而镇上钟如意这边，在距离开张的最后一天，木匠师傅把牌匾送来了。
她让二哥和江勤帮忙挂上去，然后盖了红布，等到明天就能掀开了。
和酒馆吴老板定了些酒，要是有客人要喝酒吃菜的，也不至于说没有，吴老板还说到时候来给她捧场，钟如意自然是没有不答应的。
又和满香楼丁掌柜借了个账房先使着，否则就怕到时候忙起来了，这啊那的顾不上，算错账就坏了。
丁掌柜还乐呵呵的说，“要不是我要上工走不开我也和老吴一起去看看，不过我让家里人过去给你凑点人气。”
钟如意可高兴了，她认识的人不多，但至少对她也算是真心。
就连在二哥卖卤货的那条街上经常过来买卤货的人家听说了钟如意开了家菜馆子，也说要过来帮忙或者凑人气。
下午的时候钟如意上街买菜的时候又遇到了之前那个卖西瓜种子的小贩。
摊位上摆着的又换了样子，看着像是些镜子一样的东西，她走近了拿起来看，镜子正对着自己，照的自己脸上的毛孔都清清楚楚的。
小贩殷勤的笑着说，“姑娘，这是从京城来的琉璃镜，照人看的可清楚了，比那铜镜要好多了！”
琉璃镜也就是后世的镜子，不过要比后世的镜子要模糊一些，但比起铜镜，照着确实是很清晰。
“你这镜子多少钱一个？”钟如意问。
小贩比了个手势，钟如意小心翼翼的说出，“二两？”
他笑出一口大白牙，“二十两！”
钟如意小心的把手里价值二十两银子的镜子放下，转身就走，没有一丝留恋。
“诶！姑娘！姑娘！价钱好商量！你先别走啊！”小贩在后面喊她。
钟如意心想她也不是很想要，只是问问而已。
但脚下的速度却放慢。
果然，小贩鼻尖出了汗，快步跑了上来。
“姑娘，你出个价，要是价格合适我就卖给您了！”
钟如意学了小贩，比了个手势。
小贩小心翼翼的问，“少二两银子？”
她摇摇头 ，“二两我就买。”
“那不行！”小贩立刻就拒绝了，“我进货价都不止这个数，姑娘您这不是让我亏本了吗？”
想她在现代买个镜子几块钱，两元店里大把的。
结果到了古代，一面镜子要花二十两。
算了。
钟如意言辞恳切，“小哥，等我有银子了再来买。”
说罢便走了，留下小贩一人在原地瞪眼。
不过很快他就又喜笑颜开了，摊位上来了个娇小姐，一看他这镜子照人如此清晰，一下要了两面，可把他高兴坏了。
钟如意去了集市买了两只鸡回去，准备做个辣子鸡，然后分给周围的几家，比如镖局和武馆。
这两家人多，要是关系打好了，把他们发展成稳定的客源，时不时地来吃上一顿。
菜馆走的是物美价廉路线，不像是满香楼走的是高端路线，在钟记卖几文钱一勺的卤货，到了满香楼要卖出一百文甚至更高的价格。
镇上的有钱老爷多，有些人就不爱在钟记排队买便宜的卤货，就爱去满香楼吃贵价的，好像这样更能显得他们的身份，明明都是一样的东西。
两只鸡做出来一大盆的辣子鸡，钟如意分了几份让孙桃去挨家挨户送。
孙桃回来的时候脸上看着有几分不开心，钟如意直接就问了，“怎么？你去敲门那些人给你脸色瞧了？”
“也不是。”孙桃摇头，老实把事说了。
“我刚刚去敲隔壁武馆的门，来开门的是个小男孩，看着年纪和小勤差不多，一听说我是菜馆的人，脸就拉的老长，像头驴一样！”
钟如意耐心听着，孙桃许是因为之前在心里积攒了太多怨气，一直没发泄出来，现在嘴挺碎的，很爱说话。
“知道我来送吃的给他们，他黑着脸说不要，叫我拿回去，还说什么整天捣鼓些呛人东西，做出来的菜能有多好吃？还说咱们这店开不长久，就会像前面那间茶馆一样倒闭！”
孙桃越说越生气，脸上气鼓鼓的，钟如意倒是不觉得有什么，难不成真的被这小孩一句话说倒闭了吗？
“我还想着你这么不想着我们菜馆子好，我干嘛还要给东西你吃，我正想回来，他们武馆又出来个老头，听说我是送东西来的，乐呵呵的收下了。”
她简直要被气死了，她还是第一次遇到白送东西给人家还被嫌弃的，之前在村里不说送这么多肉，就是邻里之间送两颗菜都是好的，没想到这镇上的人连肉都不爱吃。
而隔壁武馆，门关上后，四景是被揪着耳朵拎回去的。
“师父！疼疼疼！您轻点！”四景呲牙咧嘴的被揪着耳朵走。
景师傅手里端着盘隔壁送来的，据说是辣子鸡的东西，一手揪着四徒弟的耳朵往前走。
边走边说，“我怎么教你的？习武之人也该识礼，以礼待人，你看看你刚刚怎么对人家摆脸子的？一点教养都没有！”
他气极，手下的力道没忍住又重了些，疼得四景眼泪都差点掉下来。
到了大厅，一桌子人正在吃饭呢，就见四景被景师傅揪着耳朵进来了。
四景前面还有三个师兄，见四景这惨样，就知道他又说话得罪人了。
景师傅把盘子放下，勒令四景吃完饭去打十套拳，大景看着他打，不打完晚上不许睡觉。
吴师傅和任师傅以及几个徒弟，都乐呵呵的看着景师傅教训徒弟，在没人注意的时候馆长高文，先下手夹了一筷子辣子鸡。
随即便是眼前一亮，他爱吃辣，这辣子鸡在他吃着正正好，并不会太辣，只是为什么菜里没见到平日里炒菜放的茱萸，反倒是这些红红的一片，吃着比茱萸花椒炒出来的菜要好，也更辣更香！
趁着没人注意，一盘子辣子鸡被他扒拉到自己碗里。
等他们看完热闹，才发现景师傅端来的那盘子辣子鸡没了，只剩下红红的一节节的东西。
也不知道这红色的东西能不能吃，景师傅夹了一筷子进嘴里，顿时被辣的直吐舌头。
其他人见状，也不敢下筷子了，只夹师娘做的菜。
高馆长吃饱喝足以后，给自己泡了杯茶，悠哉悠哉的喝了一口问，“隔壁那家馆子明日开张？”
馆长夫人刚刚也吃到了辣子鸡里面的鸡块，她嫁进这个家这么久了，也知道自己这个老伴爱吃辣。
她点了下头，“明日开张，要去看看吗？”
高馆长想去，“去看看吧，都是住的这么近的，不去看看也不好，抬头不见低头见的。”
馆长夫人低头偷笑了下，明明就是嘴馋，前些年这条街还有另外一家卖吃食的开张，也没见他这么上心说要去看看的。