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第561章 折菜6

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袁无味看着一旁,还有几棵碧绿青菜,模样十分可爱。

袁无味焯了水,等着那一锅折菜出锅,就加了进去。

满满登登一大砂锅的菜肴,袁无味擀了手擀面,在下面的空档儿,花大娘将袁宝还有白七七喊了出来。

白七七嗅着空气中奇特的味道,迫不及待坐上桌子,满眼期待瞧着袁无味,“今天又做什么好吃的了?”

袁无味道:“首先说好了,这是酒楼剩菜,回来我和花大娘又处理一下,你们要是嫌弃脏,也可以不吃,我做面条,再给你们加个鸡蛋。”

“剩菜?我们家沦落到吃剩菜了?”白七七反问道。

花大娘儿子坐了下来,听到这话,对着白七七解释道:“七娘,你还不清楚吧!这雁京城现在进出,都需要通行证,我们这些百姓是出不去进不来。

城里面的粮食价格早就已经飞上天了,别说这是剩菜,好多人,就连剩菜都吃不上了。”

花大娘又道:“七娘,别嫌弃这剩菜,可是鼎丰大酒楼的头等菜,一两银子一斤呢!那些达官贵人,一般只谈事儿,不吃菜,这些都干净的很!”

白七七努了努嘴道:“不就是剩菜,我不嫌弃,想当年我去山同的路上,经常吃……”

袁无味将大砂锅搬了上来,又是看了一眼袁宝,万万没有想到,白七七和袁宝两人,都伸出了筷子。

一个目标是顶层的猪手,另外一个则是夹起了鸽子蛋。

手擀面又加了一大勺辣椒,五个人将大砂锅内的折菜吃的干干净净!

袁无味也尝到了鲍鱼花胶,鲍鱼鲜味十足,内心略微呈现糖心状,至于花胶软糯黏嘴,已经是泡发到了功夫。

光是这两道菜,就足够能说明鼎丰大酒楼,这粤菜大师傅的手艺非同凡响。

袁无味瞧着那砂锅,心道:“可惜了,平时鲍鱼干和花胶干,就不容易得到,现在更难了,不能够尝试着做一做。”

吃完早饭,袁无味打着哈欠,照常出摊,路过集庆门的时候,就看见一群人穿着黑衣马甲,挑着一个个沉重的箱子,往城门口走去。

那黑衣马甲上,还有永丰二字。

袁无味内心啧啧两声,都说有钱能使鬼推磨,这话一点不假。

这时候了,鞑靼人都快要打进雁京城了!

普通老百姓都不能够出城,永丰钱庄的人,还能够运送银两出去。

想着,袁无味背过去,去了自己的馄饨小店。

到了小店,却是看见三皇子杵在自己的店门口。

袁无味内心咯噔一声,这个小祖宗又来了。

三皇子瞧着袁无味,“我要我的专属龙眼泡泡小馄饨。”

袁无味应了一声,“得等一会儿。”

“为什么要等?!”三皇子明显不开心,眉毛凑了起来。

“因为,专属的龙眼泡泡小馄饨,比一般的馄饨,需要更多的耐心和技巧,才能够做出来。”

三皇子一听这话,小脑袋昂了起来,“我的专属小馄饨,肯定跟一般普通馄饨不一样!”

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