第二天天刚亮，张婶子就过来了。把早饭做好。夏洛忙着炸鱼。小杂鱼必须热着吃，也脆。
刚炸好，柱子娘也过来了。她是把家里早饭弄好，所以才来。
“今天卤肉做得有点多，能有七十斤，不知道酒楼需不需要，客人反应怎样？所以今天回来可能会晚点儿，张婶子，如果中午我们回来晚了，你们就先吃，把村长叫过来。”
“孩子们都很听话，你放心吧，我会安排好的。”张婶子在这忙前忙后的，夏洛心里感激。
两个人换班一个拉着，一个在后面推着。
终于到了菜市。
刚把板车支好。都自觉的排好了队，等着买卤肉。
卖了有三，四份儿的样子。
从对面酒馆就过来一帮人。
“喂！乡下人，把管理费交一下。”为首是个肥头大耳的男人，看着岁数不大。仰着头瞪着夏洛说。
夏洛没搭理他。继续端锅，把柴火点着。
“说你呢，贱人。”男人一看夏洛不搭理他，气急了，拿起一个棍子就想把锅盖打翻。
夏洛看他要玩真的，把银针甩在他一个穴位上，顿时男人倒地抽搐起来。其他几个人都往后靠了靠。
“你，你，你…”男人抽搐得厉害，说话都不顺溜了。
“我可一句话都没说，你张口就骂，骂完就倒地碰瓷儿，让大伙儿评评理，我哪做错了。”
“你们把她摊子给掀翻。竟然敢给老子下黑手。”
一帮人看老大倒下了，他们也没有功夫啊，万一和老大一样咋整，都没敢动。
柱子娘吓得缩在板车一侧，看夏洛不卑不亢的样子，又回来低头把小杂鱼摆了出来。
“黑子，你快去叫我姐夫找人来，就说我被人欺负了。”男人歇斯底里的喊身边一个叫黑子的瘦高个。
买肉的人一个也没走，都在看热闹。这个人就是个街霸，他姐夫是个粮商。和衙门交情甚好。本来收费归衙役管，他就是个乱收费的。
夏洛该卖肉卖肉。
“今天新炸的小黄鱼，大家可以品尝一下。很好的下酒菜。三十文一份儿，一份儿能有十根左右，有大有小。”
不一会儿，有一帮衙役过来了。领头的一看夏洛，愣了一下。
夏洛也看到了那个男人，就是被毒蘑菇差点儿药死的人。
猪头男人一看来人了，顿时来劲儿了。“就是这娘们儿，她下黑手。把她抓走。”
呵，还恶人先告状。夏洛放下手里的炸鱼。给柱子娘一个安定的眼神儿，那意思，你该咋卖咋卖。
“官差大哥过来了。咱们借一步说话。”
夏洛把他引到远一点的地方，简单说了一下过程。
就是夏洛不说，男人也不会让猪头得逞。
神医是他的救命恩人。他无以回报。
这个男人叫梁博，家住京城，父亲是做酒楼生意的，因为是家族生意，受二叔排挤。酒楼被家族收回。父亲一气之下，带着老婆孩子回老家生存。
梁博本想着去学院当夫子。可是他不喜欢呆板的生活。所以在衙门找个差儿事干干。毕竟有点儿学问，而且对人真诚，慢慢的就提拔当了捕头。
“神医，这个人我来处理，有事儿去衙门找我。我梁博在所不辞。放心，有我在，谁都不会欺负你。”
“那就麻烦梁大哥费心了。”夏洛也考虑别让人家为难，要是缴费，她也不会拒绝。
夏洛回去悄无声息的把猪头银针收回，然后继续干活。
猪头一看来人没解决问题，还把他要带走，不干了。
“梁捕头，你啥意思？一点儿也不给我姐夫面子？”
“走，回去说。你要不走，我就不管你了。”梁博好言相劝。
“那娘们儿下黑手，她还没给我说清楚。”
“你最好嘴下留德，我这是救你，不听的话，后果自负。”
夏洛一看他没完没了。怕梁博对付不了他。
放下手中活，过来，一把手把他嘴撬开，把从空间取出来人参健脾丸，一拍后背，给他服下。
“你给我吃的啥？”猪头用手抠嗓子。
“毒药。如果再来闹事儿，下次就把你两只胳膊废掉。”
梁博一看，这女子真猛，也有智慧。身手不凡。
“把你们人都领走，记得下月找我来要解药。如果谁不服，就和他一样。”
一帮人浩浩荡荡来，灰溜溜的走。
卖肉的，还有街边卖面的，都拍手称快。他们没本事惹那种人，今天开眼了。
小杂鱼卖得飞快，卤肉也卖了快一半了。
让他们一搅和，生意不但没受影响，反而人越来越多。
“姑娘，你的卤肉我都包了。”醉仙楼掌柜的笑眼弯弯的说道。
“你都包了，我们吃啥？”一个老奶奶呵斥掌柜的。
“是啊，我们还有这些人等着买呢。”
众人一起喊道。
掌柜的也知道自己惹了众怒。站在原地没动，等着排队的人买完。
“掌柜的，要不咱们去你酒楼商议？”夏洛知道卤肉在酒楼肯定畅销了。不然掌柜的跑来干嘛。
“好。老夫先回去。姑娘，一会儿见。”
“柱子娘，收拾好东西，咱们去酒楼吃饭。”
“去酒楼，那得花多少银子啊，太浪费了。”
“放心吧，肯定是掌柜请啊。”夏洛怕柱子娘放不开就又说“你就放心吃，只有我们吃了，他才能把心放肚子里。”
两个人到了酒楼门前，就有小二把板车推到后院。
掌柜的把她们请到后堂坐下。
“姑娘，老夫还不知道姑娘的大名。”
“叫我夏洛就行，柳树村的。”
“老夫赵展业。是这家酒楼掌柜的。”
“昨天夏姑娘放在这的卤肉，客人都说味道不错，今天还有几个客人定了，晚上过来吃。所以我过去想把卤肉都拿过来。现在姑娘能不能帮个忙，在酒楼做卤肉。”
“我家祖传卤肉，配方不可外传。”夏洛很正经的说。
“那你卖方子不？”赵掌柜不死心。
“菜市的客户也不少，如果我把方子卖了，那些人去哪吃这么便宜的卤肉，来你们酒楼吃，太贵了。”
“夏姑娘，我出50两买你的方子，你合计合计。”赵掌柜也有一个小九九，东家有十几个酒楼，每家都卖卤肉，招牌菜啊。
“50两？”柱子娘惊呆了。一个方子就50两，这辈子都没见过。
“一百两。不过卤料另算。”夏洛丝毫不让。
“那就一百两。你准备一个月的量，然后结算银子。”
柱子娘不敢相信自己的耳朵。
“快中午了，我请你们吃饭，吃好饭，做卤肉。”掌柜的高兴坏了。