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纯洁的蛤蟆

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第54章 独家秘方

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盖子一开,一股香味飘出来,顿时令人味蕾大开。

炖小鸡韦一吃的多了,但是这个味道即不失土鸡本身的味道,却还带着另一种香味。

韦一夹了一块鸡肉,放在嘴里咬了一口,顿时满嘴留香,不由挑大指:“好吃,太好吃的,吃着是鸡肉,却又和别的鸡肉味不一样,太特别了!”

这姐俩看着韦一大快朵颐,含笑不语。

韦一一连吃了几块,才感觉有些失礼了,笑着说:“真好吃,等回去我让我妈也用瓦罐炖鸡。”

李娅娟笑道:“这个鸡的味道特别,可不仅仅是因为用瓦罐炖的,虽然瓦罐鸡的做法,但是用了平常的鸡,也出不来这个效果。”

是么?韦一瞪大眼睛:“那是用什么鸡做出来的?”

胖师傅看看李娅娟,不敢多说,笑着下去了。

李娅丽却是快人快语:“这是我们老李家的不传之秘,我爸爸说我的祖爷爷凭借这一手艺,曾经在京城开了几家分店,后来有个大官想要学这个手艺,我的祖上不肯教给他,得罪了他,被他陷害进了大牢,一气之下就死了。临死留下祖训,李家的后人不可以用这个去赚钱,不可以开饭店。”

韦一听了一吐舌头:“我还想学学呢,想不到这是不传之秘。”

李娅娟笑道:“没有那么夸张,那是我爸爸逗她才编的故事,不过是我祖上留下来的手艺倒是真的。”

李娅丽“哼”了一声:“才不是逗我,连后厨的大师傅都打听老爸好几次了,老爸都不说。每次让大师傅做菜,他都偷吃。”

“大师傅吃几口叫什么偷吃,那不是品尝菜肴么,知道味道才能做得更好。”

看着韦一又吃了几块鸡肉,欲言又止的样子,李娅丽问道:“既然说祖训是假的,那你怎么不告诉韦一是怎么做出来的?”

李娅娟一笑:“其实也没有什么大不了的,韦一刚才帮我们村的一个大忙,咱们要是连个菜谱都舍不出来,岂不是太小气了。”

李娅丽偷笑,哼,就知道你不会不说,养了那么多年的小乳猪都送给人家摸了,我要是不撞破了,还不知道你俩发展成什么样子,身子都给人家了,还能在意这点小秘方么!

这几年追求李娅娟的人都排成队了,但是姐姐一个都看上不上眼,也不知道为啥会对这个农村娃一见钟情,而且直接到开门见山了。

李娅丽害怕姐姐,也不敢直接问,只能是佩服韦一这小伙子是真有本事,能让冰山一样的姐姐融化。

李娅娟说道:“其实我们家养鸡的方法和别人家养鸡的方法不同而已。

这鸡只喂粮食不喂饲料,否则肉会发懈,等到小鸡长到一半大的时候,就把它的食里边添上一些作料了。

给它的粮食里边掺一些花椒粉,肉桂粉之类的调料,每天喂它用桂皮泡出来的水,在临出栏的时候,干脆把所有的粮食去掉,喂它两天的调料,所以这些味道就会深入它的肺腑肌肉,在用瓦罐炖制的时候,都无需再放其他调料,也会香气十足的。”

李娅丽也补充到:“这个鸡的粮食和调料的比例要找好,不然会喂出毛病的,毕竟个调料也是中药材,味喂不好的话,肉就会变味,反而适得其反,不如一般的土鸡好吃了,正因为喂得精心,伺候的精心,所以金贵,叫它凤凰鸡,就是鸡中之凤的意思!”

韦一听得不由连连感叹:“真的是活到老学到老,我从来没有听说过鸡还能这么养着的。”看看桌上的菜,问道,“这么好的鸡,如果再配上大花菌来炖不知道什么味道,。在我家乡那边有一道菜叫做小鸡炖蘑菇,十分好吃的。”

李娅娟笑了:“我也是这么想,回头让胖师傅试试。”

李娅丽拿出手机:“既然我姐姐这么大方,我就也不吝啬了,我把配方发给你,你加我们个微信吧。”

三个人正在这相互加微信,院子里进来一辆车,按了两下喇叭。

李娅丽回头趴着窗户看出去:“二姨夫来了,这个势利小人,我才不愿意搭理他,姐你去吧,他来也一定是找你的。”

“你咋这么多事儿。那你陪着韦一聊天吧,我去看看他来干啥。”

李娅娟出去了,李娅丽回头看着韦一,不由捂着嘴偷乐。

现在韦一和她们姐俩也算是熟悉了,见她又笑,就直接问:“你总一个劲儿笑啥呀,我那么可笑么?”

“我就是爱笑,咋啦?”

“笑吧,我不问了。”

韦一不问,李娅丽还忍不住不说了:“你是怎么降服我姐的,居然敢对她那么亲热,追她的大学生都排队,你俩第一次见面,你居然……我是不是得尊称你一声姐夫了?”

这丫头是认准了自己和李娅丽搞在一起了,不过韦一并不说出来她是误会了,正好占她便宜,笑道:“你喜欢叫就叫吧,是不是我以后叫你小姨子你也答应呀?”

“不答应,得我姐同意了才行!”

李娅丽虽然爱闹,但是也不傻,自己开玩笑行,可不能让韦一开自己的玩笑。

这时候李娅娟把外边来人带了进来,是一个愁眉苦脸的中年男人。

李娅娟给韦一介绍,韦一站起来和他握手,这个男连头都没抬,一屁股坐下就开始抽烟。

这人是姐妹俩的的姨夫,叫刘凯,原本算是个富二代,老爸死的时候给他留下了三家工厂。

但这小子是个成功的败家子,几年的时间,生意越做越小,手里已经就剩下一家毛毯厂了。

他这人吃喝嫖赌无所不为,所以李家姐妹也看不上他,不怎么和他来往。

今天找上来,是来找李娅娟借钱来了。

他现在的毛毯厂也已经支持不下去了,工人等着他开薪水都开不下来了。

刘凯不善于做生意,客户都被他得罪尽了,现在毛毯厂面临倒闭,债主堵门,工人讨薪,这小子今天是给客户磕头作揖才让他出来借钱的,要不然就想要暴揍他一顿了。

李娅娟虽然心眼好使,但是也不可能拿出来送人。

明知道这个姨夫不务正道,钱借给他容易,要回来就难了。

但是李娅娟不借给他,刘凯就不走了,跟着进来,坐在那央求。

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