乡村种田:赶海跑山的悠闲生活

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第170章 爆炒虾仁!

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阿海一边嚼着嘴里的虾仁,一边满脸满足地说道:“轩哥,你这手艺真是绝了,这虾仁外酥里嫩,味道鲜美,还带着点辣味,简直就是人间美味啊!”

唐文轩微微一笑,夹起一块虾仁,轻轻咬了一口,满意地点头:“这道菜的关键在于火候和调味料的搭配,掌握好了,才能做出这种口感。吃海鲜嘛,最重要的就是保持它的鲜美原味。”

阿海听了点头称是,又夹起一块虾仁,眼中满是赞赏:“轩哥,你真是个天才,不光抓海鲜厉害,做菜也这么在行。我真是越来越佩服你了。”

唐文轩笑着摇了摇头:“我也只是喜欢尝试各种烹饪方法,海鲜这种东西,吃法多样,最重要的是新鲜。像今天我们刚抓到的皮皮虾,马上就烹饪,这样的味道是餐馆里吃不到的。”

阿海嘴里含着虾仁,含糊不清地说道:“是啊是啊,这种新鲜感真是无法替代。再说了,这些皮皮虾在水里那么灵活,要是没你带着,我都不知道该怎么抓。”

“抓虾这种事需要经验和耐心,”唐文轩说道,“你也很厉害,抓得也很准,说明你已经慢慢掌握了技巧。”

两人吃了一会儿,阿海忽然想到什么,笑着说道:“轩哥,咱们还带了点柠檬和白酒,要不要试试生腌皮皮虾?我听说这种吃法特别刺激。”

唐文轩微微挑眉:“你还挺有想法的嘛,生腌皮皮虾确实是一种独特的吃法,不过得处理得非常干净才行。既然你想试试,那我们就再弄点生腌的。”

阿海立即点头:“好啊好啊,我就喜欢这种原汁原味的感觉,尤其是加点柠檬,那酸酸辣辣的味道,光是想想就让人流口水。”

唐文轩起身拿出一只小碗,把几块柠檬切开,挤出汁液,又加入了一点白酒,搅拌均匀后放在一旁备用。他将几只新鲜的皮皮虾取出,熟练地剥掉虾壳,露出晶莹剔透的虾肉。

“阿海,你来尝尝看,这样的生腌皮皮虾如何?”唐文轩将一只已经处理好的皮皮虾放入调好的柠檬汁中,浸泡片刻后夹起来递给阿海。

阿海接过虾仁,一口咬下去,立刻感受到柠檬的酸爽和白酒的醇香,虾肉的鲜美更是在口腔中迅速绽放。他眼睛一亮,连声说道:“真是太棒了!这味道酸酸辣辣的,带着一点酒香,虾肉更是鲜嫩多汁,这简直就是完美的搭配!”

唐文轩也夹起一只尝了尝,点头道:“不错,这样的吃法确实独特,不过要是再加点薄荷叶会更提味。”

阿海听了连连点头:“轩哥你真是太懂吃了,什么细节都能想到,这种薄荷的清凉感肯定能让味道更上一层楼。”

唐文轩笑道:“吃东西嘛,就是要吃出层次感来。下次我们可以再试试其他的搭配,比如用一些香草或者辣椒粉,看看能不能做出更多不同的口感。”

阿海听得津津有味,不停地点头:“轩哥,你说的这些我都想试试。以后咱们就多抓点海鲜,回来慢慢研究,肯定能做出不少美味来。”

两人边吃边聊,不知不觉间,盘中的虾仁已经所剩无几。阿海满足地靠在椅背上,感叹道:“今天真是过瘾,不仅抓到了这么多七彩皮皮虾,还吃到了这么美味的海鲜大餐。”

“这只龙虾足够我们晚上吃一顿大餐了。”唐文轩咧嘴笑道,把龙虾放进随身带来的网袋里。

唐文轩打算继续搜寻,他目光又落在一片稍远的珊瑚群中,那里的颜色更加鲜艳,显然海底环境更加复杂。两人继续前行,渐渐深入到珊瑚丛的中心。这里的水下景象更加绚丽,各种色彩斑斓的鱼群在珊瑚间穿梭,还有不少螺类、贝类附着在珊瑚上。

