森久和慕雪的美食地图

池田环树

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第169章 打球之后的宵夜(5)——鸡汤馄饨

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慕雨已经让舒柠去主卧睡下了,晚上哄希希睡觉的任务从来都是他做。

就算孩子相对来说比较乖,不怎么闹腾,也不怎么哭喊,陪了孩子一天也是极其耗费精神的,毕竟还是个婴儿。

这孩子到了四五岁,可以比较清楚地表达自己的感受和想法了之后,父母多少可以轻松一些,但在孩子还小的时候,一句话不会说,唯一的表达方式就是哭喊和伸展四肢的时候,当妈当爸的就得绞尽脑汁跟猜谜语似的猜测这小小的人儿到底是怎么了,到底是饿了,还是又要换尿不湿,还是身体哪里不舒服了?头疼吗?肚子疼?

刚有英时的时候,慕雨和舒柠也都是第一次当爸爸妈妈,虽然事先做了不少准备,买来了不少经典的育儿书籍,国内国外的都搜集了来看,把各个年龄阶段的婴幼儿的特点、常见病症、注意事项都整理了出来,两人都背了下来,又学了冲奶粉、抱孩子的姿势等等,却还是手忙脚乱的。

“希希,今天是怎么了?

怎么这个点儿了,还这么精神,嗯?”慕雨一边抱着希希,一边来回在希希房间里慢慢地踱步。

他看着睁着大大的亮亮的眼睛的希希,笑着跟她说道。

不知道怎么,可能当爸爸的比起儿子就是比较偏疼女儿吧,之前英时晚上睡不着的时候,自己可没有这么有耐心……

——

“得喝点汤,暖暖。

它家的这个鸡汤小馄饨,汤熬了很久,又新鲜清淡,这个时候喝最落胃了。”森久一边说着,一边在自己手机上点了一碗大碗的鸡汤小馄饨,马上下了单。

“嗯,好~。”慕雪双手捧着手机,抬头笑着看向森久,笑意盈盈地看向他点点头,说道。

心里想,森森真是又了解我、又会照顾我,知道我现在虽然想吃夜宵,但也想喝点暖暖的汤驱散刚刚在室外运动时积蓄在体表的寒气。

他家的鸡汤,都是熬了至少一天一夜的汤,二十四小时不停地用小火滚着,每天会添加山泉水和新鲜的仔鸡,还会放上好多棵哪怕生吃都清甜不辣眼睛的ShANdoNd大葱葱段,还有淡甜的YANtAI红苹果和水分充足又爽口微甜的浅棕色外皮的LAIYANG秋月梨和熟透的浅黄绿色外皮的葫芦形啤酒梨。熬出来的汤是浅米色的,清澈透亮,喝起来滋味醇厚深沉又有一种轻盈的清甜,汤里一般有切成细丝的鸡蛋皮,还有绿豆大小的一小撮碧绿色的葱花,几缕深紫黑色的透水紫菜,还有几片淡白微粉的薄鲜虾皮。

小馄饨有素馅的、肉馅的、鱼肉馅儿的、虾肉馅儿的、蟹肉馅儿的、贝肉馅儿的,每一种馅料都是当天现做,绝不过夜,和它家烧烤的食材一样;小馄饨外皮雪白薄韧,煮出来,可以隐隐约约地看到皮里的内馅儿,而且这么薄的皮,却不容易碎,也不会在汤里泡久了就发胀。

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