吃完饭后程处嗣也没什么事了，就打发那几个士卒回去了，他自己带着方琼几人去新的酒楼认认门儿。
到了酒楼门口，众人不由得惊呼一声：“这也太气派，太大了。”方琼也说道：“这才配得上‘大唐皇家’的名号啊。”
程处嗣哈哈一笑道：“走吧，我们进去看看，里面会让你们更吃惊的。”
果然，进去后众人又是连连惊呼，只有方琼，很淡定的说道：“这里面也不怎么样啊？这桌椅，这柜台，这楼梯都要重新弄，对了，还有这人员的服装，也要统一，回头我出个图纸，大壮，你找人全都按照我的图纸重新装修，我要让这里面更加的舒适高档，给人一个宾至如归的体验。”
于是，大唐第一份手绘版室内装修图纸出炉了，这个图纸普通人看不懂，但是行家一看就是明明白白，直呼高人。
方琼的要求是完全按照图纸施工，三天内完成。后院里他又命人做了四口蒸馏用的大锅，把原来的伙计叫过来三班倒的专门负责蒸馏酒水，争取在开业时能准备出足够的‘醉美人间’。目前他的酒楼也只有这一种酒可卖，其他的都要等到蓝田县酒坊投产后才能考虑。
他还设计中一种烛台，上下两层，上面那层插上十根粗蜡烛，下面十八根，点燃后用绳子拉着直接吊在屋顶上，这样一来更显的室内明亮，而且这个设计之巧妙在当时是前无来者的。
至于酒楼的名字他也得换一个，之前的‘安宁酒肆’是比较适合他原来那个小小地方，三五好友坐下喝喝酒，小聚的地方。而现在这个三层大酒楼，就得有个气势磅礴的名字才行，他思来想去，决定就用“大唐酒楼”这个名字，这样才能符和他的气质，与他大唐集团的本质啊。
周边其他的酒楼看这里在大兴土木，也纷纷赶来查看。当得知这里又新开了家酒楼后表面上都来表示祝贺，可背地里却开始盘算怎么挤垮这里了，毕竟多了家酒楼就会多抢走他们一份生意不是。
如果他们知道这个酒楼背后的势力，估计现在会后悔的肠子都青了。
当来过几波人后方琼就决定谢绝参观了，他采取了封闭施工，为的就是保持神秘感，在开业之前不让其他人知道里面的样子，这样才能在开业时给人带来前所未有的震撼。
李世民也知道了方琼的动作，打算开业时在去送上一份贺礼，也让房玄龄和杜如晦到时候过去看看。
三天的时间很快就过去了，这三天里老袁基本上每天都守在这里，他是见证了整个装修的过程，不得不感叹，方琼这小子的设计简直太惊艳了。布局合理，结构简单，居然还有专门的卫生间和洗手池，他是怎么想到这些的啊。
他不知道的是，方琼把后世里各个大酒店能抄的都抄了过来，像是散桌的布局，包厢的分布，座椅的摆放，包厢中还有一个带有转盘的巨大圆形餐桌，这些都是划时代的产物啊。可以说，这个酒楼里除了没有现代化设施，其他的跟后世的酒楼已经没有太大区别了。
这三天里，方琼还设计出三套工作服，分为前台接待点餐、餐后收餐翻台，还有后厨的，都是偏向于后世的设计，衣服干练简洁，让人看着很轻松美观，还不影响工作。三套衣服三种颜色，前台是暗红色，翻台的是灰色，后厨是白色。当然，后厨的帽子也是要有的，居然他还想到了口罩。