李青山把骡车赶近如意楼门口时，就见从大门旁边的拴马桩后走出一人，快步行至骡车跟前，脸上堆着笑，向李青山和李秀宁行了个礼说道：
“小的伍福见过俩位东家，东家把骡车牵绳直接交给小的就好。”
“哎，好。”
李青山仔细辨认了一下面前人的长相，依稀想起似乎是原如意楼的马夫后，便把骡车的缰绳顺手递给了他。
随后李青山跳下骡车，又把李秀宁给扶着下了车。待俩人站稳后，李秀宁朝着伍福点了点头，伍福欠身告退，把骡车赶去了如意楼的后院停放。
李秀宁站在如意楼的门口，望着如意楼的干净整洁的牌匾沉思了一会后，这才和他爹迈步走进门去。
进门后发现，张民德已经带着所有人如意楼的大堂里等候俩人多时了。
见到俩人进门，便齐齐的弯腰行礼，口中喊道：“见过东家。”
李秀宁朝所有人点了点头，示意无须多礼。
随后李秀宁环视了一圈如意楼内部情况，比她上次跟着孙牙人来查勘的时候，干净整洁了不少。
跟在张民德身后巡视了一圈后，李秀宁感觉很满意。
如意楼里所有的地面都被清扫的看不到一点灰尘，每间客房内的桌椅板凳和家具，也被擦洗的干干净净且摆放整齐，床上的帐子和被褥枕头被拆了下来 ，浆洗干净后，晒在了后院里。
厨房里之前那些腐烂了的蔬菜瓜果和肉类也都被清理了出去。灶台和锅碗瓢盆也都洗干净后，整齐的码放在一起。
李秀宁伸手在各处摸了一把，嗯，没有污垢，擦的挺干净。
后院里一看也是被细心打扫整理过的。
回到大堂后，张民德将李青山和李秀宁请到桌前坐好，随后便有人迅速的上了两盏茶来。待二人坐好后，所有人都垂手安静的站立在两侧，等候吩咐。
张民德这时又递上了三本册子，说是如意楼的昨日盘点后的账目和开业所需添置的物品清单，还有昨日五两银子的使用明细和没用完的碎银子。
李秀宁伸手接过册子和碎银子后，只简单扫了一眼后，就放在了桌上。随后开口说道：
“首先，既然我接手了这三家客栈重新经营，自然是不会再使用原先的店铺名字。所以从现在开始，如意楼，庆福楼，同春楼三家客栈统一更名为“悦来客栈”。如意楼更名为悦来客栈长街店，庆福楼更名为悦来客栈东市店，同春楼更名为悦来客栈西市店。原如意楼，庆福楼和同春楼的账房，小二，杂役，厨子和马夫则相应的归属于长街店，东市店和西市店。新的店铺牌匾制作好送来后，再把老的牌匾换下。”
见众人纷纷点头表示知道了之后，顿了顿后，李秀宁继续开口说道：我打算于八月二十二日吉时，三家客栈同时开门营业。
时间紧迫，所以一会，张账房留下，剩下的其他人由冯奇冯账房领着去悦来客栈东市店整理卫生。
和昨日要求一样，在东市店做活期间，所有人听从冯账房的安排调遣。
明日则由朱丰楠朱账房领着去悦来客栈西市店整理卫生，在西市店做活期间，所有人听从朱账房的安排调遣。
后日，待我再来时，我希望冯账房和朱账房，也能如今日张账房一样，递上来这三本册子。
随后，李秀宁把庆福楼和同春楼的钥匙交给了冯奇和朱丰楠，又分别给了二人各五两银子，让他们妥善安排好众人这两日的饭食。”
俩人皆躬身领命，接了钥匙和银两后，退到一旁站好。
李秀宁又开口问道：“不知可有懂量身型尺寸的婶子，请上前一步讲话。”
下面人群里一阵窃窃私语的骚动之后，走出来六位妇人。
李秀宁朝着她们点了点头，开口说道：
“现下劳烦几位婶子将所有人的身型尺寸和鞋码丈量一下。