“叶哥,这里还有很多海胆和海螺,要不要捞点?”陈阳指着珊瑚丛边的岩石说道。

“先捞海胆吧,海螺等会儿再说。”唐文轩回应道。

陈阳立刻拿出捞网和小铁杆,开始小心翼翼地撬动岩石上的海胆。唐文轩则在一旁观察着周围的动静,突然,他注意到一条潜伏在珊瑚丛中的石斑鱼。

“阳子,小心点,那边有条石斑鱼。”唐文轩警告道。

陈阳抬头一看,果然看到那条石斑鱼正静静地躲在珊瑚的阴影下,眼睛一动不动地盯着他们。

“这鱼不小,看样子有三四斤重。”陈阳有些激动地说道。

“我们得小心点,这种鱼可不是那么容易抓的。”唐文轩说着,示意陈阳继续注意四周的环境,而他则慢慢靠近那条石斑鱼。

唐文轩的动作十分轻盈,几乎不发出一点水流的声音。他小心地接近石斑鱼,眼看就要到达捕捉的最佳位置。忽然,那条石斑鱼似乎感受到危险,身体一扭,准备逃窜。

“抓住它!”唐文轩一声低喝,猛地将捞网扑向石斑鱼。

石斑鱼反应迅速,瞬间加速冲向珊瑚深处。唐文轩也不甘示弱,紧紧跟随在后,陈阳则从另一侧包抄过来。石斑鱼试图躲入一个狭小的珊瑚缝隙,唐文轩一看机会来了,猛地把捞网塞入缝隙,堵住了石斑鱼的去路。

“就是现在!”陈阳一声喊,迅速从另一侧用网兜一捞,将那条石斑鱼牢牢困在其中。

“成功了!”唐文轩大笑道,看着那条被困住的石斑鱼在网兜中剧烈挣扎。

“这下可有口福了,石斑鱼可是难得的美味啊!”陈阳也不禁笑了起来。

两人合力将石斑鱼装进网袋,继续在珊瑚群中搜寻着其他海鲜。时间一分一秒地过去,唐文轩和陈阳已经捞到了不少海胆、海螺和几条肥美的鱼,网袋渐渐鼓了起来。

“差不多了吧,回去我们还能好好做一顿大餐。”唐文轩看了看时间,示意陈阳准备返回。

陈阳点点头,二人开始往船上游去。正当他们准备离开时,唐文轩忽然注意到不远处的珊瑚底部,有一团异常的阴影。

“等一下,那边好像还有什么东西。”唐文轩指着那团阴影说道。

两人游了过去,发现那是一只巨大的海星,颜色鲜艳,形状奇特。海星的每一条臂上都布满了尖刺,看上去十分狰狞。

唐文轩点了点头,继续说道:“是啊,尤其是这‘大炮弹’海星,它的刺含有强烈的毒素,一旦刺破皮肤,毒素会迅速扩散,轻则剧痛,重则致命。很多人因为好奇去碰它,结果后悔莫及。”

“幸好我们早就知道它的厉害,否则真有可能好奇心害死猫。”陈阳深深吸了一口气,然后小心翼翼地退后几步,确保不再靠近那只危险的海星。

唐文轩看着陈阳的动作,忍不住笑了笑:“小心点总没错,这次我们主要是来捞鱼的,可别让这些意外打扰了正事。”

“说得对。”陈阳点了点头,然后把目光转向了附近的水域。他突然发现了一群鱼在不远处游动,眼神一亮,“叶哥,那边有鱼群!我们过去看看吧!”

