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薛不是

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第29章 老式蒸馒头,撕开全是浓郁麦香,非常筋道

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好吃到模糊的干锅肥肠,怎么都吃不够。

男人们也不喝酒了,专心致志开始捞肥肠。

肥肠麻辣鲜香,非常下饭,还很下馒头。村支书王德刚说完祝酒词,一抬头就发现满满的一锅干锅肥肠居然被捞完了?

他边上的小辈们,几乎是各个把脑袋凑在锅子上,埋头就是一顿猛吃。

“蒸馍!再来一笼!”

热气腾腾的光面馒头出锅了!

一笼笼蓬松暄软的热馒头,个个分量十足,松软有弹性,还好吃。

唐昊让王伟端起一笼笼大馒头送过去。

王伟刚才馋了老半天的干锅肥肠,结果他自己一口都没吃到,正懊恼着。现在他左右手各端着一笼热馒头,大步往主桌走。

他越是往前走,风迎面吹来,把热馒头的麦香味吹到他脸上。

他深吸一口气,眼睛也直勾勾盯住手里的热馒头,都瞪直了。

哎呦喂,这光面馒头,闻起来真香啊!

老式蒸馒头的香味,和普通馒头是不一样的,风吹馒头,吹出热气腾腾的麦香味。

他忍不住用手戳了一只老式蒸馒头。

手指刚戳下去,馒头只是轻轻凹了一下,立马弹起来,十分厚重。

王伟忍不住先拿起一只在手里。他随便拿一只馒头,在手里都能感受到沉甸甸的感觉,那热乎又厚重的感觉,让他阖上眼深吸一口麦香,好想摸到馒头的骨架,捏起来手感很有韧劲!一点都没有软塌塌,没有扁下去。

王伟眼睛直勾勾盯住馒头,眼睛都冒出绿光。

他都不敢想象这馒头撕开后,能有香!

他不知不觉就已经走到主桌前,面前是如狼似虎的男人们,恶狠狠盯住他手里的两笼馒头。

“快,放上桌啊!”

“王伟你愣着干啥呢,快落桌!”

“等什么呢?别逼我在王叔最快乐的日子扇你啊,快给爷爷把馒头放下来!”

王伟对着一群亲戚好友,心里也委屈啊。

他自己肚皮还饿着呢,空空的肚子,他也想吃干锅肥肠,也想吃一口热乎乎的老式大馒头。

“德叔,您帮我留两只馒头呗。”

“两只就够。”

村支书王德随口应下,胡乱点头。

老式大馒头实沉实沉的,一个顶俩。

村支书王德满口答应,然后一把夺过一笼热馒头,放桌上。

热馒头被夺过去,直到落在桌上也不过几秒钟时间。男人们眼冒精光,眼神凶狠的能吃人。十几个人同时“噌”一下站起来,伸出手风卷残云把热馒头一抢而空!

“我的!”

“再给我一个!”

“我两个不过分吧!”

“我去,太香了啊!好久没吃到老式蒸馒头!真的手感很有韧劲。”

“沉甸甸的,厚实!分量真足!”

一群五大三粗的男人激动地将馒头哄抢,几秒间满满一大笼热馒头,就连一片面皮都没剩下。

王伟震惊地瞪大眼,惊讶地张了张嘴。

这就没了?

你们真的一口都没给我留?

他赶紧看向村支书王德。

王德龇牙咧嘴,一脸豁出去的彪悍,左右手开弓,各抓了两个馒头,死死捂住4个馒头在怀里,护犊子般死死守住怀里的馒头。

村支书王德左右看看,确定是安全的,才撕开手里的老式大馒头。

大馒头芯缓缓被拉开,看起来像是拉丝,有很厚重的感觉,被慢慢撕开的同时,有韧性弹性的麦香纤维层层分明,透出浓郁的麦子香味。

是用老酵子发面蒸出的馒头!

王德阖上眼,享受一般的张嘴一口咬下。

极有馍香味的大馒头,又光又蓬松宣软,越嚼麦香味越浓郁,好吃到放不下来。

“嗯!真有嚼头!好香!”

站在边上端菜的王伟狠狠吞了吞口水,看得哈喇子直流。

“德叔,给我留一口呗。”

村支书王德陶醉的闭上眼,一边撕着老式大馒头一边用馒头蘸干锅肥肠的汤酱汁。

最后一锅底的干锅酱汁,他都没放过,露出极度享受的陶醉表情。

他一口馒头沾汤,再一口馒头沾汤,不知不觉,把干锅肥肠的锅都舔干净了。

就连一点馒头屑都没剩下。

王伟终于忍不住,失控地大喊。

“德叔!你答应给我留两个大馒头的!”

现在别说是两个馒头,就连一口馒头面皮都不剩。

村支书王德心虚地看了看手里的馒头,然后一脸正气凛然地把盘子端起来,将锅底拿起来检查,确认最后一口酱汁都蘸干净了,才满足地点点头。

“阿伟啊,去隔壁你大娘那桌,再给我端一锅肥肠的锅底过来。”

“对了,再顺两只老面大馒头嗷!”

王伟悲愤地捏紧拳头。

蘸,蘸,谁蘸馒头蘸得过你啊。

你蘸过的锅底,比舔过的脸还光溜!

干锅肥肠太香,就连狗都不安分了。

大娘那桌吃不到肥肠的孩子,馋得嚎啕大哭。还有闻着香味赶来的大黄狗,在汪汪激动得吠叫,守在桌子下使劲甩着尾巴,张开嘴,想要守着好运气,万一运气来了能有一口汤,就爽了。

农村办大席就是这么热闹,半个村子的亲朋好友都来了,村里家里有人的基本都过来帮忙。

帮忙事小,能蹭一桌落桌饭事大。

寿星王叔也笑脸盈盈,明天才是他六十大寿,今天落桌宴席就已经亲朋满堂,这是给他多大的面子啊!

明天的流水席,也定然非常体面!

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