张账房，冯账房，朱账房，一会你们负责分别帮忙记录一下，原如意楼，庆福楼和同春楼上职之人的姓名，性别和衣物鞋码尺寸。”
另外我记得那日在牙行里，有听过说，谁家之前有人在吴府做过后院采购的活计，还有谁是吴家大小姐的管事嬷嬷？麻烦上前一步说话。”
朱丰楠一听，抱拳说道，小人的父亲之前负责吴府后院采买，母亲之前是吴家大小姐的管事嬷嬷。随后转头看向他父母，示意他俩上前听候吩咐。
人群中走出一对中年夫妇，朝着李秀宁和李青山行了个礼，随后站在那里听候吩咐。
李秀宁看了看俩人，随即说道：“朱叔朱婶今日便跟着张账房一起留在如意楼，一会我另有事吩咐。其他人量完尺寸后便跟着冯账房去悦来客栈东市店整理。属于东市店和西市店的员工今日可把自己的行李一并带过去，届时由冯账房和朱账房在东市店和西市店给大家安排好住所。”
不一会，六位婶子就手脚麻利的给按照分属长街店，东市店和西市店排队的众人量好了尺寸，除了刚才被点名的三人留下后，其余人都跟着冯奇离开了。
等所有人离开后，李秀宁让朱婶子在长街店留守，并帮她在后院收拾出来两间房间，供她和他爹以后来县城时居住。
随后李秀宁和李青山，就带着张民德和朱兴伟从后院赶了骡车出门采购。
朱兴伟请李青山和李秀宁进车厢里歇息，自己则接过李青山手里的鞭子，坐在赶车的位置上准备驱赶骡车前进。张民德则坐在朱兴伟的旁边。
朱兴伟回头问了一句，得知东家第一站想去制作牌匾的店铺后，二话没说，举起鞭子就朝目的地驶去。
不得不说，朱兴伟对于丰县县城的情况很是熟悉，赶着骡车穿街走巷的，不一会就抵达丰县里唯一一家制作牌匾的店铺。
请二位东家下车后，朱兴伟赶着骡车走到一旁等候，刘秀宁则带着他爹和张民德张账房进了牌匾定制的店里。
在和牌匾店的掌柜沟通完所需要的牌匾数量，材质，尺寸，所用字体的颜色，大小和之后。牌匾店老板取来笔墨纸砚，请他们书写店名，好方便他们按样雕刻。
李秀宁想了想，活动了一下手腕，提笔在纸上用颜体写下了“悦来客栈”这四个大字，然后又分别写下了长街店 ，东市店，西市店 三个稍微小一点的名字。写完后，李秀宁看了看自己的作品，还挺满意的。
除了李青山暗自得意外，牌匾店掌柜和张民德在看到李秀宁写的店名后，都是一脸的震惊，想不到一个看起来才十六岁左右穿着朴素的小娘子，竟然识字，而且一手字竟写的如此之好。
尤其是牌匾店掌柜得知眼前这个才十六岁的小娘子才是这三家客栈的老板之后，更是内心感叹，当真是人不可貌相啊！
李秀宁把她想要的字体排列的样子，和牌匾店掌柜说了下：悦来客栈四个大字如常规店铺牌匾一样居中，长街店，东市店和西市店则分别居于每张牌匾的右下角往左让一个字的位置处。怕人不理解，李秀宁又给牌匾店掌柜写了个例样。
见掌柜已明白她的意思后，李秀宁取出一张一百两的银票付了款，并立好契约，约定八月二十二日之前，将牌匾送至指定的三家客栈处。
随后，李秀宁让张民德把找来的银两收好，并记好第一笔账。
牌匾定制好后，李秀宁又让朱叔将几人送至丰县的成衣店所在的位置。
在比对了两家成衣店的面料，款式，做工，出货时间及价格后，李秀宁选择了其中一家成衣店，给悦来客栈所有员工，按之前量好的身型尺寸，分男女款，定制了夏季，春秋，冬季各两套，共计每人六套的员工制服。
制服统一为：账房是云灰色竖领对襟窄袖棉质长衫款式；冬款则做成加厚夹棉款式。
