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第150章 收麦子

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老大哥转过身,目光落在面前这个包裹得严严实实的身影上,一时竟未能认出。

他心中不禁涌起一丝警觉,开口问道:“你是谁?”

宋芫摸了摸脸上的口罩,哈哈笑道:“是我,小宋。”

原来是宋家小子,老大哥这才露出了一丝笑容:“小宋,你这么捂着,不嫌热吗?”

宋芫无奈地叹了口气:“热啊,但这也是没办法的事。麦芒一扎,我浑身就痒得难受。”

老大哥轻轻叹了口气:“嗐,咱们都是这么熬过来的,忍一忍,也就过去了。”

这话一出,宋芫忧郁了。

麦芒过敏带来的瘙痒难耐,宋芫亲身体验过一次,才真正理解了底层农民的艰辛与不易。

石磙在地面上来回滚动,经过一遍压碾后,老大哥拿起木杈,熟练地将压实的麦秆挑散,让麦粒从麦秆中脱落。

接着,老大爷挥动着鞭子,驱赶着驴子,拉动石磙继续转动,开始碾磨麦子。

宋芫站在一旁观察了一会儿,然后闲逛到其他人家麦田,发现每家每户都在忙碌地碾麦。

有些村民家没有牲口,便使用连枷,用力拍打着地上的麦子。

几乎是全家老少齐上阵。

在这个年代,为了一餐温饱,每个人都拼尽了全力。

随后几日,宋芫没再到处闲逛,而是为接下来的收粮,做足了准备。

这几日,天还不亮,宋芫就起来,先出去一趟,“买”几斤五花肉回来。

近来天气闷热,肉放不住,最好是吃新鲜的。因此宋芫一次就只拿出两三斤肉出来,这也足够他们一天吃了。

立秋那天,刚好出了国丧,村民们也不再忌讳大吃大喝。

特别是在这秋收的季节,不吃点油荤,连干活的力气都没有。

待村里各家的麦子收割完毕,宋芫家的两亩小麦也到了收获的时候。

准备收麦子前一日,宋芫还特地找村里人买了两只活鸡回来。

一切准备就绪,就等着来人了。

翌日一早,冬生和他爹娘掐着时间过来,他们家也刚收完麦子。

半个月下来,冬生被晒得黑黢黢的,整个人都瘦了一圈。

别说冬生了,这些天下来,就连壮实得跟头牛似的阿牛,也是累得够呛。

趁着早上天气凉爽,宋芫跟着他们一块下地。

为以防万一,宋芫提前吃了片氯雷他定。

然后就戴上口罩、草帽,把袖口、裤脚扎紧,脖子也挂着一条湿毛巾,全副武装好,抓起镰刀,就直奔麦田里了。

宋芫还一并叫上龙凤胎,他这个做大哥的都下地了,两小的也不能光看着。

至于丫丫,就暂时托付给牛婶帮忙照顾。

牛家的麦子已经收完了,晾晒过几日,这会儿就是打麦子,这活也不轻松。

不过顺便看个孩子,倒也不成问题。

冬生一家都自带镰刀过来,一到麦田后,他们没有多言,直接埋头苦干。

冬生脱下鞋子,光脚踩在地里。失去了右手后,他的双脚变得更加灵活。

只见他用右脚卷起一把麦子,身体微微下蹲,左手紧握镰刀,一气呵成地割下麦穗。动作麻利,速度丝毫不逊色于经验丰富的阿牛几人。

宋芫静静地观察了片刻,心中不禁涌起一股敬意,自感不如。

他与阿牛、冬生一家在田间割麦,而二林和二丫则负责将割下的麦子捆扎起来。

二林二丫也没干过捆麦子的活,起初,他们的动作显得笨拙,麦子捆得不够紧实,容易散开。

慢慢地,就熟练起来,麦子捆得越来越整齐,也越来越结实。

捆了一上午的麦子,两人的手上开始出现了红印,隐隐的疼。

但龙凤胎们还是默默干活,就连有些娇气的二丫,都没有开口抱怨。

随着太阳缓缓升至中天,宋芫戴着口罩,感到既闷热又难受。

直到热得难以忍受时,他便放下镰刀,跑到树荫下,摘下口罩,贪婪地呼吸着新鲜空气。

不知是吃了抗过敏药物,还是是因为包得太严实,这次他并没有出现过敏反应,就是感到有些喘不过气来。

宋芫抓起脖子上的湿毛巾擦了擦汗,一看日头临近正午,是时候该回去做饭了。

阿牛和冬生一家子性子犟,如果直接给工钱,他们肯定是不收,宋芫就尽量变着法子做点肉食,给他们补补身子。

“冬生,中午别回去了,留下来吃饭吧。”宋芫叮嘱了一声,就回去做饭了。

这次,冬生没有拒绝,腼腆地说了声“好”。

冬生爹娘还说随便做点吃的就行,不必太麻烦。

宋芫回去后,先抓出一只鸡,拿去对面让牛婶帮忙宰杀。

此时,牛叔和牛婶都在忙着打麦子,而丫丫则坐在门口,乖巧地自己玩着木偶。

宋芫看到小丫头那乖巧的模样,轻声叫她:“丫丫。”

