爹跳崖娘殉葬,这家没我要完蛋

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第82章 摆摊卖钵钵鸡第一日

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季繁星也反应过来了,她家的马儿自从买回家,他们还未喂过吃食呢。

这要是要是别家的马儿,那主人肯定是将它当做宝贝一样看待。好好的马儿来到她家,反而只有二丫一个小娃娃稀罕,还会给马儿扯草。

二丫似乎也看出来马儿已经饿了,连忙蹲在一旁扯了一把野草放到马儿面前让它敞开肚子吃。

她见马儿吃得畅快,还试探性地踮脚摸着马脖子。

“大姐你看,马儿喜欢我给它喂的草。”

季繁星低头看去,见一人一马相处得格外融洽,马儿吃草也吃得很香。

“二丫,你别走太远,就在旁边扯草喂喂马儿吧,姐姐来卖吃食。”

二丫点点头,表示自己不会跑远。

季繁星见她乖巧,而且小姑娘一直在自己的视线范围内,也就没有阻止她。

她把裹着钵钵鸡竹签的油纸轻轻打开,顿时飘香四溢、惹人垂涎,再加上旁边有一头正在吃草的大马,更加引人注目,小摊摆在路边引得路过的人频频伸长脖子看过来。

季繁星将铁桶打开之后舀了一瓢倒在小盆里,方便一会给客人沾汤汁。

有人瞧见她舀出来的液体红红的,一脸纳闷走过来,看着大大小小的盆里装满了东西,好奇问道:“小娘子,你们这卖的是什么?”

盆里的食物很多,明眼人一看就知道这是卖的吃食,但是这种吃法真是从未见过。

有了一人就有第二个人,一瞬间围上来五六个人盯着盆里的东西,凑近之后只觉香味扑鼻,围观的人几乎都是下意识吞咽口水。

一根根竹签上串满了食材,有些吃食还是从未见过的,而且一份汤汁通红一份汤汁泛绿,红红绿绿真是好看又稀奇。

季繁星挑选出几串鸡爪、鸡心拿在手上,看向问话之人解释道:“大叔,这是钵钵鸡,你要选几串试试看吗?又香又麻,好吃开胃,保证你吃了一串还想吃第二串!”

在蓝星,钵钵鸡源于蓝星的川省,据传最初是有人将鸡放入瓦罐之中煨汤,然后里面加入各种香料浸泡腌制而成,此名中的‘钵钵’其实就是瓦罐。

她如今所在的姜国,正好也是在南方,方言中也有把盆称‘钵钵’,所以这钵钵鸡一点也不突兀。

“钵钵鸡?我瞧着你这里面不仅有鸡,还有鸭、猪、萝卜呢,怎么不叫‘钵钵鸭’、‘钵钵猪’?如何卖的,给我来一串试试味道!”

季繁星闻言顿时哭笑不得,知道他也是好奇,所以也耐心给他解释‘钵钵鸡’一词的来源,然后从背篓中拿出一个竹筒递过去,“大叔随意挑选,我摊子上的吃食不论荤素,只论竹签数量,一文一串,两根竹签则为两文。”

她也不担心大家只吃荤菜不吃素菜,反正她是尝过了,相比荤菜,她更喜食素菜。

素菜吸满了钵钵鸡的秘制调料,香得不得了,而且吃了荤菜再吃点素菜也格外解腻。

大叔听说一文一串本来觉得贵,后来一想又是荤素不分,若他全选荤菜,好像也不会亏本?

他看着季繁星递过来的竹筒,惊讶道:“用竹筒装?这倒是新鲜!”

周围人也纷纷开口,“小娘子,给我也来个竹筒。”

这种自挑自选而且还以竹签算钱的方式简直有趣,大家都想图个新鲜。

季繁星连忙拿出五六个竹筒,挨个递到周围几人的手里,指着两个大盆分别介绍道:“钵钵鸡一共两种口味,这个是红油辣味,吃了全身都会热乎起来,保准今晚睡觉都不会打寒颤。”

“另一种是藤椒口味,采用的都是上等的青花椒,又香又麻,吃完嘴里都是一股子酥麻的味道,一口一串好吃到停不下来。”

“诸位尽管挑,挑完付款后我来给大家淋些料汁,保准比现在的还要香。”

周围有人闻着辣味不太舒服,鼻子痒嗖嗖的像是得了风寒一样要打喷嚏,盯着盆里的东西质疑道:“是不是真的哟?我们可是第一次见到这种吃食,吃了不会生病吧?”

“大娘您就放一百个心吧,这里面加的全是能吃的,你要是不信,我亲自吃给你看。”

季繁星说完,捞起一根沾了红油料汁的木耳送到嘴里,吃一口根本停不下来,吃了还想吃。

她早就想吃了,总算有机会偷吃一口......季繁星还给二丫一片木耳尝尝味道,二丫吃得摇头晃脑,嘴里高兴得说不出话。

周围人见她自己都敢吃下去,而且还喂自家妹妹吃,哪还有什么不放心的,开始大胆挑选。

第一个走到小摊边的大叔递过来满满一竹筒荤菜,“小姑娘,你且帮我算算,一共多少文?”

大叔一连选了五串荤菜十根签,分别是鸡爪、鸡心、鸡翅、鸡肉、鸡胗......既然是钵钵鸡,那里面的鸡肯定是最好吃的,所以他只吃鸡!

季繁星欣喜接过竹筒数了一遍竹签,笑道:“大叔,一共十文,交给我小妹就行。”

二丫闻言连忙把手里的青草全部塞进马儿嘴里,伸手在衣服上擦了擦,接过铜板数起来,“一、二、三......一共十个铜板!”

大叔称赞道:“哟,这小妮子这么小一点就会数数,前途不可限量啊!”

“我爹教的,我还能数更多呢!”二丫挺直腰板,得意一笑。

季长河好歹是个秀才,教她们识文断字完全不成问题,大丫小小年纪都能数到一百文呢。

季繁星闻言摇头轻笑,这小妮子又开始狂了,看来晚上要把所有铜板交给二丫数,免得她骄傲。

“大叔,你选的都是红油味的,要不您先尝一串试试辣味,要是觉得不够辣,我就再给你淋些红油在上面。”

“这味道初尝有些辛辣刺激,但是确实开胃极了,就怕你一时吃不惯会拉肚子。”

总共才五串,一般人吃了也不会拉肚子,但没吃过辣的和油的人,突然吃太多还真说不准会腹泻。

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