唐文轩顺着陈阳指的方向望去,果然看到了一群鱼在浅水区游动。他立刻拍了拍陈阳的肩膀,说道:“好机会,别让它们跑了,咱们赶紧准备工具。”

两人迅速行动起来,唐文轩拿出了捞网,而陈阳则把鱼篓准备好。两人轻手轻脚地走近那片鱼群,试图不惊扰它们。

“这次我们一定要稳住,不要让它们受惊逃跑。”陈阳低声提醒道。

“放心吧,我有数。”唐文轩小心翼翼地将捞网伸入水中,瞄准了一条较大的鱼,慢慢靠近。

就在这时,鱼群似乎察觉到了什么,突然有些慌乱地游动起来。唐文轩见状,果断地挥动捞网,一下子捞起了几条鱼。

“成功了!”陈阳激动地喊道。

唐文轩笑了笑,将捞到的鱼放进陈阳手中的鱼篓:“今天运气不错,捞到的都是大鱼。”

陈阳仔细看了看鱼篓里的鱼,兴奋地说道:“这次的收获真不错,这些鱼够咱们一顿大餐了。”

唐文轩点了点头,随后目光扫过四周,突然注意到了一块稍远的礁石上似乎有什么东西在闪烁。“陈阳,你看那边礁石上,有什么东西。”

陈阳顺着唐文轩指的方向看过去,果然看到了一抹闪光,“那是什么?贝壳吗?”

唐文轩皱了皱眉:“不太像贝壳,咱们过去看看吧。”

两人小心翼翼地走向那块礁石,靠近后发现那是一颗晶莹剔透的珍珠,嵌在一只小巧的贝壳中。

“哇,叶哥,这真是太幸运了,居然捡到了一颗珍珠!”陈阳激动地说道。

唐文轩也露出了惊讶的神色,但很快冷静下来:“这地方怎么会有珍珠?而且看上去还是刚刚出壳的,奇怪。”

陈阳想了想,摇了摇头:“我也说不准,但能捡到珍珠总归是好事,咱们带回去吧。”

唐文轩点了点头,但他心里却总有种不太对劲的感觉。他小心翼翼地将那颗珍珠取了出来,放进了随身的袋子里。

“咱们先继续找鱼,回去再好好研究这颗珍珠。”唐文轩说道。

陈阳点了点头,两人继续在礁石间寻找着海鲜。不一会儿,陈阳发现了一只大螃蟹正躲在一块石头下,便悄悄示意唐文轩:“叶哥,这里有大螃蟹。”

唐文轩看过去,眼睛一亮:“不错,看样子这家伙还挺肥的。小心点,别让它夹到你。”

陈阳点了点头,拿出了手套,小心翼翼地将手伸向那只螃蟹。螃蟹察觉到动静,立刻张开了大钳子,试图自卫。

“你看这家伙,还挺有脾气。”陈阳一边笑着,一边用力将螃蟹捉住,快速地将它放进鱼篓里。

唐文轩拍了拍陈阳的肩膀,笑道:“干得漂亮,今天真是大丰收。”

陈阳看着鱼篓里的各种收获,脸上露出了满意的笑容:“没错,今天的确是个好日子。叶哥,等回去之后,我们是不是该好好庆祝一下?”

唐文轩点了点头,笑道:“当然,这些海鲜回去做一顿大餐,再配点酒,绝对美味。”

“说得我现在就开始流口水了。”陈阳咧嘴笑道,然后继续在礁石间寻找着目标。

突然,唐文轩注意到不远处的水面上有些不寻常的波纹,皱了皱眉:“陈阳,你看那边的水面,好像有点不对劲。”

陈阳顺着唐文轩指的方向看过去,确实看到了一些奇怪的波纹在水面上扩散。“这是什么情况?不会又是什么危险的东西吧?”