丫丫乌溜溜的眼珠子一转,朝他看了过来,伸出小手想要抱抱。

宋芫走过去,温柔地摸摸她的小脑袋:“哥哥还有事要忙,一会来接你。”

丫丫的小嘴巴一瘪,似乎有些委屈,快要哭了出来,宋芫连忙轻声哄她。

好不容易把小丫头哄得开心起来,宋芫赶紧回家,拿出一袋白面,加水揉成面团,打算中午蒸馒头吃。

直到面团揉得光滑,然后放在蒸屉上,盖上锅盖,随着温度的慢慢升起,蒸汽渗透进面团的每一寸,面团很快变得膨胀松软起来。

这时,牛婶提着宰杀好的鸡进来,看着宋芫在厨房忙活,就问:“小宋,你一个人忙得过来吗?”

在等待馒头蒸熟的间隙,宋芫开始准备其他菜。

他从菜园里摘了几根新鲜的黄瓜,洗净后拍成段,准备做一道清爽的凉拌黄瓜。

宋芫头也不抬道:“婶子,我忙的过来,你们晌午记得过来吃饭。”

牛婶一看宋芫忙碌的身影在灶台和菜板之间穿梭,动作熟练而有条不紊。

她就放心地回去了。

接着,宋芫又拿出一块五花肉,切成小块,用料酒、酱油和香料腌制起来,准备做红烧肉。

不一会儿,馒头蒸好了,宋芫打开锅盖,一股热气腾腾的白雾扑面而来,带着馒头的香味。

红烧肉在锅中翻滚,发出诱人的滋滋声,宋芫不时地翻动着肉片,确保每一面都均匀受热,肉质酥软。

到了晌午,阿牛他们从地里回来。

宋芫端着刚蒸好的一笼馒头,走去了对面的牛家。此时牛家已经摆好了一张大桌。

劳累了一上午,大家肚子都饥肠辘辘,刚洗净双手,便迫不及待地抓起馒头,大口大口地吃了起来。

二林也不再顾及形象,狼吞虎咽地吃着馒头。

接着宋芫又回去端了肉菜过来,他事先说好:“你们大家就别跟我客气了,吃饱了才有力气干活。”

听到这话,冬生的父母原本想要客气几句,却也只好将话语咽回,可仍是拘谨的不敢动筷子

宋芫见状,就直接夹起红烧肉放他们碗里:“叔婶你们快吃。”

冬生爹娘这才颤颤巍巍伸出筷子。

夹起红烧肉,就发现一整块肉都裹满了浓郁的酱汁,送入嘴里,瞬间被惊艳住了。

红烧肉的皮层微微焦脆,内里肉质却嫩滑无比。

香,是真香。

他们活了大半辈子,就没吃过这么好吃的红烧肉。

冬生一家子小口小口地吃着红烧肉和油焖鸡,每一口都吃得无比珍惜。

吃过饭后,大家稍作休息,便又精神抖擞地回到了田间,继续割麦。

二林正准备跟着一块去,叫宋芫喊住:“二林二丫,你们先歇歇,晌午的阳光太烈,仔细中暑。”

他又道:“二林,你帮我烧火。”

“二丫,你去把丫丫抱回来,下午就负责照顾她,别去田里了。”

刚刚还一脸怏怏的二丫,听到这话,立刻变得兴高采烈:“我这就去抱丫丫回来。”

说着,她欢快地跑开了。

宋芫没急着下田,而是将早上泡好的绿豆放进锅里慢慢熬煮,很快,绿豆煮得软烂,汤汁也变得浓稠,散发出淡淡的清香。

绿豆汤煮好后,宋芫加入了几块饴糖,再撒上一把桂花,给增添了几分香甜。

趁二林没注意,宋芫悄悄舀起一碗绿豆汤,放进厨房的冰箱里。

半个时辰后,绿豆汤冻得冰凉,拿出来,轻轻舀起一勺,放入口中,清凉的汤汁慢慢融化在舌尖,顿时有一种凉爽宜人的感觉,让人精神一振。

下午最热的时候,宋芫端着一锅绿豆汤来到田里。

他高声喊道:“阿牛,冬生,你们都歇歇,过来喝碗绿豆汤!”

听到宋芫的声音,冬生爹娘也停下手中的活,过来喝了碗绿豆汤。

绿豆汤已经凉透了,喝起来甜滋滋的,两碗绿豆汤下肚,冬生爹娘顿觉凉爽了许多,干活也更有劲了。

宋芫家只有两亩地的麦子,四五个人一起忙活,不到一天就收完了。

阿牛捆完手上的麦子,立即回去拉了一辆板车过来。

宋芫抱起地上一捆麦子,就往板车上放。

等板车装得满满的,阿牛拿起绳子,把麦子紧紧地绑好。

“可以了。”阿牛说着,就要去推车子。

“我来就行。”宋芫推着装满麦子的板车,朝着家的方向走去。

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