乡村种田:赶海跑山的悠闲生活

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第153章 解剖旗鱼!

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唐文轩看着满船的旗鱼,心中充满了成就感。

虽然疲惫,但捕获这些大型猎物让他感到满足。

接下来的任务同样艰巨——解剖这些旗鱼并取出最有价值的部分。

“好了,大家休息一下,我们准备解剖这些旗鱼。”唐文轩吩咐道。

他擦了擦额头的汗水,走到船尾的工作台前。

杨老板拿出一把特制的长刀,刀身闪烁着寒光。他轻轻拭去刀上的水渍,仔细检查刀刃的锋利度。

“轩哥,这把刀你要小心用,锋利得很。”杨老板提醒道。

唐文轩点点头,接过长刀,仔细打量了一下。他知道,这种刀是专门用来解剖大型鱼类的。刀刃必须极其锋利,否则无法轻松切开旗鱼厚重的皮肤。

“铁柱,你去准备水桶和清洗工具,我们需要把鱼内脏和骨头分开。”唐文轩安排道。

王铁柱迅速行动起来,拿出几个大水桶和清洗工具。他们在甲板上铺了一层防水布,以免鱼血和内脏弄脏船舱。

“杨老板,我们先从这条大的开始吧。”唐文轩指着一条大约七十斤重的旗鱼说道。

“好,我来帮你按住鱼头。”杨老板说完,便走到旗鱼的头部,用力按住它,防止它在解剖时突然挣扎。

唐文轩握住长刀的手稳如磐石,他瞄准旗鱼的腹部,缓缓下刀。

锋利的刀刃轻松划开旗鱼的皮肤,露出里面红色的肌肉和白色的脂肪。

“旗鱼的皮很厚,这种刀用来解剖再合适不过了。”

唐文轩一边切割一边说道,“我们要小心不要损伤到里面的鱼肚,这部分是最值钱的。”

刀刃继续向下延伸,切开鱼鳍,露出内部的脏器。

鱼血顺着刀口流出,染红了防水布。

“把桶拿过来,我们要开始清理内脏了。”唐文轩吩咐道。

王铁柱迅速将一个大水桶推到船边,准备接收旗鱼的内脏。

唐文轩用刀尖轻轻挑开鱼肚,将内脏一点一点地取出。他的动作轻柔而精准,生怕损伤到宝贵的鱼肚。

“这些内脏我们可以用来做饵料,或者喂养养殖的鱼类。”唐文轩解释道,“不过,鱼肚是最有价值的部分,尤其是在市场上。”

杨老板点点头,他将取出的内脏放入水桶中,确保工作台上保持清洁。

“现在,我们要取出鱼肚。”唐文轩小心翼翼地用刀划开鱼肚的连接处,慢慢剥离出透明的鱼肚。

鱼肚看起来像一块晶莹剔透的胶状物,它是旗鱼体内最珍贵的部分之一,富含胶原蛋白,市场价值极高。

“太漂亮了,这个鱼肚至少值几千块!”杨老板赞叹道。

“是啊,这就是我们的主要收入来源。”唐文轩点头道,他将鱼肚放入一个干净的容器中,准备好后续的处理。

接着,唐文轩继续解剖旗鱼的其他部分。他用刀轻轻划开鱼鳞,取下鱼鳍,然后切割出鱼肉。这些鱼肉将被分成不同的部分,每一部分都有不同的用途。

“这些鱼肉我们可以做成鱼片,鱼骨可以用来熬汤。”唐文轩说着,将切割好的鱼肉放入另一个容器中。

“轩哥,这个头我们怎么处理?”王铁柱问道。

“鱼头部分骨头多,我们可以拿去炖汤,味道非常鲜美。”唐文轩答道,“不过,鱼鳃和鱼眼要清理干净,这样炖出来的汤才不会有腥味。”

杨老板和王铁柱点头表示明白,他们开始清理鱼头上的杂质。

唐文轩继续解剖其他旗鱼,他的动作娴熟而有条不紊。

每解剖一条鱼,他都会详细检查鱼的内脏和鱼肉的质量,确保每一部分都得到最好的处理。

“解剖鱼类的关键是刀要锋利,动作要快,这样才能保证鱼肉的新鲜。”

唐文轩一边解剖一边讲解道,“同时,我们也要注意卫生,避免污染鱼肉。”

杨老板和王铁柱认真听着,不时点头。

“轩哥,你的刀法真是厉害,我们以前从来没见过这么干净利落的解剖。”杨老板感叹道。

“这都是多年的经验积累。”

唐文轩微笑道,“你们也可以多练习,有了经验后就会越来越熟练。”

随着最后一条旗鱼的解剖完成,船上弥漫着鲜鱼的香味。

小王若有所思地看着大海,说:“我懂了,准备和运气都很重要。那我们下次出海前,要不要再仔细检查一下所有的设备?”

