穿越之农女翻身做财主

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第22章 开始卖盒饭

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奶呼呼的女娃娃微微抗议:“沐沐去北街的味满城吃过饭,那里的一盘子青菜比沐沐四哥的盒饭还贵呢!”

唐三是真的惊讶了。

味满城是唐家经营的酒楼,菜价一直以来都不便宜,请的大厨子师傅几乎都是从城府那边过来的,味道自然也好吃。

哪怕是他,一年也不过是带家里人去一、两次,这看着普普通通的农户小姑娘居然去过?

余光再次打量了一下黄博,的的确确是农户人的打扮,衣服虽然浆洗的很干净,但是很旧了,包括旁边的这个小子。

而眼前这个小姑娘,衣服半新,面巾看着是块好料子。

唐三想,出门还给闺女戴面巾,保护的真到位。

压下心中的探究,唐三又问:“那你们打算什么时候过来支摊呀?”

“还要...”黄沐霖数着手指,五根手指都数完了才说:“五天。再过五天,我们家就过来摆摊卖盒饭,伯伯你一定一定要来试试呀,我给你多一块肉肉。”

唐三乐了,说:“行,伯伯一定去捧场。”

打完了广告,黄沐霖几个人又转去东街买了两个大号木桶用来装蒸好的米饭、两个中号木桶装肉菜,一个中号木盆装素菜和一个木勺子舀菜,桶和盆都带有木盖子。

回西街镇口打听了一番,隔壁莫家村的牛车每天会跑两趟镇上,下午那趟申时末才会回村。

莫家村人口比秀山村多一倍有余,坐牛车到镇上办事的人较多,需要分流,所以拉车的莫老五会勤快些跑两趟接送。

下午那趟牛车一般都不满员,刚好合适黄博一家搭车。

在莫家村下车后,再走不足两刻钟就能回到秀山村,并不远。

往返的问题解决了,黄博开心的带着孩子们坐着德叔的牛车回了家。

准备开摊的这几天,黄齐霖四兄弟天天去河边摘荷叶、再力花叶,回家清洗干净后再用水蒸煮一下,摆在架子上晾干。

荷叶先垫在桶底,炒完菜先尽量把菜汁和菜油滤出来,再放进桶,菜汁倒入坛子,客人打了盒饭的时候再舀出来淋到饭菜里,不会浪费又不会因为太干噎着。

再力花叶暂时代替饭盒,黄博带着儿子们紧赶慢赶的削了几十双竹筷子。待得生意稳定,要考虑去买一批碗筷。

有个问题是,碗筷天天这样来回运输很容易有损伤,黄沐霖又想到了杨丽君,她想着要不要再厚着脸皮去请杨丽君帮个忙,腾点地方给他们清洗和摆放碗筷。

万事俱备,只欠东风。

第一天出摊,黄瑾霖做了红烧肉、肉沫土豆片、胡萝卜炒肉丝、水煮小油菜。

肉炒素做两道是为了给客人们多一个选择,总份数是不变的,大约是五十来份,预多了几份的量。

卯时刚过,全家就起来了,洗菜的洗菜,切菜的切菜,肉是前一晚就腌制好,锅子热好油黄瑾霖就开始大展身手了。

人手多,配合好,灶台煤炉一起开干,一个时辰足够把这些饭菜做好了。

黄博担了两个大的木桶,两桶都是满满的糙米饭。

老大黄齐霖右手提着装了红烧肉的桶,左手提起装了菜汁的罐子。

老二黄昊霖右手提了炒胡萝卜肉丝和肉沫土豆片的桶,这个桶中间加了一块木板子,隔开两种菜,左手拿起了洗干净、捆好的再力花叶。

老四黄瑾霖抱着装了一些小油菜、木勺、筷子的盆。

黄沐霖自己走,踢踢踏踏的跟在父兄后面。

何慧娘和老三黄熙霖则是留守在家干活。

今天去镇上的人不多,黄博因为多带了东西,所以多给了一枚铜钱,德叔没有说什么收下了。

其他村民闻到桶里散发出来的菜香,就算是刚刚啃过黑面馍馍的人都忍不住咽口水了。

实在是太香了!盖着盖子都那么香,如果打开盖子不得香迷糊了!?

有村民打听做的什么吃食,什么卖价,黄博都不留痕迹的打马虎眼圆过去了,只说都是普通吃食,不过是他们自己琢磨出来的做法,只求能吸引到客人。

众人也就不再多问了。

到镇上后,黄沐霖让爹爹先去杨丽君的绣庄。

刚刚开门的绣庄还没有客人,几个伙计在店里唠嗑,看到黄博带着孩子提着桶进来都有些不解。

“博子哥,这大清早的来买东西?”

黄博这段时间来往的多,伙计们也比较熟悉了。

“没,今天开始要在码头那边做吃食生意。”又指了指闺女:“我家姑娘说要把第一份给杨掌柜的送来。”

杨丽君刚好拉起帘子踏进大堂,听到黄博这话,心里的小鲜花都要绽放了。

“真不枉我最疼沐沐这丫头。”

杨丽君和黄博点了点头,算是打了招呼,刚走到木桶旁她就闻到了香味,忍不住道:“这做的什么?怎的这么香?”

“姨姨,这是我四哥做的盒饭。”黄沐霖指了指旁边的黄瑾霖:“我四哥做菜可好吃了!”

黄瑾霖闻言打开装着红烧肉的木桶盖子,浓郁的香味很快就散开,伙计们纷纷上前,看着大半桶的焦红色的红烧肉咽了咽口水。

连杨丽君都有些忍不住。

这红烧肉,色香都不比京城大酒楼的差,味道大抵也是不会差的。

杨丽君看了一眼黄瑾霖,看不出这小子还有这等厨艺。

“姨姨,你能不能拿一个碗给沐沐,沐沐给你装多多的,晌午麻烦你自己热一下就可以吃啦!”

“好。”

杨丽君让他们稍等,回后院去拿碗。

伙计们眼巴巴的看着肉,吃不着多看两眼,多闻几下也行。

黄沐霖看着好笑,但这是他们赚钱的餐食,成本都不低,暂时没那么大方能请这么多人吃。

杨丽君很快回来了,黄沐霖问她要不要糙米饭,她摇头表示不用,午间她再自己蒸一些精米饭就行。

黄瑾霖打了一勺子满满的红烧肉、一勺肉沫土豆片、一勺子胡萝卜炒肉丝,淋了一勺肉汁,再夹了五六根青菜点缀。

满满的一碗菜,各种菜香味混在一起,杨丽君觉得自己可能等不到中午就想要吃饭了。

与杨丽君告辞后,黄沐霖一家往码头走去。

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