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第256章 出发潮连岛

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看着他二人前后变化,孙菊芳和刘雪莲脸上露出了爽朗的笑容。

大丑鱼的肉经过焖炖之后,满满的胶原蛋白,吃了还想吃。

王强还是十分克制的,吃了两块便放下了筷子。

“别吃了,重头戏来了,制作鱼肝了。”

王慧舔了一下嘴角的汤汁,嗦了一下筷子,又向灶火看过去。

品相好的那块鱼肝上了蒸笼,另一块鱼肝直接剁成碎末备用。

当地爆炒鱼肝的做法极其独特,鱼肝是在碎末状态下进锅洗澡的,这也是王强没有在船上尝试的原因,闹不好就成了一锅浆糊了。

锅内油热之后,葱姜蒜末下入锅内爆香,然后再加入干辣椒段,淋上一点孔府白酒。

“嫂子,白酒是去腥的吧?”王强问。

孙菊芳点点头。

王强又问:“那用茅台能行吗?”

面对王强的干扰,孙菊芳不慌不忙将鱼肝倒入锅中开炒。

“鱼肝得炒透了,不然鱼肝腥。”

刘雪莲在一旁看的非常细致,因为袁娟是南方人,炒这道菜的时候总是加入郫县豆瓣酱,和本地的味道背道而驰。

“嫂子,这怎么看炒透了没?”刘雪莲问。

“看泡泡,等锅里起泡泡了就炒透了。”

眨眼的功夫,锅中开始沸腾起来了,孙菊芳往锅中打了一个鸡蛋划散。

蛋香和鱼肝香味混合在一起,刺激着在场所有人的味蕾。

王强是比较研究火候的,现在看着简单,自己做不一定能成功。

“嫂子,这道菜的灵魂就是火候吧,炒到冒泡泡了才行吧?”

“对!”孙菊芳笑着说:“老三在炒菜方面,还是有一点悟性的。”

紧接着,将韭菜末扔进了锅里,翻炒几下便出锅了。

“真香啊!”

王慧小丫头再次感叹:“大丑鱼丑是真的丑,但做出来的菜是真的香啊!”

“没有文采,写出的日记也不咋地。”王强端着菜出了厨房。

王慧端着碗筷追了上去,不服气:“你有文采,你来两句我听听。”

王强放下饭菜,倒背着手:“那我指导你一番!”

王慧看不惯他那显摆的样子,做了一个扣嗓子眼的手势。

“写日记就要用洋气的名字,写鮟鱇鱼!”看看小侄女,王强笑着说:“鮟鱇俩字不会写吧?”

“你逗我呢,海里鱼的名字前边都有个鱼字旁,祝你安康,鮟鱇前边加俩字就是了。”

“呀?!”王强一惊,“可以!鮟鱇鱼的丑和美味,都是独一无二的存在啊!”

这次换王慧愣神了,同样一个意思,两种表达方式,确实还是小叔儿的听起来洋气。

“厉害!姜还是小叔的辣!”

孙菊芳拿着一叠煎饼过来了,众人开始到饭桌上吃饭了。

刘雪莲拿着筷子轻手轻脚的夹菜,有点放不开手脚。

王强拿起一块煎饼,挖了两勺鱼竿用煎饼包起来,又掐了一段大葱。

“吃吧,别这么秀气了!”

刘雪莲接过煎饼,有些害羞的吃了两口。

饭桌上因为多了一个人气氛有些拘谨,唯独王强大口吃着煎饼。

王慧心里还在想如何描写鮟鱇鱼肝的美味,她抬头看到小叔正在狼吞虎咽。

心里突然想到了词儿,她忍不住笑了起来。

“吃啊,傻笑什么玩意。”

王强又挖了一勺鱼肝酱放在了煎饼上,大口大口吃了起来。

王慧笑着说:“鮟鱇鱼肝香啊!小叔儿就着鱼肝酱干了五十张煎饼!”

王强突然停嘴了,好奇的看向小侄女。

“小叔儿,我这么写日记可以吧?能不能突出大丑鱼肝的美味?!!”

众人哈哈大笑,王强不得不佩服侄女的观察力和想象力。

“夸张手法用的好!”

…………

在家摆烂了两天之后,风停了,王强开始筹划南下潮连岛的行程。

周德山终于来了电话,他已经下了火车。

王强开车到省城接周德山,俩人见面拥抱在了一起。

周德山递给王强一支烟:“尝尝,包里还有两条!”

王强瞥了一眼,烟盒上画着一个小熊猫。

“你又去川渝浪了一圈?”

周德山点上烟抽了两口,笑着问:“这味儿咋样?那边刚出的烟。”

“挺好,挺好!”

回去的路上,周德山聊了一下和战友们碰面的情况。

有几个下手快,都已经当爹了,也就不好再外出闯荡了。

还有几个已经在当地衙门里任职了,过得也挺好。

“能随叫随到的有四个,如果后边队伍拉起来了,咱可以再拓展一下队伍,找几个苗子好的自己训练一下。”

见周德山容光焕发,王强笑着说:“你高兴就好!”

王强说着村里的事儿,着重把村长家狗命丧柴刀的事儿说了一下。

周德山一惊:“南方那边也出了这么一档子事儿,但是人家老爷们儿有血性,柴刀对准的是……”

周德山对着自己脖子比划了一下。

“快说说!哈哈,山子哥!你不知道你走了这么多天,我有多憋得慌,都没人扯淡啊!”

周德山哈哈大笑,随即将桃色新闻讲给了王强。

王强也很厚道,将歌舞团的表演讲的有血有肉。

第二天一早,他们上船出发了。

赵前线在家和王根生放延绳钓,其他年轻人全部跟船出去了。

船一路向南进发,进入黄海海域之后发现了很多船只往潮连岛海域进发。

毫无疑问这些船都是奔着鲅鱼群来的,准备在潮连岛海域截留鲅鱼。

“这么多船呢!大家这是过年大鱼大肉吃多了,都出来溜食呢?”周德山调侃。

王强说:“这都是截道大军啊!我可不想跟他们挤肉肉,再出个什么摩擦,犯不上起冲突。”

有了系统的精确定位福利,王强只需要在渔汛来的时候开启外挂就是了。

在此之前,他准备好好的看看海警钓钓鱼。

“柱子,去把咱的钓鱼竿子都拿出来,先活动活动腰杆子,等潮连岛还要多半天的时间。”

柱子戴着墨镜从船舱里走了出来,周德山哈哈大笑:“柱子还戴上墨镜了,怪洋气的。”

王强也将蛤蟆镜戴上,笑着说:“柱子这个年过的不一般呢!有对象了!”

“啥?!”周德山一个锁喉制服了柱子,“我来一天了,咋没听你提半个字?”

柱子笑的夹紧了屁股捂住裤门儿,笑着说:“八字还没一撇呢!”

“咋滴,还怕哥哥跟你抢?”

魏德彪倒是不见外,在周德山那混了两根娇子抽了一下,笑着说:“大哥你哪一年的?我帮你寻摸一个对象。”

“德彪你挺飙的,自己光棍汉旱的要死,有雨水了你能哪来让哥哥解渴?”

船上笑声不断,王强点点头,还是以前欢快的味道,感觉来了。

“赶紧拿鱼竿了,要用什么鱼竿自己选,等下都是别人玩剩下的。”

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