店小二，杂役，厨子，马夫以及尚未安排明确活计的人员则做成是上半身为对襟窄袖窄身短衫，下半身为长裤的短打样式。面料直接用的是耐磨耐脏的麻布。
区别就是，店小二上衣颜色为天青色，杂役上衣颜色为烟灰色，厨子上衣颜色为褐色，马夫上衣颜色为青灰色，而未安排活计的人上衣颜色为绀青色，所有人裤子的颜色则为统一的黑色。同样冬款做了加厚夹棉处理。
其中账房三人，店小二十二人，杂役十二人，厨子三人，马夫三人，分别按照所属分店在制服的左前胸处，分成上下两行，绣上悦来客栈以及分店名称这七个字。尚未有明确安排之人，胸前暂时不绣字样。
随后李秀宁还按尺码和男女款，统一给每人买了两双黑色单布鞋和一双黑色夹棉布鞋。
让张民德再次和成衣店掌柜核对好，每家分店定制制服的人员数量及相应的颜色，款式，面料，男女尺码之后，李秀宁让张民德付了部分定金和一些加急费后，和成衣店签定了总价为十八两七钱的契约，让其加紧制作，于八月二十二日之前，将定制的衣服和鞋送到悦来客栈各分店处。
离开成衣店后，李秀宁让朱叔把骡车赶到鸿运楼。点了四样小菜和四碗汤面。
四人简单的吃了顿午食后，李秀宁让朱叔继续赶着牛车，带着他爹和张民德去采购长街店开业的所缺物品。
自己则先留在鸿运楼找戴掌柜询问一些开业的准备事宜。
等所需物品采购齐全后，让他爹先把朱叔和张账房送回悦来客栈长街店后，再赶着骡车来鸿运楼接她回家。
几人领了吩咐去办事后，李秀宁请鸿运楼的小二去寻了戴掌柜，就说李姑娘有事相询。
等戴掌柜接到消息，匆匆赶来大堂，直接把李秀宁请到了二楼一间包厢跟前。
等戴掌柜推开包厢的门，请李秀宁进去的时候，李秀宁定睛一看，好嘛，包间里的圆桌前已经坐了三个老熟人了。
周子敬正慢悠悠的一边拿着把纸扇扇风，一边笑眯眯的瞧着她。
而周子敬的左手边则坐着面色严肃，正端着茶杯喝水的陆宸昀，陆宸昀的身边坐着正朝她笑的温和的周管事。
李秀宁回首看了眼戴掌柜，只见戴掌柜对着自己行了一礼，满脸堆笑抱歉的说道：“适才小厮来寻我时，恰巧主家也在，得知是李姑娘有事相询后，便嘱咐我带李姑娘来此处相见。如有冒犯还请望李姑娘海涵。”
俗话说，伸手不打笑脸人。
李秀宁在心里默默的翻了好几个白眼之后，这才转身换上一副笑脸，朝着屋内坐着的三人行了个万福礼。
口中说道：“李秀宁见过陆公子，周公子，周管事。”
“李姑娘请坐。”陆宸昀放下茶杯，抬起手朝着李秀宁做了个请的动作。
刘秀宁谢过之后，也不扭捏，直接坐到陆宸昀的对面。
戴掌柜则亲自给李秀宁倒了杯茶水，以表示歉意。随后坐到了周管事的下首位置上。
李秀宁谢过戴掌柜后，端起茶盏喝了一大口水。刚才的汤面有些咸了，正好口渴。
周子敬一脸好奇的看着淡定喝水的李秀宁，忍不住开口问道：“李姑娘，不是说你家明日要大宴宾客，按理说，你此刻应该很忙，怎么会有空独自一人来寻戴掌柜，可是明日宴请有何不顺？”
李秀宁听完周子敬的问话，心中暗想，呦，这小胖子看来平日里闲的很，不然为何对我家的事记得这么清楚。
心里所想终归只能心里想想。李秀宁表面上还是挺恭敬的给周子敬答话。
“明日家中宴席均有爷奶安排妥当，并无任何不顺。我今日前来寻戴掌柜，其实是有些关于店铺开业方面的事情想要询问。”
“哦，李姑娘家中有人要从商？开的什么铺子？”周子敬继续问道。
“是我要从商，要开的是三家客栈。”李秀宁淡定答道。
“啪嗒”，是周子敬手中的扇子失手跌落地面的声音。