唐文轩凝神观察了一会儿,然后说道:“不排除这种可能性,咱们还是小心点,先别靠近。”

两人停下了动作,警惕地盯着那片水域。过了一会儿,波纹逐渐平息,水面恢复了平静。

“看来应该没什么事。”陈阳松了一口气。

唐文轩依然有些不放心,但也没再多说什么,只是提醒道:“咱们还是谨慎点,继续打捞,别走太远。”

“明白。”陈阳点了点头,两人继续在周围寻找着更多的海鲜。

陈阳点点头,迅速将捞网取出,递给了唐文轩。唐文轩接过捞网,随即轻轻一跃,跳入水中,陈阳则留在船上,准备随时应对可能出现的情况。

海水清澈见底,唐文轩在水中轻松地游动着,眼睛始终注视着脚下那片红珊瑚。他慢慢靠近,仔细观察珊瑚丛中的动静。忽然,他看到一条大海参正缓缓蠕动着,仿佛没注意到他的靠近。

“陈阳,有海参!”唐文轩用力挥了挥手,示意陈阳靠近。

陈阳闻声立刻靠近船边,向下张望着:“叶哥,能捞上来吗?这种大海参可是很稀罕的。”

“当然能!”唐文轩露出自信的笑容,他迅速将捞网伸向那条海参,小心翼翼地将它捞起。海参在捞网上蠕动了一下,随后被唐文轩轻轻地提了起来。他把海参放在船上的容器中,陈阳眼睛一亮,忍不住赞叹道:“叶哥,这个海参至少有两斤重吧,咱们今天可真是大丰收了!”

唐文轩笑了笑,“这才刚开始呢,还有更多的好东西在等着咱们。”

说罢,他继续潜入水中,这一次他仔细地在红珊瑚周围寻找,不放过任何一个可能藏着海鲜的角落。突然,他的目光被一只藏在珊瑚丛中的大龙虾吸引住了。这只龙虾体型庞大,至少有一米长,两只大钳子威风凛凛地伸展着,显然不是一般的龙虾。

唐文轩心中一喜,心想这可是一只难得的大货。他轻轻靠近,慢慢将捞网伸向龙虾,准备在它反应过来之前将其捞起。

然而,就在这时,龙虾似乎察觉到了危险,猛然一挥钳子,试图逃跑。唐文轩眼疾手快,迅速调整捞网的位置,将龙虾成功困住。龙虾在捞网上拼命挣扎,唐文轩咬紧牙关,用力将捞网提起,龙虾的庞大身躯带来了不小的挑战。

“陈阳,快来帮忙!”唐文轩朝船上的陈阳喊道。

陈阳立刻跑到船边,见状忙不迭地伸出手来帮忙,两人合力将这只大龙虾捞上了船。陈阳看着这只龙虾,满脸兴奋:“叶哥,这可是一只绝对的海鲜大王!有了它,今天的收获已经足够让人惊叹了。”

唐文轩喘了口气,笑道:“还真是大手笔。不过,这红珊瑚区不止这点好东西,咱们再看看,说不定还有更多的惊喜。”

两人稍作休息后,唐文轩再次潜入水中,这一次他继续在红珊瑚区四处搜索。不久后,他发现了一群正在缓缓移动的螃蟹,这些螃蟹个头不小,且行动缓慢,显然是得了便宜的猎物。

唐文轩迅速靠近,利用捞网将一只只螃蟹捞起。每捞起一只,他都快速将其放入网兜中,螃蟹的数量逐渐增多,网兜很快就被装满。唐文轩对着陈阳挥了挥手,示意他将网兜拉上去。

陈阳将装满螃蟹的网兜拉上船,脸上洋溢着笑容:“叶哥,看来咱们今天真是运气爆棚,收获多得都装不下了。”

唐文轩笑着说道:“这片红珊瑚区里还有不少宝贝,咱们得抓紧时间,不然等到涨潮了,海鲜就全跑了。”

两人又继续忙碌了一会儿,直到容器里的海鲜几乎装满,唐文轩才决定上船休息。他爬上船后,脱下潜水装备,陈阳递过来一条毛巾,关切地问道:“叶哥,今天累坏了吧?”

