大明慈父朱祁钰

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第35章 早餐小摊

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紫禁城,外城。

朱祁钰起了个大早,然后骑着马,往城外京营驻地的方向而去。

明朝实行宵禁,并且非常严苛,每到晚上七点钟,大街小巷便鸦雀无声,百姓不敢逗留。

违反宵禁的人会受到严厉的处罚,官兵手持火把巡逻街道,若发现有人违禁,不论男女老幼都要受到笞刑。

宵禁一直持续到次日的五更三点,待敲响晨钟后,才开禁通行。

今天没有早朝,朱祁钰难得不用上班,能舒服地沿街欣赏风景,看一下大明寻常百姓的生活。

说起没有早朝这事,朱祁钰还得感谢那个贪玩的便宜老爹,明宣宗朱瞻基。

在朱元璋和朱棣时期,不但每日都有早朝,甚至还有午朝和晚朝,这两个劳模简直要卷死人。

而明仁宗朱高炽时期,午朝和晚朝就取消了,而到“蛐蛐皇帝”朱瞻基的时候,早朝变成三日一朝。

待到朱祁镇时期,早朝便改为七日一朝,有时甚至一个月都不上朝,什么时候上朝完全看皇帝的心情。

朱祁钰甩开随身保护的禁军侍卫,来到街边的一个小摊前,想体验一下民间小食。

小摊没有多少人,店家看到朱祁钰的衣服样式,小心翼翼地问道:“不知贵客前来,所为何事?”

朱祁钰觉得有些好笑,说道:“店家,你说话好有意思,我来你这,除了吃饭,还能干嘛?”

“先给我来一碗萝卜面、一张饼和半斤羊肉,快饿死我了。”

店家点头抱歉道:“贵客衣着不凡,小的只是没想到您会来我这腌臜小店吃食。”

说完,店家连忙小跑去准备吃的东西,朱祁钰看到他那副紧张的样子,不禁摇了摇头。

穿越以前,朱祁钰就是个普通人,过得也是一些简单的生活。

不过说起来,穿越到明朝以后,在饮食方面,朱祁钰倒是没有感到不适。

毕竟明朝的饮食已经跟现代很接近,除了口味清淡,以及少了辣椒、土豆这些美洲作物,其他的相差无几。

明朝形成南饭北面的格局,由于烹饪技术的提高,明朝人在吃的方面,种类和花样都特别多。

为了吃到更香的米饭,明朝人发明了一种叫花露的调味品,它是以蔷薇、香橼和桂花这三种花为基础制成。

在米饭快熟的时候,将花露拌在饭里,会比寻常的米饭多一些香气。

明朝面食的种类也非常丰富,如五香面、八珍面,以及最常见的萝卜面。

常见的蔬菜品种,在明朝时已基本齐全,不同区域栽种的蔬菜水果,甚至还会运送到外地售卖。

孔宪易的《如梦录》就记载过蔬菜店,店铺里不仅有南方的干菜,还有平时少见的新鲜蔬菜、水果。

主要是这些蔬菜店的售卖价格也不高,都是一般老百姓能承受的价位。

而肉类方面,包括羊肉、猪肉、鸡、鸭、鹅、野味、虾、蟹、鱼等,种类繁多。

明朝人普遍喜欢吃野味,他们认为野味有一种独特的香味,吃了对身体好。

同时,明朝人也喜欢喝粥,他们用不同的食材,比如羊肾、苏麻等制作粥,这些药膳粥甚至可以用来治疗疾病。

同时,明朝人也擅长制作各种糕点,他们用山植、山药、莲子等作为食材,这些都被视为健康的零食。

总之,穿越到明朝,除了因为买不起食盐,吃的东西没什么味道以外,其他的都能适应。

朱祁钰独自坐一张桌子,周围的人不断地朝他这边偷看,但却不敢靠近。

见此情形,朱祁钰主动打破沉默,说道:“店家,我赶时间,能不能先上我那份。”

店家闻言神情惶恐,着急地回答道:“好咧,您的东西马上就好!”

原本没那么忙碌的身影,不知何时动作快了一些,灶台的火也旺了许多。

不多时,朱祁钰的东西被端了上来,店家陪着笑,低声说道:“小的很少接待您这样的大人物,见谅!”

朱祁钰摆了摆手,说道:“店家不必这么拘谨,我又不是什么洪水猛兽。”

店家尴尬地笑了笑,微微躬身往后退去,说道:“贵人,如若还有其他事情,请尽情吩咐小的。”

朱祁钰见状,摇头笑了笑,拿起手中的饼咬了一口,但却没有咬掉。

好硬!

朱祁钰皱眉看着面前的饼,再度狠狠地咬一口,可仍然没有咬开。

此时,旁边的桌子传来一道笑声,朱祁钰循声望去,只见一个老者捂住身边孩童的嘴。

老者面露慌张,连忙说道:“这位贵人,幼孙还小不懂事,老朽给您赔罪了。”

朱祁钰不在意地摇了摇头,看着孩童问道:“小娃娃,你为何要笑我呀?”

稚童年幼,还不懂尊卑之分,他大胆地说道:“大饼硬实,要用粥水化软以后,才能入口。”

“这位大哥哥,你怎么连这个都不懂?”

孩童脸上有些脏乱,但他的眼睛却明亮有力,如同两道强光照进了朱祁钰的心中。

旁边的老者见状,将孩童抱到身后,说道:“贵人莫要怪罪,老朽……”

还没等老者说完,朱祁钰抬手制止道:“我说了,不必如此拘谨,我也只是寻常吃客。”

朱祁钰安抚了一下老者,侧头看向他身后的孩童,问道:“小娃娃,能匀一点粥水给我化饼吗?”

听到这话,孩童认真地想了想随后说道:“好,不过只能给你半碗,剩下的我和爷爷还要吃。”

看到孩童纠结的样子,朱祁钰拿出一锭银子,说道:“我不白要你的东西,用这个跟你换。”

桌上的银子约莫十两,相当于寻常百姓半年左右的收入,不至于太多,遭到别人谋算。

老者见状连忙跪下,说道:“贵人,一点粥水而已,无需这么多钱,请您收回。”

朱祁钰起身将老者扶起,说道:“我跟你的孙子公平交易,如何有收回的道理呀!”

眼见老者还不肯收,周围的食客劝道:“老黄头,你就收下吧,这可是贵人的赏赐。”

“对啊,老黄头,贵人天生富贵,不差你这点钱,给你就拿着呗!”

听到周围的劝说,老黄头朝着朱祁钰俯身鞠了一躬,然后才把银子收下。

这时,一旁的孩童眨了眨眼,好奇地盯着朱祁钰,开口说道:“大哥哥,你是大官吗?”

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