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第八章 晚饭

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宫原白蛍并不参加社团,早早地就可以回家了。

她刚刚把电动车停在店门口,就看到陈子良捧着一个熟悉的食品袋,站在玄关口,朝着自己打招呼。

“小老板娘,这么早就回来了啊。”

“汝这个家伙在干嘛……居然这么悠闲……”

“店里现在没有客人嘛。”

白蛍的目光落在陈子良手中的食品袋上,眉毛顿时就皱了起来,语气稍稍变得严厉些。

“汝啊,汝手里的袋子是什么?”

陈子良不慌不忙,安然地伸手从食品袋里拿出一块栗子年糕,说:“哦,这个啊,今天早上你还没起床的时候,‘乐久屋’的老板娘送给我们店两袋,说是让我们尝尝。我吃了一下,好吃的不得了!就给你一袋当便当……当然啦!我不是舍不得花钱,拿别人送的东西当顺水人情啊……”

白蛍握紧拳头,在面前挥了挥,抗议地说:“果然是汝搞的鬼!——咱说的不是人情不人情的问题!这可是别人家的点心啊!汝作为花茶屋的员工,怎么能吃其他店的点心呢?”

“讲道理……”陈子良拿起一个年糕吃了一口,故意将柔软的年糕拉长,“这个年糕比小老板娘你做的和菓子好吃多了,你也吃吃看嘛,说不定可以借鉴……而且‘乐久屋’的老板娘,叫——藤原百合子,对吧?真是一个很漂亮的淑女啊,人很温柔,怪不得做得出这么好吃的年糕。”

白蛍推开陈子良,在玄关脱下鞋子。

“汝啊,不会被别人家的老板娘迷倒了吧?千万别忘了咱们店的企业文化……算了,下不为例……今天晚上会有朋友到店里来吃饭,到时候汝叫咱一下,可千万别收她的钱。”

“朋友?”

“嗯,名字是江琦平绫,是咱的同学。”

……

傍晚时分,陈子良杵在店门口,张望着花见小路的入口。

“小老板娘——你的朋友不会忘记了吧?”他拖着很长的声音大声叫嚷着,心里却欣喜不已。

要是让某个人进店来白吃白喝岂不是营销要亏?营销亏了,年终利润就会亏,年终利润亏了,自己的分红就少了!

虽然陈子良不算是资本家,但是这些事情他也会斤斤计较地算清楚。

这时,远处开来一辆酒红色的保时捷。在古色古香的小径之上,这辆德国人制造的现代科技结晶格外引人注目。

“来了,来了……”

白蛍匆匆忙忙地从店铺里小跑着出来。她已经换上了在店里常常穿的青色和服,绑着一条紫色、印着花纹的腰带,踩着木屐,嗒嗒作响地跑来迎接自己的朋友。

“哟!竟然还是个资本家大小姐。”

陈子良一边感叹着,一边目光迟迟无法离开那辆价格昂贵的豪车,甚至都没有注意到白蛍友善地靠上去,和车里钻出来的平绫握手。

平绫无拘无束地穿着一件针织衫便服,挎着一个精致高雅的皮革小包。

“哦!宫原同学晚上好,没想到你居然换了这么漂亮的和服!”平绫打完招呼,一脸好奇地端详着在门口的陈子良,“难道这位就是……宫原同学的兄长之类的人物?”

“哈哈……”白蛍轻轻地笑了两声,伸出一只手掌捂着嘴,“这个人是咱店最近招的员工,是个秋卡国人,名字叫陈子良,咱一般称呼他陈君。”

平绫的表情舒展开来,发出一阵惊叹:“哎?——原来如此。秋卡国人做饭的水平一直都很高,怪不得……”

三个人一同进入店内,白蛍请平绫在一处窗边的座位落座。

“江琦同学,你想吃什么?”白蛍问道。

“唔……”

江琦平绫扫视个一圈挂在墙上的价格牌。

花茶屋的价格牌很传统,都是挂在木质墙面上的小牌子,上面用毛笔写上一个个料理的名称和价格。一些牌子已经显得颇有岁月,显然这家店的价格也很多年没有变动了。

“意料之外的便宜啊,我还以为你们店的料理会很贵啊,毕竟是花见第一的店铺嘛。”

白蛍的脸庞在黄色的灯光之下变得越发光彩照人,她自豪地说:“那是当然啊,这也是咱家店的企业文化。不像有些店,出了名就会把价格弄得奇高无比,净想着捞钱。咱家的店铺从来没有忘记一直以来支持咱们的邻里,所以从平成时代以来就没有改动过料理的价格。”

“好厉害……啊,我想吃鳗鱼茶泡饭!哎,说起来,为什么是茶泡饭?”

“茶泡饭吗?……就当做是关西的特点吧。”白蛍戳戳自己的脸颊,还是省下了解释的口舌。

陈子良抬眼看向价目表。

好家伙,直接点最昂贵的料理之一!

“这道菜需要的时间比较久,江琦同学请稍等一下。”白蛍撸起袖子,用带子扎住,以免滑落下来。

“宫原同学是要亲自下厨吗?”

“那是当然啦,虽然咱还不算是正式的掌门人,但是做这道菜还是很有信心的。”白蛍招呼道,“陈君,帮咱准备好鳗鱼,还有清酒、甜料酒和浓口酱汁……”

“没问题,小老板娘大人。”

平绫觉着陈子良对于宫原白蛍的称呼很奇特,禁不住复述了一边,“‘小老板娘’?很有趣的称呼哎,在我们关东那里从来没听到过员工会这么称呼店家的大小姐的。”

“哎?”白蛍脸色忽然变红了些,赶紧凑到陈子良边上,嘀咕道,“等等,汝不要在咱的同学面前这样称呼咱,感觉好丢人!”

“这怎么行呢?小老板娘大人。”

“好啦好啦,是咱错了……”

“这不行哦,小老板娘大人,这是企业文化,懂不?企业文化!”陈子良好像找到了一处可以稍稍“报复”一下白蛍之前对自己趾气高扬态度的地方,心中感到非常舒坦。

白蛍受不了了,低着头赶紧钻进厨房去。

不过,只要沉下心来制作料理,白蛍就可以忘却所有的琐事。

鳗鱼茶泡饭的本质仍是鳗鱼饭,所以美味的鳗鱼是关键。虽然现在不是吃鳗鱼的最佳时节,但是只要用心料理还是能做出可口的鳗鱼料理。

白蛍将陈子良已经处理好的鳗鱼浸泡在煎茶中片刻之后,立刻串上竹签,进行烤制。

“剩下的就是调料……”白蛍嘀咕着,依次抓起身边的清酒、甜料酒和浓口酱汁按照比例调制完毕。

这时,鳗鱼烤制的香味弥漫开来,令人垂涎三尺。白蛍毫不犹豫地将鳗鱼取出,放在锅中,加入大豆酱油、胡椒等调味料,精心烹煮。

“陈君,准备茶具和碗具。”

陈子良赶忙端来各式各样的食具,让白蛍挑出她喜欢的样式,然后作为客人用的餐具。

烤制之后的鳗鱼在酱汁中煮过之后,香味变得越来越醇厚,白蛍顺势再淋上一些茶水,摆盘出锅。

加上一碗米饭和一壶煎茶。

鳗鱼茶泡饭完成。

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