唐文轩擦了擦脸上的水珠,笑道:“还好,赶海本来就是累活儿,不过看到这些收获,心里可是痛快得很。”

“今天的收获这么丰富,咱们得好好庆祝一下。”陈阳建议道,“不如咱们用这些海鲜,来个海鲜大餐,保证让人吃得过瘾。”

唐文轩点点头,“好主意,咱们先把这些海鲜处理一下,然后找个地方生火,今天晚上好好犒劳一下自己。”

两人将船靠岸,随后将捞到的海鲜一一处理好。唐文轩拿起那只巨大的龙虾,笑道:“这可是今天的重头戏,咱们得好好烹饪。”

陈阳点头赞同,开始忙碌地准备炭火和调料。唐文轩则拿出随身携带的小刀,开始处理龙虾。他动作娴熟,轻轻一刀划开龙虾的背壳,露出里面鲜嫩的肉质。

“叶哥,这龙虾怎么做?”陈阳问道。

“咱们做个清蒸龙虾吧,这样最能保留它的鲜美。”唐文轩一边说,一边将处理好的龙虾放在蒸锅里,撒上葱姜蒜,最后淋上一点黄酒。

陈阳走了过去,低头仔细看了看那些贝壳:“这些贝壳看着挺大的,而且纹理也很独特。”

唐文轩伸手捡起了一只贝壳,仔细端详了一会儿,发现贝壳内部有些微微的光泽。“这贝壳里好像有什么东西。”

陈阳也捡起了一只,仔细看了看:“难道是珍珠?”

唐文轩摇了摇头:“不像珍珠,更像是一种矿物质,或者是某种特殊的结晶体。”

陈阳挠了挠头:“不管是什么,总归是好东西,带回去研究一下。”

唐文轩点了点头,将贝壳收入袋中:“这些东西或许有些价值,回去后让专业的人看看。”

陈阳笑着说道:“叶哥,你还真是会发现宝贝,今天这趟出海真是收获满满。”

他迅速放下船锚,将小船固定好,然后拿起鱼叉和渔网,准备下水。在准备的同时,他随手掏出一个小型的潜水手电筒挂在腰间,确保自己能在水下看到更远的地方。

“这地方是个好地方,希望今天能有个好收获。”唐文轩低声说着,脸上露出期待的神色。

唐文轩慢慢潜入水中,水温适中,让他感到格外舒适。随着他慢慢下潜,周围的珊瑚礁愈发清晰地映入眼帘,五彩斑斓的小鱼在珊瑚间游动,场景美得让人心醉。

当他接近红珊瑚时,突然发现一只巨大的龙虾躲在一块岩石后面,只露出两根长长的触角在外面晃动。唐文轩心中一喜,缓缓靠近,不动声色地伸出鱼叉。

“还真是运气好,居然碰到一只这么大的龙虾,”他心中暗喜,心跳却加快了几分。

就在他准备动手时,龙虾似乎感受到了危险,迅速往岩石更深处缩了缩。唐文轩动作极其小心,尽量不发出声响。他屏住呼吸,慢慢地将鱼叉刺向龙虾的触角。

“别动,别动……”唐文轩心里默念着,眼睛紧盯着龙虾的每一个细微动作。

就在鱼叉即将刺中龙虾时,龙虾突然猛地一动,险些躲过鱼叉的攻击。但唐文轩反应迅速,迅速调整角度,用力一刺,鱼叉正中龙虾的尾部,巨大的龙虾终于被牢牢地钉在了岩石上。

“中了!”唐文轩松了一口气,脸上露出胜利的笑容。他迅速将龙虾抓住,放进随身带的渔网中,心情大好。

他继续在红珊瑚附近探索,希望能有更多的收获。果然,不远处的海底,唐文轩发现了一只大章鱼正在珊瑚丛中寻找食物。章鱼的触手灵活地在珊瑚间来回摆动,眼睛四处张望,似乎在寻找下一顿美食。

唐文轩眯了眯眼睛,小心翼翼地靠近,心中盘算着怎么才能捉住这只狡猾的章鱼。他悄悄地绕到章鱼的后面,尽量不让自己被发现。待时机成熟,他猛地冲上去,用渔网朝章鱼一捞,迅速地将它网住。

章鱼被突如其来的攻击吓得疯狂挣扎,触手在渔网里拼命挥舞,试图逃脱。唐文轩用力地收紧渔网,不让章鱼有丝毫脱逃的机会。

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