉。

把肉都切成大小一致的方块之后,就可以开始准备炖了,锅热倒油,之后放入葱姜以及一个八角,炒出香味后,烹入黄酒,加入冰糖和酱油,接着下肉。

“下肉的时候先用皮朝下,让皮先上色,但是皮上面因为由胶原蛋白,会很黏,容易粘锅,如果你用的是薄锅的话,可以在下面放一个竹篦子,分离一下,咱这里是厚锅,就不用了!”

石和又来了:“喜欢舔锅底的,就不用放了!”

之后就简单了,加热水没过猪肉,改小火慢炖一个小时四十分钟,接着莫竹跟大家演示了一下,在这样烧火的炉灶里,怎么调节火的大小。

很简单,想让火大加柴禾,想要火小加烧完的灰烬。

“怀念高压锅,有高压锅,压个四十分钟就可以了!”

上一章目 录下一章存书签
站内强推魔艳武林后宫传 三叶草 wtw1974 都市花缘梦 浪漫官途 和竹马睡了以后 都市花语 轮回之落入凡尘 大奉打更人 花都太子 看守魔女们的典狱长 官妻 小村春色 瘦不了 八一物流誉满全球 欢迎来到我的地狱 她穿越后,三国群雄有了世界地图 少年妙手护花 四神集团2·老婆,跟我回家 清穿红楼:太子妃好孕日常 
经典收藏都市极乐后后宫 穿越豪门之娱乐后宫 人生得意时须纵欢 浪漫官途 穿越大周 曼陀罗妖精 寸寸销魂 娇艳异想 瘦不了 秦时明月之超级流氓 我真是大神医 华娱:花光了女友的小金库! 失业后,我靠钓鱼实现人生自由 我为什么这么强?多死几次就好了 绝品桃花命 四合院:活在火红的年代 国运刀客:从蓝星最强到诸天最强 大明之雄霸海外 风流倜傥:福艳天下 一号红人 
最近更新不敢在群里喊老婆,怕她们全回话 穿越成舔狗他爸,我才是天命主角 系统来了?我穿书了?????? 深山林场:重返83打猎发家 桃运乡村小仙医 风雨兼程的逆袭路 姜村医的都市田园生活 我觉醒了天赋之灵 现代都市的鉴宝王者 桃花山里开 全民转职:百万亡灵无限进化 夏天的再见,要下一个春天说 鳏夫的四合院 最后的摆渡人 她在,想尽办法攻略我 身边全是财阀大小姐,你还努力? 跨越时间的休止符 都市无敌暗影 冰山大小姐哭着说爱我 域外来客之地球修真新轮回 
从救场开始的综艺人生 我是上下 - 从救场开始的综艺人生txt下载 - 从救场开始的综艺人生最新章节 - 从救场开始的综艺人生全文阅读 - 好看的都市言情小说