“当然,”老陈答道,“我们要确保船上的每一样东西都正常运作,特别是那些关键的工具,比如渔网、钓竿和导航设备。”

“说到导航设备,”小刘忽然想到什么,“上次我听说镇上的李老板刚进了一批新的导航仪器,据说功能很强大,我们要不要去看看?”

“这是个好主意,”老李赞同道,“有了先进的导航设备,我们就能更准确地找到鱼群的聚集地,提高捕捞的效率。”

于是,四人决定先去镇上看看新设备。到了李老板的店里,他们发现这些导航仪果然如传言所说,功能齐全,而且操作简便。

许言看着程慧玲,脸上露出一丝微笑,“其实,我们每次出海都会带上不少东西。首先是救生衣和急救箱,这是必备的。然后还有一些应急食物和水,万一遇到恶劣天气或者机械故障,被困在海上也不至于饿肚子。”

“那鱼竿和渔网之类的渔具呢?”程慧玲继续追问,“是不是也有特别的要求?”

“当然有。”许言点头,“鱼竿和渔网根据我们要捕捞的鱼种不同,会有不同的选择。比如说,如果我们要捕捞的是大黄鱼,就需要更结实的鱼竿和更大的渔网。而如果只是捕捞小鱼小虾,用一般的鱼竿和渔网就可以了。”

“那你们在海上有遇到过危险的情况吗?”程慧玲的眼睛闪烁着好奇的光芒。

许言沉思了一下,说道:“危险的情况倒是有不少。记得有一次,我们在海上遭遇了突如其来的暴风雨。那天早上的天气预报说是晴天,所以我们没有多做准备。谁知道到了中午,天突然就变了,黑云压顶,海面上的风也开始狂啸。”

“那你们怎么办?”程慧玲紧张地问道。

“我们立刻停止了捕捞,开始收网,然后启动马达准备返航。”许言回忆道,“但风浪太大,船在海上颠簸得厉害,我们只能减速慢行。这时候,救生衣和安全绳就派上了用场,我们每个人都穿上救生衣,并用安全绳固定在船上,以防被甩出去。”

“听起来真是惊险!”程慧玲不禁倒吸一口冷气,“那你们最后是怎么脱险的?”

“幸好我们的船长经验丰富,他冷静地指挥我们,在风暴的间隙里逐渐靠近岸边。最后,我们在傍晚时分顺利回到了港口。”许言感叹道,“那次经历之后,我们对天气预报更加重视,每次出海前都会仔细研究天气图,确保万无一失。”

“原来如此。”程慧玲点点头,脸上露出一丝钦佩,“你们真是了不起,能在这样艰难的环境中生存下来。”

“这也是海上生活的一部分。”许言微笑道,“每次出海,都是一次冒险。我们不仅要和大自然抗争,还要与自己内心的恐惧作斗争。”

“那你们在海上有没有遇到过什么有趣的事情?”程慧玲好奇地问。

“有啊,有一次我们在海上发现了一只受伤的海龟。”许言笑着说道,“那只海龟的壳上有一道很深的伤口,可能是被渔网刮伤的。我们把它带回船上,简单处理了伤口,然后送到岸上的动物保护中心。后来,他们告诉我们,那只海龟康复得很好,还被放回了大海。”

“这真是个温馨的故事。”程慧玲笑道,“你们不仅是在捕鱼,也是在保护海洋的生态。”

“是啊,海洋是我们的家园,我们有责任保护它。”许言认真地说,“我们不能只想着从海洋中获取资源,也要学会与海洋和谐相处。”

程慧玲沉默了片刻,似乎在思索许言的话。她抬起头,看着远处的海面,轻声说道:“我也想去体验一下海上生活,感受一下大海的魅力。”

许言笑了笑,说道:“欢迎你加入我们的队伍。不过,你得先做好心理准备。海上生活不仅有美景和收获,还有挑战和风险。”

“这款导航仪不仅可以实时显示鱼群的位置,还能预测潮汐变化,”李老板热情地介绍道,“你们如果有兴趣,我可以给你们打个折。”

老陈思索片刻,说:“这设备看起来不错,价格也还算合理。我们买一个试试看吧。”

小王兴奋地点头:“有了这个,捕大鱼的机会一定会增加!”

购买了新设备后,四人回到船上,迫不及待地开始安装调试。小刘一边摆弄着仪器,一边说:“希望这次能带给我们好运。”

老李笑道:“只要我们努力,加上这先进的设备,肯定会有好收成的。”

第二天一早,太阳刚刚升起,四人已经整装待发。小王检查了一遍所有设备后,说:“一切正常,出发吧!”

船驶离港口,渐渐进入深海。新的导航仪器显示屏上不断跳动着各种数据,四人盯着屏幕,心中充满期待。

“看,那里有大群鱼!”小刘指着屏幕兴奋地喊道。

“准备好渔网!”老陈一声令下,大家迅速行动起来。渔网撒下海中,不一会儿就开始有了动静。

“小王,小刘,抓住渔网的两端,小心别让鱼跑了!”老李指挥道。

渔网一点一点地被拉上来,里面的鱼活蹦乱跳,数量惊人。小王笑着说:“这次真是大丰收!”

老陈看着满满的鱼网,感慨道:“是啊,看来我们的准备和努力没有白费。”

正当他们忙着处理这些鱼的时候,突然,远处的海面上出现了一艘船,渐渐向他们靠近。小刘眯着眼看了看,说:“那不是隔壁村的老张吗?他怎么来了?”

老张的船靠近后,他挥手打招呼:“老陈,老李,早上好!你们今天的收获不错啊!”

老陈笑着回应:“老张,你也出来捕鱼啊?要不要过来喝杯茶?”

老张点点头,把船停靠在旁边,跳上了他们的船。“我听说你们最近买了新设备,果然效果不错啊!”

“是啊,这导航仪确实帮了我们大忙,”老陈说道,“要不你也买一个试试?”

老张摇摇头:“我那船老旧,怕是装不上这些高科技的东西。不过看到你们收获这么好,我也替你们高兴。”

小王递给老张一杯茶,笑着说:“老张叔,要不你跟我们一起捕鱼吧,反正我们船大,位置也够。”

老张接过茶,喝了一口,笑道:“那感情好,正好我这两天也没什么特别的安排。”

于是,老张加入了他们的队伍。几个人一起合作,捕捞效率更高了。太阳渐渐升高,海面上的鱼群越来越多。

“小刘,注意那里!”老张指着不远处的海面,“那边有更多的鱼,我们过去看看!”

老陈立刻调整方向,船缓缓驶向老张指的方向。果然,那里有一大片鱼群,数量庞大。小刘迅速撒下渔网,不一会儿,网里又满满当当。

“小王,快帮忙拉网!”老李喊道。

小王和小刘合力拉起渔网,网中的鱼活蹦乱跳,溅起了大片的水花。老张看着这些鱼,感慨道:“今天真是个好日子,鱼多得让人眼花缭乱。”

“是啊,”老陈点头道,“这样的日子可不多见,我们要好好珍惜。”

正当他们忙着处理这些鱼的时候,忽然天边乌云密布,海面上的风也渐渐大了起来。小刘皱眉道:“看来要变天了,我们是不是该回去了?”

老李看了看天,说:“是啊,安全第一,我们抓紧时间,把鱼处理好,赶快返航。”

几个人加快了动作,把鱼分类装箱,准备返航。老陈启动船只,朝着港口的方向驶去。海上的风浪越来越大,船在波涛中颠簸。

“小王,小刘,抓稳了!”老李大声喊道,“我们要稳住,不要慌!”

船在风浪中艰难前行,老陈紧紧握住舵,目光坚定。终于,他们看到了熟悉的港口,大家长舒了一口气。

靠岸后,几个人松了一口气,开始卸货。老张笑着说:“今天真是有惊无险,幸好我们及时返航。”

老陈点头道:“是啊,海上的天气变化莫测,我们一定要时刻保持警惕。”

小王看着满满的鱼箱,感慨道:“今天的收获真不错,谢谢大家的努力!”

小刘也笑着说:“是啊,有了大家的合作和新设备的帮助,我们一定能越来越好。”

老李拍拍小王的肩膀:“小王,你进步很大,继续加油,我们一起创造更多的奇迹!”

大家笑着点头,心中充满了对未来的期待。他们知道,只要齐心协力,未来的每一天都将是收获的日子。

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